×
Trang chủ vietlinh.vn
© Copyright 2000-2023 VietLinh ® VietLinh giữ bản quyền
Tel: 028 3839 9779; Hotline: 090.889.2699, 0902.580018
Tel: 028 3839 9779; Hotline: 090.889.2699, 0902.580018
Nguồn tin: 24/02/2005
Ngày cập nhật:
25/2/2005
Nghe tôi hỏi về tin đồn... phá sản, “triệu phú... dế” Lê Thanh Tùng phát hoảng: “Trời đất, mới đầu năm mà ai đồn ác nhơn, ác đức dữ vậy nè.
Công việc của tôi vẫn thuận buồm, mát máy. Nhờ trời, thu nhập năm nay có khá hơn mấy năm về trước...”. Hóa ra, thiên hạ đồn ác thật, dạo này, nhiều bạn đọc điện thoại hay gặp tôi đều cứ hỏi về chuyện làm ăn... thất bại của chàng thanh niên nghèo trở thành triệu phú nhờ... nuôi dế ở ấp Bến Đò 2, xã Tân Phú Trung, huyện Củ Chi mà Báo Người Lao Động đã đề cập cách đây gần 2 năm.
Ngấp nghé thành... tỉ phú
Tôi đến thăm Tùng vào buổi trưa chủ nhật nhưng vẫn có vài chục khách đến tham quan, mua dế giống lẫn ăn đặc sản... dế. Dẫn tôi đi xem khoảng đất phía sau nhà đang được những người thợ xây dựng ráo riết thi công để hoàn thành thêm một trại dế mới. Tùng bảo, tổng đàn dế hiện nay của anh đã lên đến 300.000 con, gấp đôi so với thời điểm hai năm trước. Với cơ ngơi gồm hai trại dế trong tay và gần 20 điểm nuôi dế “vệ tinh” trong và ngoài TP, tổng tài sản chuyên về... dế của Tùng hiện đã lên đến gần tỉ đồng. Mỗi tháng, sau khi trừ đi mọi chi phí, chàng thanh niên này “ẵm” gọn gần 20 triệu đồng tiền lãi bán dế giống, dế thịt và... trứng dế. Ngoài số vốn “chìm” đầu tư vào chuồng trại, con giống, anh còn có trong tay số vốn vài trăm triệu đồng và căn nhà khang trang cùng hàng ngàn mét vuông đất vừa mới tậu...
Ý nghĩa nhất là sau khi Báo Người Lao Động đăng bài viết về Tùng dế cách đây 2 năm, nhiều bạn đọc từ các huyện Bình Chánh, Hóc Môn và tỉnh Long An, Đồng Nai... đã hỏi thăm địa chỉ, điện thoại để “khăn gói” đến trang trại của anh học nghề. Trong số “học trò” đó có anh Hai Sơn, chị Nguyễn Thị Thu... sau một năm nuôi “thử nghiệm” vài ngàn con dế đều có mức thu nhập ổn định 30 - 40 triệu đồng/năm và được trại dế Thanh Tùng giải quyết đầu ra tất tật. “Khách hàng trong và ngoài nước tìm đến rất nhiều nhưng mình không có đủ nguồn hàng cung cấp. Tôi đang dự tính vay thêm vốn mở hẳn một công ty để liên kết những người nuôi dế lại. Sau đó, lập một trang web xây dựng thương hiệu dế Thanh Tùng trong và ngoài nước” - Tùng hào hứng nói.
Nhà hàng đặc sản dế độc nhất, vô nhị
Điều thú vị cho khách đến tham quan trại dế Thanh Tùng hiện nay là sau khi tìm hiểu trực tiếp mô hình nuôi dế còn có thể ngồi lại lai rai tại quán đặc sản chuyên về dế độc nhất, vô nhị này với các món khá hấp dẫn như: dế chiên bột, dế xào mì, gỏi dế, dế nướng, dế kho tàu và... lẩu dế. Tùng nói, ý tưởng thành lập hẳn một quán đặc sản dế này xuất phát từ nhu cầu của khách tham quan ở xa lẫn dân địa phương muốn biết... thịt dế ngon thế nào. Vậy là “Tùng dế” cùng anh trai của mình kiêm luôn công việc đầu bếp với tay nghề khá điêu luyện.
Tuy quán không lớn nhưng khách phương xa, trong đó có khá nhiều người nước ngoài và Việt kiều tìm đến để thưởng thức. Một ông khách là Việt kiều ngồi khề khà bên chung rượu thuốc với đĩa gỏi dế khẳng định với tôi rằng, thịt dế ở đây béo và thơm hơn hẳn thịt dế ăn mà ông từng ăn bên Thái Lan. Tùng đang định mở rộng quán của mình thành một nhà hàng đặc sản dế quy mô để phục vụ du khách mỗi khi có dịp về Củ Chi ghé lại. “Cũng mới tính vậy thôi anh, còn nhiều việc phải làm lắm...”. Cuối năm vừa qua, chàng “triệu phú... dế” vừa rước về cho mẹ mình một nàng dâu là cô bạn thuở thiếu thời của mình. Tôi hỏi Tùng có buồn không khi có tin đồn này nọ, Tùng cười: “Biết sao được hả anh, chuyện làm ăn mà. Tôi quen rồi, hồi mới ra cái nghề... kỳ cục này cũng đã nghe không ít lời xầm xì, bàn tán. Miễn sao công việc trôi chảy là được...”.
Nguyễn Bình
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin mới:
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.
Tìm chuyên mục
