Giá trái cây “nhảy múa”

Nguồn tin: Báo Đồng Khởi, 21/12/2016
Ngày cập nhật: 22/12/2016

Chôm chôm đang có giá bán rất cao nhưng nhà vườn không có nhiều hàng để bán.

Hơn tuần qua, các loại trái cây đặc sản tăng giá đột biến, trong đó nhiều loại trái cây có giá đạt mức “kỷ lục” từ trước đến nay. Trong khi đó, thương lái và tiểu thương tại các chợ cho rằng, giá trái cây sẽ còn tăng cao và kéo dài đến sau Tết mới “hạ nhiệt” trở lại.

Vào ngày 19-12-2016, tại các chợ truyền thống khu vực TP. Bến Tre, giá nhãn xuồng cơm vàng lên đến 72 ngàn đồng/kg, chôm chôm các loại đều trên 60 ngàn đồng/kg, riêng sầu riêng trên 100 ngàn đồng/kg nhưng số lượng khan hiếm. “Chỉ mua đủ cho 2 đứa con bởi chúng đòi ăn, còn 2 vợ chồng tôi thì thôi” - chị Hồ Thị Rỡ, một chủ quán cà phê ở Phường 6, TP. Bến Tre cho biết.

Tại một quầy trái cây ven sông (gần chợ Bến Tre), chúng tôi chứng kiến chị Lê Thị Lan, công nhân của Khu công nghiệp Giao Long, đang phản đối bạn đi cùng khi anh này có ý định mua một ít chôm chôm làm quà chở chị về quê (xã An Điền, huyện Thạnh Phú).

“Từ mấy tháng qua, chôm chôm hơn 50 ngàn đồng/kg, nhãn cũng ở mức giá đó, nhưng trong 10 ngày gần đây do số lượng quá khan hiếm nên mới tăng dữ như vậy. Còn các năm trước khi chuẩn bị hàng Tết như lúc này, giá cũng đâu có cao như vậy” - anh Lê Văn Tuấn, ngụ huyện Mỏ Cày Bắc, bán trái cây ở khu vực chợ Phường 2, TP. Bến Tre cho biết.

Giá sầu riêng khá cao nhưng vẫn hút hàng. Ảnh: S.Lý

Trái cây thu hoạch tại vườn tuy số lượng không nhiều nhưng giá cao lắm cũng chưa bằng 2/3 nếu so sánh với giá bán tại các chợ khu vực TP. Bến Tre. Tại huyện Chợ Lách và Châu Thành, chôm chôm java giá 33 ngàn đồng/kg, chôm chôm rong rieng 40 ngàn đồng/kg; nhãn Idor 42 ngàn đồng/kg, sầu riêng Ri 6 và monthong trên 80 ngàn đồng/kg…

“Họ ráo riết tìm mua trái cây dữ lắm nhưng mình thì không có nhiều hàng để bán. Như 5 công chôm chôm vườn nhà tôi vét sạch và bán giá cao. Tiếc là năm nay thất mùa quá” - chị Kim Phấn, xã Vĩnh Bình nói.

Theo nhiều nhà vườn, sở dĩ chôm chôm thất mùa vì vào khoảng thời gian xử lý cho trái nghịch vụ gặp mưa nhiều và không khí lạnh kéo dài khiến hoa bị nghẽn lại, không trổ được. Điều đó khiến cho nhà vườn trồng chôm chôm mà chọn cho trái nghịch vụ để bán với giá cao xem như thất bại nặng nề.

Đồng tình với nhận định của bà con, Tiến sĩ Bùi Thanh Liêm - Trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Chợ Lách cho biết, do ảnh hưởng nặng nề từ đợt thiên tai hạn mặn vào đầu năm 2016 nên các loại cây ăn trái đều thất mùa. Có một số loại cây ra hoa đúng đợt xâm nhập mặn và bị nghẽn hoa. Trong khi một số đến kỳ ra hoa sau đó cũng vì cây còn bị ảnh hưởng nên người dân không thể mạo hiểm cho đậu trái được, bởi nếu như vậy nguy cơ chết cây rất cao. Trong khi đến đợt xử lý cho trái nghịch vụ thì đụng phải đợt không khí lạnh kéo dài và mưa liên tục. Cho nên bước vào giai đoạn thu hoạch trái nghịch vụ lúc này mới có tình trạng giá tăng đột biến đến như vậy. Nhưng cũng cần nói thêm là hầu như cả năm nay giá trái cây luôn cao hơn so với các năm trước.

Ngoài ra, theo các doanh nghiệp xuất khẩu trái cây, giá tăng như hiện nay là do lượng cung đang thiếu trong khi đang vào đợt xuất bán hấp dẫn nhất của họ. Bởi, bắt đầu từ thời điểm này, các nước có lượng xuất khẩu trái cây lớn như Thái Lan, Mexico… không còn hàng để xuất. “Thật lòng mà nói thì trái cây của Việt Nam chỉ có thể xuất bán được với giá cao vào thời điểm “khe” giữa vụ tại các nước Thái Lan, Mexico… Còn lúc chính vụ thì trái cây chúng ta không thể cạnh tranh nổi với họ. Các mặt hàng trái cây xuất khẩu được như: nhãn Idor, chôm chôm, sầu riêng thì giá cao như lúc này là bình thường. Nhưng một số trái như nhãn xuồng giá cũng cao vì theo nhu cầu đa dạng hóa chủng loại hàng của đối tác tại các nước lân cận”, bà Nguyễn Thị Hồng Thu - Giám đốc Công ty Xuất nhập khẩu trái cây Chánh Thu, huyện Chợ Lách cho biết.

Cũng theo bà Thu, giá các loại trái cây hoàn toàn có thể tăng cao hơn nữa và kéo dài đến khoảng tháng 3-2017, khi ở một số nước vào vụ thu hoạch thì giá trái cây mới “hạ nhiệt” trở lại.

“Giá thành sản xuất trái cây của chúng ta còn khá cao, trong khi chất lượng trái thì không đồng đều, sử dụng phân thuốc vô tội vạ nên không thể cạnh tranh nổi với trái cây thu được từ việc canh tác theo quy trình bài bản, có hàm lượng khoa học kỹ thuật cao ở một số quốc gia. Điều đó buộc các nhà xuất khẩu phải chọn thời điểm “khe” giữa vụ tại các nước đó mới xuất bán giá cao được. Điều này buộc lòng người nông dân cũng phải chạy theo yêu cầu doanh nghiệp, thương lái. Trong khi cây cũng như những sinh vật khác mà thôi! Nếu không sinh trưởng, phát triển theo đúng nhịp sinh học tự nhiên của nó thì chắc chắn cũng sinh ra các hệ lụy. Vì vậy, muốn tiếp tục duy trì sự tồn tại và phát triển được các loại cây ăn trái thì cũng chỉ có đúng một phương pháp là canh tác theo tiêu chuẩn sạch, hữu cơ và sản xuất có quy mô lớn như các nước khác đã làm. Chúng tôi đang tích cực định hướng nông dân, doanh nghiệp làm điều đó” - một lãnh đạo của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn khẳng định.

Trọng Đạt