Các mặt hàng nông sản như rau an toàn bước ra thị trường với kế hoạch “chinh phục” mới... Khoai lang Tân Thành đang tiến tới xác lập thương hiệu mang “tên mình”. Những tín hiệu vui khi có nhiều người chung tay tạo lập vị trí xứng tầm cho hàng nông sản.

Tên tuổi - mở ra cơ hội

Có thể cảm nhận được niềm vui trên gương mặt những người “yêu khoai” ở Hợp tác xã Khoai lang (HTX KL) Tân Thành (Vĩnh Long) khi nhận được thư của Cục Sở hữu trí tuệ. Dù “mới thông báo chấp nhận đơn hợp lệ” nhưng đây sẽ là cơ sở để thẩm định cấp chứng nhận thương hiệu. Không chỉ người trồng KL vui ra mặt khi “KL của đồng ruộng mình có tên, có tuổi”, lãnh đạo xã cũng mừng không kém. Ông Nguyễn Hoàng Anh - Chủ tịch UBND xã Tân Thành, phấn khởi: “Trước đây, KL Bình Tân cũng chỉ được gọi chung là KL Tân Quới, tuy diện tích khoai ở địa phương này không còn nhiều. Giờ được chứng nhận thương hiệu, KL Tân Thành sẽ có tên thiệt. Điều đó sẽ “kéo” thêm nhiều khách hàng đến và ký kết làm ăn với vùng khoai nhiều hơn. Chứ không đến hỏi rồi đi vì mình “chưa có tên” như trước nay”.

Ông Ngô Văn Hải - Phó Chủ nhiệm HTX, cho rằng: “Được công nhận nhãn hiệu, sẽ khẳng định vị trí KL Tân Thành, đáp ứng kịp thời nhu cầu thị trường, phù hợp với xu thế phát triển chung và đảm bảo cho sản xuất lâu dài. Riêng HTX cũng “dễ ăn nói” hơn khi đã có thương hiệu trong tay”. Có thương hiệu, xuất xứ, mặt hàng KL sẽ “đóng” mạnh hơn, tránh tình trạng các vùng KL khác mượn danh khoai Tân Thành để trộn hàng kém chất lượng.

Cuộc nói chuyện của chúng tôi và anh Hải liên tục bị gián đoạn bởi điện thoại của bạn hàng. Ông Hải cho biết thời gian gần đây, giá KL đang nhích dần lên. Thị trường Hồng Công, Trung Quốc đã ăn hàng trở lại. Giá KL đã tăng khoảng gấp đôi cách đây vài tháng. Hiện, dẫn đầu vẫn là KL tím Nhật 280.000đ/tạ, KL trắng 160.000đ/tạ và KL sữa 130.000đ/tạ. Tuy không phải mùa thu hoạch rộ nhưng lượng khoai giao dịch tại bến Tân Thành cũng khoảng 100 tấn/ngày.

Cũng theo ông Hải, mặc dù xảy ra biến động về giá cả nhưng diện tích khoai trên địa bàn không giảm, người dân chỉ chuyển từ loại khoai này sang loại khác được giá hơn. Cái khó hiện nay là HTX vẫn chưa thể mạnh dạn lên kế hoạch cho người dân về chủng loại cũng như diện tích xuống giống, nên nông dân vẫn “thích gì trồng nấy” là chính.

Và trăn trở

Đặt vấn đề tiêu thụ, sơ chế và dự trữ KL vào mùa thu hoạch rộ với HTX, chúng tôi chỉ nhận được những câu trả lời đầy trăn trở. Ông Hoàng Anh cho biết, cũng từng có dự án xây nhà máy sơ chế KL, nhưng công suất chỉ 20 tấn/ngày cũng “không thấm vào đâu”. Trong khi, sản lượng KL tại bến Tân Thành vào vụ 200 - 300 tấn/ngày, có khi 400 tấn. Còn HTX cũng “nhát tay” do thiếu vốn. Mặt khác, KL là mặt hàng đặc biệt không thể dự trữ lâu. Đã có người trữ KL lỗ vài trăm triệu đồng như chơi. Tuy “mua giá cứng hơn”, nhưng năng lực của HTX hiện chỉ tiêu thụ khoảng 1/3 lượng khoai trên địa bàn.

Theo ông Hải, KL Tân Thành không sợ cạnh tranh vì uy tín chất lượng. Tuy nhiên, hiện nay vẫn bán hàng thô là chính. Để “giảm” tính thô có thể sơ chế như hàng khô: cân tại rẫy, quạt khô, vô thùng; hay hàng rửa: rửa sạch sẽ, quạt khô, vô bọc vẫn còn là “định hướng”.

Con đường để tiến tới vị trí bền vững cho KL đang còn ở phía trước.

L.AN – SƠN

Các tin mới:

 

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119