• TIN TỨC
  • KỸ THUẬT
  • SẢN PHẨM
  • DOANH NGHIỆP
  • VIỆC LÀM
  • CNN
  • SVC
  • THỰC PHẨM
  • KHÁM PHÁ
  • ENGLISH
  • 中文
  • English Tiếng Việt

Nghệ An: Mực cá tươi ngon ở chợ hải sản Cửa Lò

Nguồn tin: Báo Nghệ An, 20/04/2015
Ngày cập nhật: 22/4/2015

Chợ hải sản ở phường Thu Thủy, Cửa Lò (Nghệ An) có diện tích lớn vào khoảng 6000m2. Khu chợ có hơn 200 gian hàng hải sản các loại rất phong phú như: Như cua, ghẹ, tôm, mực, ốc... Vào mùa du lịch Cửa Lò, chợ hải sản hoạt động liên tục trong ngày nhằm phục vụ các nhu cầu về ẩm thực và mua sắm.

Chợ từ lâu nổi tiếng với du khách gần xa bởi những hải sản tươi, khô được bày bán ở đây; Nổi tiếng còn bởi giá cả phù hợp và sự vui vẻ, nhiệt tình, phục vụ của người bán. Chợ đông đúc nhưng không ồn ào, chen lấn xô đẩy, chỉ có những lời mời chào hiền lành, nụ cười mến khách. Ai đến đây thích thì mua, không thích thì xem cũng không sao cả. Dạo chợ miền biển, xem và mua một ít hải sản tươi về chế biến, một ít hải sản khô về làm quà đó cũng là một thú vui không dễ có…

Phóng viên Báo Nghệ An đã ghi lại một số hình ảnh mua bán, chế biến “quà của biển” tại chợ:

Chợ chia rõ các khu bán hải sản tươi và hải sản khô. Khu vực bán hàng khô được bố trí phía Đông, dãy hàng tươi sống dành riêng ở khu vực phía Tây chợ.

Chế biến tôm làm đặc sản tôm nõn.

Chế biến những con sò xù xì, gai góc, phần thịt mềm mại giữ lại bán cho khách về nấu cháo hành tăm hay bát canh rau.

Khách du lịch khi đến đây có thể chọn mua những con cá thu to nhất, ngon nhất, sau đó nhờ làm sạch, chế biến.

Cá thu được bán nguyên con hoặc cắt chia nhỏ bán từng khúc, khoanh.

Chợ có những hộ chuyên làm nghề nướng tôm, cá, mực. Người mua có thể mua cá thu nướng tại lò ngay ở chợ hoặc mua cá tươi ở nơi khác lại nhờ sơ chế.

Những con mực câu trắng phau tươi rói.

Các loại ốc được bày bán ở phía cuối chợ. Ốc là một đặc sản ngon hiếm có của biển Cửa Lò.

Người mua thử độ chắc của bề bề (tôm tít) trứng

Các hộ kinh doanh ở chợ đã đầu tư xây bể sục khí làm cho các loài hải sản sống như khi đang ở dưới biển.

Phía ngoài chợ còn có các cơ sở bán buôn, bán lẻ hải sản tươi sống, đông lạnh.

Cảnh Nam – Thành Chung

Các tin mới

[31/12/2015]

[31/12/2015]

[31/12/2015]

[31/12/2015]

[31/12/2015]

[31/12/2015]

[31/12/2015]

[30/12/2015]

[30/12/2015]

[30/12/2015]

[30/12/2015]

[30/12/2015]

[29/12/2015]

[29/12/2015]

[29/12/2015]

Các tin năm 2015: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155

Các tin năm 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006 | 2005

Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...

DNTN VIỆT LINH
Địa chỉ: 71/14 Trần Phú, Phường 4, Quận 5, TP. Hồ Chí Minh
Skype: vietlinhsaigon Messenger: vietlinhsaigon
Zalo/viber: 0902580018 Facebook: VietLinh
Email: vietlinh[vietlinh.vn], vietlinhsaigon[gmail.com]
TRANG TIN ĐIỆN TỬ VIỆT LINH - ĐI CÙNG NHÀ NÔNG
vietlinh.com.vn Giấy phép số 52/GP-BC do Cục Báo chí Bộ Văn Hoá Thông Tin cấp ngày 29/4/2005
vietlinh.vn Giấy phép số 541/GP-CBC do Cục Báo chí Bộ Thông Tin và Truyền thông cấp ngày 30/11/2007
® Viet Linh giữ bản quyền, © Copyright 2000 vietlinh.vn

Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.

Về đầu trang