TP.HCM đã phát triển được 5.000ha rau an toàn, hằng năm đạt sản lượng hơn 120.000 tấn rau xanh, đáp ứng 20% nhu cầu của TP.

Giai đoạn 2006-2010, nông nghiệp TP.HCM sẽ tiếp tục gặp những thách thức khi tốc độ đô thị hóa ngày càng mạnh.

Tìm một lối đi cho ngành nông nghiệp đô thị TP.HCM là vấn đề cần phải tính toán kỹ càng.

Tuổi Trẻ ghi nhận những ý kiến đóng góp của các chuyên gia trong lĩnh vực nông nghiệp.

TS Lê Xuân Cương (giám đốc Trung tâm Công nghệ sinh học ABC): Chỉ nên sản xuất con giống

TP.HCM phát triển chăn nuôi được không? Tôi cho rằng với thế mạnh là nơi tập trung đội ngũ các nhà khoa học hùng hậu cùng nhiều trung tâm nghiên cứu, TP.HCM có nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển chăn nuôi theo hướng sản xuất con giống.

Thời gian qua, TP.HCM đã cung cấp con giống bò sữa cho các tỉnh nhưng chất lượng con giống chưa đạt, chưa đáp ứng được các yêu cầu cải thiện chất lượng đàn bò sữa cũng như bò thịt.

Đến nay TP.HCM vẫn chưa có một trung tâm sản xuất tinh và phôi bò, trong khi TP có thừa khả năng về nhân lực cũng như vật lực. Cái thời khuyến khích nhà nhà, người người chăn nuôi đã không còn phù hợp với đặc điểm của TP.HCM - một đô thị lớn và văn minh của cả nước.

Định hướng chăn nuôi do vậy cũng cần xem xét lại, phải phù hợp với một ngành chăn nuôi đô thị với những đặc trưng riêng của nó.

Thạc sĩ Vương Ngọc Long (Viện Khoa học nông nghiệp miền Nam): Đầu tư chăn nuôi ra các tỉnh

Tôi cho rằng đầu tư cho người nghèo chăn nuôi bò sữa với mục tiêu xóa đói giảm nghèo là định hướng chưa hợp lý, thay vào đó có thể hỗ trợ vốn cho người nghèo đầu tư vào nghề khác phù hợp hơn.

Nuôi bò sữa đòi hỏi phải có trình độ tay nghề nhất định và khả năng tài chính đảm bảo dinh dưỡng cho con bò, trong khi những đối tượng cần xóa đói giảm nghèo lại thiếu cả hai yếu tố này.

Theo tôi, ngành chăn nuôi TP.HCM thời gian tới nên phát triển theo hai hướng: qui hoạch chăn nuôi tập trung qui mô lớn và đầu tư chăn nuôi ra các tỉnh. Muốn phát triển mô hình này phải qui hoạch vùng chăn nuôi tập trung, có chính sách ưu đãi về đất đai, tổ chức hệ thống thu mua và chế biến sản phẩm chăn nuôi.

TP.HCM có thế mạnh về trình độ tay nghề của người chăn nuôi, lực lượng các nhà khoa học đông đảo và đặc biệt là tiềm lực về vốn, nhưng lại thiếu đất đai.

Đầu tư chăn nuôi ra các tỉnh, nguồn thực phẩm như thịt, sữa... từ các địa phương sẽ đưa vào cung cấp lại cho thị trường TP.HCM, chúng ta có thể giải quyết được hàng loạt vấn đề tồn tại hiện nay của ngành chăn nuôi.

TS Dương Hoa Xô (giám đốc Trung tâm Công nghệ sinh học nông nghiệp): Công nghệ biến đổi gen: phải làm ngay từ bây giờ

Muốn phát triển các loại hoa lan, cây kiểng và rau an toàn, theo tôi, TP.HCM phải qui hoạch vùng sản xuất rõ ràng trước khi tính đến các vấn đề khác. vNhu cầu của người dân TP đối với những sản phẩm này rất lớn, nhưng thời gian qua chúng ta làm theo kiểu được chăng hay chớ, qui hoạch và thực hiện qui hoạch không bài bản.

Tôi lấy ví dụ như cây rau an toàn, nếu có vùng sản xuất tập trung, đầu tư hạ tầng tốt sẽ đạt hiệu quả cao, cũng như dễ dàng tạo ra các sản phẩm an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Còn với cách làm như hiện nay, mỗi hộ làm một vài ngàn mét vuông đất rải rác khắp nơi, chẳng những hiệu quả kinh tế không cao mà TP cũng khó có hi vọng tạo ra sản lượng rau an toàn đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trên địa bàn.

Đối với hoa lan và cây kiểng, với hơn 80% giống hoa được nhập từ các nước, chúng ta đang phụ thuộc quá nhiều vào nguồn giống nước ngoài, trong khi VN có rất nhiều giống hoa đẹp, có khả năng chiếm lĩnh thị trường.

Việc cần làm ngay trong thời gian tới là phải xây dựng một bộ giống riêng của TP.HCM. Đã đến lúc TP.HCM bắt tay vào nghiên cứu ứng dụng công nghệ biến đổi gen cho cây trồng. Với đội ngũ cán bộ khoa học hiện tại, tôi cho rằng TP thừa khả năng đầu tư vào lĩnh vực này và phải làm ngay từ bây giờ.

TS Nguyễn Đăng Nghĩa (giám đốc Trung tâm Chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật): Giá cả phải cạnh tranh

Đất đai dành cho nông nghiệp TP.HCM hiện nay chịu sức ép rất lớn từ xu hướng công nghiệp hóa, đô thị hóa và cả lĩnh vực dịch vụ; giá thành sản phẩm sản xuất tại TP.HCM có khả năng cao hơn rất nhiều lần so với các tỉnh, từ giá trị đất đến chi phí nhân công. Không cạnh tranh được, làm sao có thể tồn tại và phát triển?

Giá thành sữa bò tại TP.HCM luôn cao hơn so với các tỉnh trong khu vực, chưa kể hàng loạt vấn đề như ô nhiễm môi trường, an toàn sức khỏe người dân. Chương trình cây dứa cayenne có thể nói là đã thất bại, chi phí giá thành quá cao.

Riêng về tôm sú có thể đem lại nguồn thu nhập cao tạm thời, nhưng liệu chúng ta có phải trả giá về môi trường trong 5-10 năm nữa? Rừng ngập mặn Cần Giờ là “lá phổi” của TP.HCM, nếu chúng ta lao vào phát triển tôm sú là chúng ta đã làm cho “lá phổi” này bị tổn thương, tình trạng ô nhiễm môi trường trong hoạt động nuôi tôm sú là điều ai cũng có thể thấy được.

Một vấn đề mà tôi rất băn khoăn là liệu người dân Cần Giờ có thoát được nghèo nhờ con tôm sú, hay là đất đai tại đây rơi vào tay các đại gia có tiền?

HẢI ĐĂNG thực hiện Trái phiếu VCB thu hút 300 nhà đầu tư tìm hiểu - (29/11) Manh nha tập đoàn phân phối - (29/11) Hoãn xuất khẩu gạo sang Indonesia - (29/11) "Luật Đầu tư đã sửa theo kiến nghị của nhà đầu tư!" - (28/11) Giá dầu còn 58 USD/thùng - (28/11) Trở ngại từ "kinh tế mặt đường" - (28/11) Cơ hội khơi dậy niềm tin - (28/11) VAMA không giảm giá ô tô trong năm 2006: Khách hàng lại bị ép! - (28/11) Thanh Hóa: xuất hàng mỹ nghệ mây giang xiên sang Mỹ - (28/11) Đồng Nai: Alltech xây nhà máy sản xuất chất phụ gia - (28/11)

Các tin mới:

 

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119