Ở Khánh Hòa, nhu cầu sử dụng lúa gạo chất lượng cao (CLC) đã bắt đầu hình thành từ nhiều năm nay, đặc biệt là đối với người dân đô thị. Nắm bắt được yếu tố này, nhiều hợp tác xã nông nghiệp (HTXNN) và nông dân chuyển sang đầu tư sản xuất lúa CLC để có lợi hơn. Tuy nhiên, do bất ổn của thị trường, thiếu doanh nghiệp thu mua, đặt hàng và tốc độ đô thị hóa nhanh đã làm thu hẹp diện tích đất nông nghiệp nên việc sản xuất các giống lúa CLC vẫn còn bỏ ngỏ...

Đã có sự chuyển hướng trong sản xuất lúa

Những năm gần đây, kế hoạch sản xuất kinh doanh của một số HTXNN trong tỉnh có chương trình sản xuất lúa CLC. Một số giống lúa CLC được các đơn vị khuyến nông hoặc HTXNN trực tiếp đưa về nhân giống làm cơ sở sản xuất đại trà. Một số địa phương bước đầu tổ chức việc sản xuất giống CLC như: Diên Thạnh, Diên Thọ (Diên Khánh); Ninh Quang, Ninh Thọ (Ninh Hòa); Cam Phước Đông (Cam Ranh); các xã ngoại thành Nha Trang... Tuy nhiên, do “đầu ra” không ổn định, thị trường bấp bênh nên việc sản xuất các giống lúa CLC gặp nhiều khó khăn, nhiều đơn vị quay trở lại sản xuất giống lúa thường nhưng năng suất cao, xem đó là phương pháp hiệu quả để “giải hạn” khi thị trường còn bất ổn.

HTXNN Vĩnh Trung (Nha Trang) là đơn vị nhiều năm nay trung thành với việc sản xuất lúa giống CLC, dòng VD 20, hàng năm cung cấp hàng chục tấn lúa giống cho nông dân. Ông Lê Phụng, cán bộ khuyến nông HTX cho biết, hàng năm HTX tổ chức sản xuất giống CLC, chủ yếu là giống VD 20 tại khu vực ruộng thuê 5% của xã với diện tích gần 3 ha. Đây là vùng sản xuất lúa 2 vụ, ổn định, sản lượng hàng năm luôn duy trì hơn 30 tấn. Hiện sản phẩm làm ra chỉ mới cung cấp cho nông dân trong xã, chưa đủ cung cấp ra bên ngoài. HTX Vĩnh Trung có diện tích 180 ha ruộng 2 vụ, nhưng diện tích lúa CLC đã chiếm 40%. Điều đó cho thấy, thị trường tiêu dùng đã bắt đầu hướng đến lúa CLC. Giá bán lúa CLC cao hơn lúa thường từ 2.000 - 3.000 đồng/kg, tuy đầu tư cao hơn, kỹ thuật phức tạp hơn nhưng nông dân có lãi nhiều hơn. Do vậy, diện tích lúa CLC vẫn được duy trì.

Ngoài HTXNN Vĩnh Trung, các xã ngoại thành Nha Trang cũng rất quan tâm tới việc sản xuất lúa CLC. Một số HTXNN mua giống nguyên chủng về sản xuất lúa xác nhận bán cho nông dân làm giống. Tuy nhiên, vài năm gần đây, cùng với tốc độ đô thị hóa nhanh, nhiều diện tích đất nông nghiệp bị thu hồi để thực hiện các dự án, công trình hạ tầng, tái định cư nên diện tích lúa CLC cũng bị thu hẹp. Thêm vào đó, nhu cầu cung cầu về lúa, gạo CLC khó nắm bắt nên các HTX cũng không còn mặn mà với việc sản xuất các giống CLC.

Thiếu doanh nghiệp thu mua

Theo bà Đỗ Thị Yến, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông, khuyến ngư Khánh Hòa, sở dĩ thị trường lúa CLC bất ổn là do tỉnh còn thiếu doanh nghiệp đứng ra thu mua, bao tiêu sản phẩm. Thời gian qua, nắm bắt được nhu cầu của thị trường, đặc biệt là tâm lý của cư dân đô thị bắt đầu thích sử dụng các giống lúa CLC, phẩm chất gạo ngon, thơm, dẻo, Trung tâm cũng như các HTXNN đưa về một số giống lúa CLC như: Hương thơm, Bắc thơm, Hương cốm, VND 95-20, VD 20... để nông dân sản xuất. Tuy nhiên, được một thời gian, do thiếu “đầu ra” ổn định, mọi việc đâu lại vào đấy. Thậm chí, trong chương trình kích cầu của tỉnh có xây dựng kế hoạch phát triển lúa CLC nhưng cũng không thể triển khai do nông dân không mặn mà. Tâm lý chung của nông dân vẫn chuộng “ăn chắc mặc bền”, thị trường tiêu dùng chưa biến đổi nhiều.

Có thể thấy, việc tiêu thụ các loại nông sản hiện nay nhìn chung còn rất khó khăn, bởi vậy tiêu thụ lúa CLC cũng không ngoại lệ. Lúa CLC tuy hút hàng nhưng lại không ổn định, thiếu sự điều tra, tính toán, cân đối nhu cầu. Toàn tỉnh chưa có doanh nghiệp nào đứng ra bao tiêu. Theo Sở Công thương, Khánh Hòa rất khó đầu tư nhà máy đóng bao gạo xuất khẩu vì sản lượng còn khiêm tốn, doanh nghiệp không dám đầu tư vì bài toán lãi lỗ. Cũng có HTX có ý tưởng đầu tư dây chuyền nhỏ, cung cấp gạo CLC cho thị trường nhưng khi vừa tiếp cận thị trường đã thấy bế tắc do “bức tường” tiếp phẩm viên. Chính những rào cản của thị trường đã làm cho nông dân không còn mặn mà với việc sản xuất các giống lúa CLC. Bài toán tiêu thụ nông sản, trong đó có tiêu thụ lúa CLC cần được tháo gỡ, tạo bước đột phá trong thời gian tới.

HOÀI AN

Các tin mới:

 

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119