Ông Huỳnh Tấn Mận, ngụ ấp Bình Đức, xã Bình Phú là người đầu tiên của huyện Châu Phú nuôi ếch công nghiệp. Qua hơn 1 tháng nuôi, ếch đã đạt trọng lượng mỗi con trên 100 g. Đây là mô hình mới có hiệu quả cao.

Mặc dù, ngoài cái tuổi thấp thập cổ lai hy, nhưng ông Huỳnh Tấn Mận, Chủ nhiệm Câu lạc bộ Nông dân xã Bình Phú luôn tìm tòi học hỏi các mô hình sản xuất. Trước tiên, ông nuôi thử nghiệm, sau đó nhân rộng ra thành phong trào cho các thành viên Câu lạc bộ học hỏi. Từ nuôi lươn, ba ba, cá rô phi, cá lóc giá cả bấp bênh, mang lại hiệu quả không cao, ông Huỳnh Tấn Mận không nản chí chịu khó học hỏi nhiều mô hình để vận dụng vào địa phương. Nhờ đọc báo, xem đài và xem trên Internet thấy mô hình nuôi ếch Thái Lan hiệu quả cao, ông lặn lội nhiều trang trại tìm mua ếch giống. Ông đến trại sản xuất giống ếch ở khóm Đông Thạnh A, phường Mỹ Thạnh, thành phố Long Xuyên, mua 5.000 con ếch Thái Lan, với giá 1.000 đồng/con (ếch giống bằng đầu ngón tay cái). Được các anh ở trại giống hướng dẫn kỹ thuật cặn ke, Ông thực hiện theo đúng quy trình, nên chưa tròn tháng, ếch tăng trưởng nhanh, phát triển tốt, đạt trọng lượng 50 gam/con.

Thấy mô hình nuôi ếch đạt hiệu quả, các hộ quanh xóm muốn nuôi nhưng không có chỗ chăn nuôi, ông Mận cho mượn diện tích phần ao còn lại của mình, rồi đặt mua hộ cho bà con quanh xóm 600 con ếch giống. Hiện trong ao của ông có 12 mùng lớn nhỏ của 12 hộ gởi nuôi 11.000 con. Hộ nuôi ít nhất gần 1 tháng, có hộ nuôi trên 1 tháng, ếch đạt trọng lượng từ 100 g/con trở lên. Một số hộ từ mô hình nuôi cá lóc bấp bênh, giờ tận mắt chứng kiến mô hình của ông Mận đạt hiệu quả cao, đã xây chuồng, xây hộc trên khoản đất trống gần nhà để chuyển sang nuôi ếch Thái, trong đó có gia đình ông Tám Nhiều, ngụ cùng ấp, xây chuồng 50m2, cao 1m, đặt mua 5.000 con ếch giống, tận dụng lao động nhàn rỗi, 2 đứa con trai của ông, đi bắt ốc bươu vàng về luộc cho ếch ăn hằng ngày.

Ngồi trò chuyện với ông Mận được gần 2 tiếng đồng hồ mà có khoảng 8 người đến tham quan mô hình nuôi ếch và nhờ ông hướng dẫn kỹ thuật. Ông Mận thật thà nói, ếch dễ tàn hại lẫn nhau nên điều quan trọng là thả con giống kích cỡ bằng nhau và thả đồng loạt với mật độ 100 con/m2, cho ăn 3 buổi trong ngày, mới mua về cho ăn thức ăn viên công nghiệp, ếch lớn hay ăn đêm, tối cỡ 19 giờ phải cho chúng ăn, sau vài giờ cho ăn tiếp. Ếch đực chậm lớn hơn ếch cái. Theo ông để nuôi ếch thịt đạt hiệu quả cao, 3 tháng nên bán, trọng lượng ếch cái mỗi con khoảng 300 -450 gam, ếch đực chậm lớn hơn trọng lượng 100 g. Vì nuôi kéo dài thêm nữa, ếch chậm lớn, do đến tuổi bắt cập sinh sản. Thức ăn cho ếch dễ kiếm, sử dụng ốc bươu vàng, với giá ốc ruột cũng rẻ hơn cái loại thức ăn khác 1.500đ/kg. Bình quân 1.000 con ếch, nuôi khoảng 3 tháng, tốn 1.200 kg ốc ruột. Đối với ếch thịt (200g/con) bạn hàng mua 28.000đ/kg, giá bao tiêu của trại sản xuất giống ếch 23.000 đồng/kg, tỷ lệ hao hụt không đáng kể, nông dân lãi rất cao.

Ông Huỳnh Tấn Mận còn cho chúng tôi biết, tình hình dịch cúm gia cầm vẫn đang tái diễn ở một vài địa phương trong cả nước, người tiêu dùng ngại sử dụng thịt gà, vịt. Khuynh hướng hiện nay đang chuyển dần sang thịt ếch. Đây là cơ hội để nhà nông chúng tôi làm giàu. Nói xong ông cười, nụ cười phấn khởi của nhà nông trước cảnh được mùa.

Phụng Tiên, Đài Phát thanh huyện Châu Phú

Các tin mới:

 

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119