×
Trang chủ vietlinh.vn
© Copyright 2000-2023 VietLinh ® VietLinh giữ bản quyền
Tel: 028 3839 9779; Hotline: 090.889.2699, 0902.580018
Tel: 028 3839 9779; Hotline: 090.889.2699, 0902.580018
Nguồn tin: KH, 28/08/2006
Ngày cập nhật:
29/8/2006
Khi ngoài tự nhiên, nhím bị cấm săn bắt thì việc nuôi nhím tại nhà đang mở ra hướng làm giàu mới cho người nông dân, bởi thịt nhím nạc, ngon và không hề rẻ; các bộ phận đều có thể dùng làm thuốc.
° NUÔI NHÍM RẤT “KHỎE”
Anh Cao Bơ là 1 trong 4 hộ thí điểm nuôi nhím tại nhà của huyện Khánh Vĩnh, tỉnh Khánh Hòa. Mỗi hộ được cấp 10 triệu đồng để mua 1 cặp nhím giống và chi phí đi lại, học tập kinh nghiệm nuôi nhím ở TP. Hồ Chí Minh. Số tiền này do Tổ chức Y tế Hà Lan tài trợ, trong khuôn khổ dự án “Cải thiện đời sống người nghèo” do UBND huyện Khánh Vĩnh làm chủ dự án.
Tháng 4-2006, anh Cao Bơ và ông Cao Văn Đượng, một nông dân cùng thôn vào TP. Hồ Chí Minh nhận cặp nhím giống và tập huấn 5 ngày kỹ thuật chăn nuôi. Sau 4 tháng nuôi, trọng lượng cặp nhím giống của gia đình anh Cao Bơ từ 8kg (nhím đực) và 6kg (nhím cái) đã tăng lên trên 10kg, riêng con đực trọng lượng khoảng 13kg.
“Nuôi nhím rất “khỏe” - đây là nhận xét chung của những hộ đang nuôi nhím. Chuồng nuôi xây và bọc lưới B40 với diện tích mỗi ô chỉ cần khoảng 1,5 - 2m2 (chiều rộng 1m, chiều dài 1,5 - 2m). Nhím là loài gặm nhấm dễ nuôi, ít dịch bệnh, yêu cầu về nuôi dưỡng rất đơn giản. Nguồn thức ăn nuôi nhím phong phú và dễ kiếm. Loài gặm nhấm này ăn tạp. Các loại rễ cây, mầm cây, củ, quả ngọt, bùi, đắng chát, giun đất, ốc, xương heo, trâu, bò… đều trở thành món ăn khoái khẩu của chúng. Nếu nhà gần chợ có thể tận dụng rau thải, củ, quả thừa đem về rửa sạch cho nhím ăn. Anh Cao Bơ cho biết: “Nhím ăn chủ yếu về đêm, mỗi con ăn khoảng 2 đến 3kg thức ăn. Rau lang, rau muống, mít, chuối, đu đủ, dứa, dừa, mì, bắp, mụt măng nhà có sẵn. Gia đình tôi chỉ mua thêm bí đỏ, khổ qua, rau cải cho chúng ăn thêm”.
Nhím là loài có sức đề kháng tốt nên ít bị bệnh dịch. Bệnh ghẻ, lở do ve, trùng đốt với các loài khác là đại họa thì với nhím có thể bôi thuốc hoặc tự liếm khỏi. Mỗi ngày, anh Cao Bơ chỉ mất chút công sức vệ sinh chuồng nuôi.
Nuôi nhím tại nhà là nghề đem lại hiệu quả cao.
° GIÁ TRỊ CAO
Thịt nhím nhiều nạc, thơm ngon và có giá trị dinh dưỡng cao. Hiện nay, trên thị trường, thịt nhím hiếm, giá khá cao (khoảng 300 ngàn đồng/kg). Do Nhà nước đã cấm săn bắt nên việc nuôi nhím cung cấp cho thị trường sẽ đem lại hiệu quả cao. Ngoài thịt nhím dùng để chế biến các món ăn, các bộ phận khác của nhím đều có thể dùng làm thuốc.
Vợ chồng ông Cao Văn Đượng cho biết: “Khi biết chúng tôi đang nuôi nhím, có một số người đã đến đặt mua con giống. Trước mắt, nghề nuôi nhím còn mới nên chúng tôi sẽ gây giống để tăng số lượng và bán con giống. Sau đó mới tính chuyện bán nhím thịt cho các nhà hàng”.
KHÁNH NINH
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin mới:
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.
Tìm chuyên mục
