Tận dụng nguồn rơm từ các vụ lúa để chất nấm, nhiều người dân ở xã Vĩnh Thuận Tây, huyện Vị Thủy luôn có nguồn thu nhập ổn định.

Đầu năm đến nay, giá nấm rơm trên địa bàn luôn đứng ở mức cao, từ 11.000-13.000 đ/kg. Theo nhiều hộ dân trồng nấm, với sức tiêu thụ mạnh của thị trường, giá nấm sẽ còn tiếp tục ổn định ở mức trên 10.000 đ/kg đến thời điểm cuối vụ. So với vụ nấm năm rồi, giá năm nay cao gần gấp đôi, từ đó người dân đổ xô mua rơm về chất nấm. Trên phần đất khoảng 1 công nằm cạnh nhà, anh Nguyễn Tấn Hải, ở ấp 3, xã Vĩnh Thuận Tây chất được 50 công rơm, theo tính toán của gia đình, nếu giá nấm 11.000 đ/kg như hiện nay, sau khi trừ các khoản chi phí thì còn lời khoảng 10 triệu đồng.

Còn anh Nguyễn Văn Khả, ở ấp 5 cho biết, hầu hết người trồng nấm đều đặt mua rơm từ người trồng lúa tại địa phương nên chủ động được nguồn rơm chất nấm. Giá rơm hiện tại dao động từ 15.000-20.000 đ/công tùy thuộc vào đầu hay cuối vụ lúa. Ngoài 8 công rơm của gia đình, anh Khả mua thêm trên 20 công rơm của một số hộ dân lân cận để chất nấm. Trồng nấm tuy cực vào giai đoạn đầu, nhưng thời gian thu hoạch ngắn, chi phí thấp; trong khi diện tích dùng để chất không nhiều, nếu ít đất, ít vốn vẫn có thể trồng nấm được. Anh Khả còn cho biết thêm, nếu chất lượng meo tốt, kỹ thuật canh tác đảm bảo là yếu tố quan trọng cho sự thành công của người trồng nấm. Phải biết cách tiết kiệm rơm chất nấm, bằng cách sử dụng lưới để phủ lên mặt những dòng rơm, có thể tránh được trường hợp nấm bị héo, giữ độ ẩm, thời gian thu hoạch nhanh mà năng suất vẫn ổn định. Mặc dù dùng lưới tốn chi phí ban đầu, nhưng thời gian sử dụng kéo dài đến 5-6 năm, nên có thể sử dụng phần rơm phủ dòng để ủ nấm, tăng lợi nhuận, nếu tính ra thì hiệu quả vẫn cao hơn, chưa kể tận dụng lại nguồn rơm sau khi chất nấm để trồng màu, tăng thu nhập.Không ruộng đất canh tác, anh Trần Thành Hồng, ấp 4, cùng xã Vĩnh Thuận Tây chọn trồng nấm rơm như một nghề chính. Nhờ sống trong vùng có phong trào trồng nấm, khoảng 7 năm trước, anh đã học hỏi kinh nghiệm và bắt đầu ủ rơm, chất nấm. Trung bình mỗi vụ, anh Hồng chất khoảng 50 công rơm, tùy theo giá cả thị trường, mà mỗi đợt cho thu nhập trên chục triệu đồng. Thay vì đi làm thuê, làm mướn kiếm sống như các hộ không đất khác, anh Hồng tìm những gò đất cao để thuê trồng nấm, nhờ vậy cuộc sống gia đình luôn ổn định.

Theo ông Dương Minh Trí, cán bộ khuyến nông xã Vĩnh Thuận Tây, mỗi chai meo chỉ 2.000 đ nhưng cho thu hoạch được 7-8 kg nấm tươi. Với giá nấm hiện nay, sau khi trừ chi phí thì mỗi công rơm người trồng nấm cũng kiếm lời khoảng 200.000 đ. Do những hộ dân không sản xuất lúa Thu đông, tận dụng thời gian nhàn rỗi chuyển sang trồng nấm, từ đó diện tích trồng nấm rơm trong xã đã tăng lên.

Chủ tịch UBND xã Vĩnh Thuận Tây Huỳnh Thanh Bình cho biết, phong trào trồng nấm rơm phát triển từ lâu tại địa phương, một số hộ dân nhờ tận dụng nguồn rơm sau mỗi vụ lúa để chất nấm nên đời sống ổn định. Cũng từ nguồn rơm chất nấm, người dân có thể phế phẩm để trồng đỡ tốn kém phân bón. Tới đây, xã sẽ kết hợp với ngành nông nghiệp huyện tiếp tục chuyển giao khoa học kỹ thuật sản xuất cho người dân, trong đó có mô hình trồng nấm rơm góp phần giảm nghèo, phát triển kinh tế địa phương.

NGUYỄN NGUYỄN

Các tin mới:

 

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119