Cơ hội cho gạo thơm Sóc Trăng vươn xa

Nguồn tin: Sóc Trăng, 11/07/2011
Ngày cập nhật: 13/7/2011

Sáng ngày 11/7, tại Trung tâm Văn hóa Hội nghị tỉnh Sóc Trăng đã diễn ra lễ ký cam kết thực hiện liên minh sản xuất, chế biến và tiêu thụ gạo thơm giữa Công ty TNHH MTV gạo Việt (Quận Thốt Nốt - TP Cần Thơ) và Hợp tác xã (HTX) Hòa Lời (xã Ngọc Đông, huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng). Tham dự lễ ký cam kết có đại diện của Bộ NN&PTNT, lãnh đạo các cơ quan ban ngành của tỉnh và lãnh đạo Công ty cổ phần GENTRACO, lãnh đạo Công ty TNHH MTV gạo Việt cùng các nhà nông của HTX Hòa Lời.

Theo báo cáo, mục tiêu hoạt động của hai đơn vị là liên kết với vùng trồng lúa chất lượng, an toàn để sản xuất gạo thơm chất lượng cao theo tiêu chuẩn quốc tế, tiêu thụ trên các thị trường cao cấp và xuất khẩu; liên kết các hộ nông dân sản xuất lúa chất lượng cao và an toàn cung ứng cho doanh nghiệp chế biến và tiêu thụ để tăng thu nhập và góp phần bảo vệ môi trường. Năm 2008, Công ty gạo Việt đã liên kết với nhóm nông dân tại huyện Mỹ Xuyên để hỗ trợ kỹ thuật và bao tiêu lúa ST5 với chất lượng cao và ký kết hợp đồng với 12 hộ nông dân từ tháng 10 năm 2008. Năm 2009, Công ty đã hợp đồng bao tiêu sản phẩm cho HTX lúa – tôm Hoà Lời, được thành lập trên cơ sở 12 hộ trồng lúa ST5. Đây là một trong những hợp tác xã sản xuất lúa đầu tiên trong khu vực ĐBSCL thực hiện chương trình xây dựng và vận hành sản xuất lúa thơm đạt chứng nhận GlobalG.A.P và bắt đầu triển khai từ vụ mùa 2009 – 2010.

Tại buổi lễ ký cam kết ngày 11-7, tổng kinh phí cho việc thực hiện liên minh sản xuất, chế biến và tiêu thụ gạo thơm Hòa Lời là gần 15 tỉ đồng, thời gian thực hiện là 24 tháng. Ông Mai Văn Chánh, Chủ nhiệm HTX Hòa Lời cho biết: Hiện nay, HTX có 31 hộ nông dân, tổng diện tích tham gia dự án là 60,314 ha. Năng suất bình quân đạt từ 5 tấn/ha, giá thu mua của Công ty TNHH MTV gạo Việt luôn cao hơn thị trường 25%, người nông dân thu lãi được từ 30 triệu đồng/ha sau khi đã trừ các chi phí.

Theo nhận định của Công ty TNHH MTV gạo Việt, tuy kinh doanh lương thực hiện có nhiều thuận lợi nhưng việc cạnh tranh trên thị trường ngày càng gay gắt, nhất là về chất lượng và giá cả. Nguồn nguyên liệu chất lượng cao chưa thật sự ổn định, việc hợp đồng với nông dân hiện nay chưa chặt chẽ, dễ bị một số hộ dân phá vỡ hợp đồng, về kỹ thuật và trình độ canh tác của các hộ dân chưa đồng đều, do đó khi thành lập liên minh doanh nghiệp và nông dân đều mong muốn sẽ tạo ra mối liên kết chặt chẽ giữa doanh nghiệp và tổ chức nông dân từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm, tăng hiệu quả sản xuất và kinh doanh cho nông dân và doanh nghiệp; tạo điều kiện cho tổ chức nông dân duy trì hệ thống quản lý chất lượng đạt chứng nhận GlobalG.A.P; tăng thêm số lượng nông dân được hưởng lợi ích từ liên minh sản xuất về kinh tế, văn hóa đời sống, môi trường, kỹ thuật...; hỗ trợ cho tổ chức nông dân đầu tư các trang thiết bị cần thiết để từng bước mở rộng sản xuất, xây dựng vùng nguyên liệu tập trung; doanh nghiệp có sản phẩm ổn định với số lượng lớn hơn, đảm bảo chất lượng, sản phẩm đạt tiêu chuẩn cung ứng cho thị trường của thương hiệu gạo “Ngọc Đồng”. Hiện nay, gạo thơm Ngọc Đồng đã có mặt trong chuỗi cửa hàng bán lẻ tại Cần Thơ và hệ thống siêu thị trên cả nước. Đặc biệt, ngày 11-7-2011, gạo thơm Ngọc Đồng chính thức có mặt tại siêu thị Co.op Mart Sóc Trăng.

Lãnh đạo các đơn vị ký kết thực hiện liên minh sản xuất

Kế hoạch hoạt động của liên minh sản xuất, chế biến và tiêu thụ gạo thơm gạo Việt – Hoà Lời trong thời gian tới được thể hiện như sau: Về chiến lược sản phẩm, hiện nay, gạo của Việt Nam chất lượng trung bình và thấp khá nhiều, có mức độ cạnh tranh cao, đôi lúc khó tiêu thụ, giá cả không ổn định và thường gặp nhiều bất lợi. Trong khi gạo cao cấp còn khá hiếm, nhu cầu trên thị trường còn rất lớn. Từ cơ sở nói trên, liên minh sẽ tập trung sản xuất gạo cao cấp đạt chất lượng theo tiêu chuẩn GlobalG.A.P, từng bước mở rộng qui mô để gia tăng sản lượng, phát triển thị phần. Vì đây là sản phẩm an toàn cho người tiêu dùng, ít bị cạnh tranh, ít gặp rủi ro vì khối lượng hàng hoá chưa đủ lớn so với nhu cầu thị trường, có nhiều cơ hội và thuận lợi trong điều kiện hiện nay. Nhất là khi “Gạo Ngọc Đồng” được nhiều người biết đến liên minh sẽ tiếp tục nâng cao chất lượng hơn nữa để củng cố và phát triển thương hiệu. Nên sẽ dễ dàng tiêu thụ và mang lại lợi nhuận cao cho liên minh. Sản phẩm đầu vào được sản xuất theo quy trình quản lý chất lượng đạt chứng nhận GlobalG.A.P để sản phẩm đủ chất lượng, đồng nhất; đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và không có dư lượng hóa chất độc hại; được chế biến bằng công nghệ và kỹ thuật hiện đại để sản xuất ra gạo thơm cao cấp đáp ứng yêu cầu của thị hiếu tiêu dùng, đóng gói theo công nghệ tiên tiến để sản phẩm tồn trữ được lâu dài, không giảm chất lượng, không sử dụng chất bảo quản; mẫu mã bao bì hấp dẫn và tạo sự khác biệt so với các sản phẩm cùng loại.

Về giá cả, giá nguyên liệu đầu vào, doanh nghiệp đảm bảo giá mua lúa nguyên liệu từ các hộ nông dân tham gia liên minh với doanh nghiệp theo giá ổn định và luôn áp dụng giá mua cạnh tranh hơn sản phẩm cùng loại trên thị trường. Trong quá trình sản xuất và chế biến luôn áp dụng biện pháp tiết kiệm chi phí sản xuất tối đa để sản phẩm có giá cạnh tranh trên thị trường. Giá bán sản phấm, doanh nghiệp định giá bán căn cứ trên chi phí sản xuất, phân khúc thị trường sản phẩm để đáp ứng tối đa nhu cầu người tiêu dùng.

Được biết, thương hiệu “Gạo Ngọc Đồng” được thiết lập để đông đảo người tiêu dùng trong nước là các thành phố lớn và thị trường xuất khẩu như tại Châu Á (Singapore, HongKong, Trung Quốc...), Trung Đông (Iran, Irac, UAE…), đặc biệt chú trọng vào thị trường Châu Âu, Nhật Bản, Hoa Kỳ,… biết đến thông qua chất lượng và giá trị tiềm ẩn bên trong sản phẩm. Sản phẩm mang thương hiệu “Gạo Ngọc Đồng” được phân phối dựa theo phân khúc thị trường. Tình hình xuất khẩu gạo hàng năm của doanh nghiệp đạt khoảng 300.000 tấn gạo/năm. Hệ thống kho tàng, máy móc, thiết bị hiện đại, phục vụ tốt cho chế biến sản phẩm chất lượng cao, chú trọng vào thị trường khó tính như Châu Âu, Nhật Bản, Hoa Kỳ.

Cao Xuân Lương