Chương trình sản xuất nông nghiệp an toàn đang được triển khai ở nhiều địa phương trong cả nước. Khi thực hiện theo những tiêu chuẩn này, hàng hoá nông sản có đủ điều kiện xuất khẩu sang các thị trường khác. Sản xuất chè an toàn hay sản xuất chè theo tiêu chuẩn VietGap đang được thực hiện tại vùng chè Bảo Thắng (Lào Cai) nhằm hướng tới thị trường các nước trong khu vực và trên thế giới.

Xã Phú Nhuận có 3,5 ha chè cho lượng búp nhiều hơn. Đó là kết quả của việc sau gần một năm thực hiện sản xuất chè an toàn theo tiêu chuẩn VietGap của nông dân thôn Nhuần 1. Gia đình chị Phạm Thị Nắm trồng 0,5 ha chè. Cuối vụ năm trước, gia đình đã thực hiện đốn chè vào tháng 12, làm sạch cỏ, tủ gốc và bón phân. Ngoài bón phân chuồng đã ủ hoai mục thì việc bón phân hoá học có sự thay đổi, đó chính là công thức bón phân có sự kết hợp giữa đạm và ka li. Đây là điểm khác biệt trong việc bón phân cho chè theo cách làm của VietGap.

Vùng chè an toàn theo tiêu chuẩn VietGap của Bảo Thắng có quy mô 35 ha được thực hiện tại thôn Nhuần 1, Nhuần 4 xã Phú Nhuận với loại chè lai LDP1 và thôn Ải Nam, thị trấn Phong Hải là loại chè đặc sản Kim Tiên với tổng số 87 hộ dân tham gia.

Tại vùng chè an toàn của huyện Bảo Thắng, đơn vị thực hiện dự án là Trung tâm Khuyến nông tỉnh đã lấy mẫu đánh giá 55 tiêu chuẩn. Qua phân tích mẫu nước, mẫu đất và mẫu chè búp tươi tại các vùng sản xuất chè trên địa bàn cho thấy, toàn bộ vùng dự án có hàm lượng kim loại nặng dưới ngưỡng cho phép, chất lượng nước đảm bảo vệ sinh và búp đáp ứng các tiêu chuẩn, đủ điều kiện để sản xuất chè theo tiêu chuẩn VietGap. Tại các mô hình vùng chè sản xuất theo tiêu chuẩn VietGap của huyện hiện đã tiến hành xây dựng các bể thu gom rác bảo vệ thực vật. Các hộ dân được tập huấn quy trình sản xuất chè an toàn từ việc làm cỏ, bón phân, sử dụng thiên địch để diệt trừ sâu bệnh hại thay cho việc dùng thuốc bảo vệ thực vật…

Hiện nay, nông dân đang bắt tay vào thu hoạch chè. Bà con cho rằng, việc chăm sóc chè theo cách làm của VietGap mặc dù có tốn nhiều công hơn, nhưng bù lại, bà con thu lượng búp nhiều hơn. Các hộ dân đều cho rằng, lượng búp đã tăng ít nhất từ 15 - 20%. Hiện nay, nông dân vùng chè VietGap huyện Bảo Thắng đang bán chè với giá bình quân là 5.000 đồng/kg. Bà con cho rằng, cần có sự đánh giá xác đáng hơn giữa hai loại chè để có giá thu mua hợp lý hơn giữa chè sản suất theo tiêu chuẩn VietGap và chè sản xuất bình thường.

Do đó, việc thực hiện sản xuất chè theo tiêu chuẩn VietGap cần có sự phối hợp chặt chẽ giữa 4 nhà là: Nông dân, khoa học, nhà nước và doanh nghiệp để việc thực hiện dự án mang lại thành công, mở ra cơ hội nhân rộng diện tích chè theo tiêu chuẩn VietGap lên toàn bộ diện tích 3.700 ha chè kinh doanh hiện có của Lào Cai. Đây cũng là điều kiện thuận lợi để nông dân trong tỉnh chuyển đổi cơ cấu lao động theo chương trình xây dựng nông thôn mới, tiến đến việc sản xuất chè an toàn theo hướng công nghiệp.

Lê Thanh Hương

Các tin mới:

 

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119