×
Trang chủ vietlinh.vn
© Copyright 2000-2023 VietLinh ® VietLinh giữ bản quyền
Tel: 028 3839 9779; Hotline: 090.889.2699, 0902.580018
Tel: 028 3839 9779; Hotline: 090.889.2699, 0902.580018
Nguồn tin: Việt Nam Plus, 13/01/2011
Ngày cập nhật:
14/1/2011
Những ngày này, dù trời rét đậm, rét hại song không khí thu hoạch, mua bán lá dong - loại lá dùng để gói bánh chưng trong dịp Tết ở làng chuyên trồng lá dong Tràng Cát, xã Kim An, huyện Thanh Oai, Hà Nội vẫn rất sôi động.
Người trồng lá dong ở đây cho biết từ đầu tháng Chạp đến nay, ngày nào cũng có thương lái từ các nơi tìm về mua lá dong với số lượng lớn lên đến cả xe ôtô. Có người đã đặt hàng từ tháng 10 âm lịch vì lo nếu để đến sau Tết ông Công ông Táo mới đến mua thì sẽ khó tìm được lá dong ưng ý.
Hiện tại, lá dong Tràng Cát được bán buôn tại vườn dao động từ 35.000 - 45.000 đồng/100 lá, tăng nhẹ so với năm trước.
Một người trồng lá dong nhận định năm nay miền Bắc rét đậm liên tục và dự báo trong những ngày Tết vẫn rét nên bánh chưng sẽ để được lâu hơn, nhu cầu tiêu thụ lá dong chắc chắn cũng tăng hơn.
Một số nhà hàng chuyên nhận gói bánh chưng ở khu vực nội thành Thủ đô đã đến đặt mua lá với số lượng cao hơn hẳn dịp Tết năm ngoái.
Theo ông Nguyễn Văn An, trưởng phòng kinh tế huyện Thanh Oai. cây lá dong từ lâu đã được coi là loại cây trồng "đặc sản" của người dân làng Tràng Cát với tổng diện tích khoảng 60 - 70 ha.
Không chỉ trồng tập trung ngoài đồng bãi, lá dong còn được người Tràng Cát trồng rải rác trong vườn nhà, xen lẫn với một số cây ăn quả.
Lá dong trồng ở Tràng Cát chủ yếu là loại lá dong nếp, phiến lá dày, to, dài và dai, màu xanh đậm. Khi gói xong bánh, luộc chín, lá vẫn giữ được màu xanh cốm và có mùi thơm thoang thoảng nên được người tiêu dùng rất ưa chuộng.
Lá dong ở Tràng Cát được thu hoạch rải rác quanh năm song thời điểm chuẩn bị cho Tết Nguyên đán luôn là vụ thu hoạch lá dong đạt hiệu quả kinh tế cao nhất với mức thu hàng trăm triệu đồng mỗi ha.
Thanh Trà
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin mới:
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.
Tìm chuyên mục
