• TIN TỨC
  • KỸ THUẬT
  • SẢN PHẨM
  • DOANH NGHIỆP
  • VIỆC LÀM
  • CNN
  • SVC
  • THỰC PHẨM
  • KHÁM PHÁ
  • ENGLISH
  • 中文
  • English Tiếng Việt

Được mùa cua da

Nguồn tin: Báo Bắc Giang, 23/12/2015
Ngày cập nhật: 24/12/2015

Khoảng từ đầu tháng 9 âm lịch tới nay, ngư dân ven sông Thương khu vực xã Đồng Việt, huyện Yên Dũng (Bắc Giang) luôn đánh bắt được những mẻ cua da nặng lưới.

Thu mua cua da ngay bãi sông.

Cua da là một loài hiếm ở sông Thương. Người dân nơi đây cho biết loài cua này có thể gọi là cua “da”, cua “ra” vì gắn với câu tục ngữ “tháng Chín cua ra, tháng Ba cua vào” hoặc gọi cua lông vì càng cua có lớp lông dày. Hằng năm cứ vào khoảng đầu tháng 9 đến cuối tháng 11 âm lịch là vào mùa cua da.

Người dân ở xã Đồng Việt đánh giá năm nay được mùa vì lượng cua đánh bắt được nhiều hơn hẳn so với năm trước, giá bán cũng cao hơn. Thời điểm này, khu vực xung quanh bến phà Đồng Việt luôn có 7 - 8 thuyền đánh bắt, hằng ngày bán tại chỗ cho thương lái từ 30 - 40kg với giá 250 - 300 nghìn đồng/kg, có ngày lên tới 350 nghìn đồng/kg.

Bà Trần Thị Tiến từng đánh bắt cua da ở đây từ lâu nhưng nay do sức khoẻ yếu nên bà nhận mua cua của các ngư dân rồi giao lại cho các nhà hàng hoặc bán lẻ. Bà Tiến cho biết: Năm nay cua được mùa hơn mọi năm, có những hôm mọi người đổ từ thuyền lên cho tôi được 60kg, khách quen thì lấy số lượng ổn định, khách mua lẻ ở các nơi tìm đến cũng nhiều hơn.

Theo những người dân nơi đây thì thời tiết càng lạnh việc đánh bắt càng dễ dàng với sản lượng dồi dào. Chị Nguyễn Thị Tuyết, một người đánh bắt cua da tại bến phà Đồng Việt cho biết, từ đầu mùa tới giờ tính trung bình cứ mỗi ngày chị bắt được 4 - 5kg, thu về hơn 1 triệu đồng. Những mùa cua trước, chị Tuyết chỉ bắt được từ 1 - 2kg mỗi ngày, có những ngày không được gì.

Loài cua này chỉ xuất hiện ở các ghềnh đá ven sông đoạn chảy qua huyện Yên Dũng và một đoạn sông thuộc Chí Linh (Hải Dương). Do đó trên thị trường không có sản phẩm cạnh tranh. Ngày càng có nhiều người biết đến các món ăn ngon được chế biến từ cua da, loài cua này chỉ có theo mùa nên giá trị kinh tế cao. Nghề đánh bắt cua da ở đây chỉ được coi như một nghề phụ song loại sản vật đặc biệt này đã đem lại nguồn thu nhập không nhỏ cho người dân.

Nam Hương

Các tin mới

[31/12/2015]

[31/12/2015]

[31/12/2015]

[31/12/2015]

[31/12/2015]

[31/12/2015]

[31/12/2015]

[30/12/2015]

[30/12/2015]

[30/12/2015]

[30/12/2015]

[30/12/2015]

[29/12/2015]

[29/12/2015]

[29/12/2015]

Các tin năm 2015: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155

Các tin năm 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006 | 2005

Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...

DNTN VIỆT LINH
Địa chỉ: 71/14 Trần Phú, Phường 4, Quận 5, TP. Hồ Chí Minh
Skype: vietlinhsaigon Messenger: vietlinhsaigon
Zalo/viber: 0902580018 Facebook: VietLinh
Email: vietlinh[vietlinh.vn], vietlinhsaigon[gmail.com]
TRANG TIN ĐIỆN TỬ VIỆT LINH - ĐI CÙNG NHÀ NÔNG
vietlinh.com.vn Giấy phép số 52/GP-BC do Cục Báo chí Bộ Văn Hoá Thông Tin cấp ngày 29/4/2005
vietlinh.vn Giấy phép số 541/GP-CBC do Cục Báo chí Bộ Thông Tin và Truyền thông cấp ngày 30/11/2007
® Viet Linh giữ bản quyền, © Copyright 2000 vietlinh.vn

Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.

Về đầu trang