×
Trang chủ vietlinh.vn
© Copyright 2000-2023 VietLinh ® VietLinh giữ bản quyền
Tel: 028 3839 9779; Hotline: 090.889.2699, 0902.580018
Tel: 028 3839 9779; Hotline: 090.889.2699, 0902.580018
Nguồn tin: VNN, 24/10/2004
Ngày cập nhật:
24/10/2004
Trong mùa vải thiều, có tới trên 60% lượng vải Bắc Giang được tiêu thụ qua những người bán rong, 24% được bán qua quầy và 16% được bán lẻ tại chợ mà không có chỗ nào trong siêu thị.Đây là con số được chuyên gia Nguyễn Thị Tân Lộc, Viện Nghiên cứu rau quả Việt Nam đưa ra trong Hội thảo: ''Sự tham gia của người nghèo vào siêu thị'' sáng qua (22/10).
Nghiên cứu này đã đưa ra con số có tới trên 6.000 người bán rong vải tươi trong mùa hè trên đường phố Hà Nội, phần lớn là người nghèo. Không chỉ có vải, hiện nay hầu hết các sản phẩm của người nông dân đều rất khó khăn khi tìm đường đến siêu thị, cửa hàng trong nội thành. Nhu cầu về rau tươi với các thành phố lớn ngày càng tăng đặc biệt là Hà Nội và TP.HCM. Với mức 0,13 kg/người/ngày của người dân nội thành và 0,23 kg/người/ngày với người dân ngoại thành thì số lượng rau cần thiết đối với người dân Hà Nội là 516 tấn/ngày và TP.HCM là 1.200 tấn/ngày.
Trên thực tế, tại Hà Nội và TP.HCM đã có một số cửa hàng và siêu thị tham gia bán rau tươi, song chưa đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng cả về số lượng và chất lượng. Tổng số lượng rau được bán trong các cửa hàng và siêu thị còn quá nhỏ so với nhu cầu rau tươi của thành phố.
Riêng Hà Nội ước đạt khoảng 2% nhu cầu của nội thành. Chính phủ đang chủ trương phát triển hệ thống kênh phân phối hiện đại trên toàn quốc, tuy nhiên, làm thế nào để những sản phẩm rau quả của người nông dân có đường vào siêu thị vẫn là một câu hỏi còn bỏ ngỏ.
Ông Đào Thế Tuấn, Viện Nghiên cứu rau quả lý giải: ''Giá cả nông sản ở Việt Nam hiện nay đang thay đổi rất nhanh, thậm chí là từng ngày nên để ký hợp đồng giữa người bán với người mua là điều rất khó khăn. Điều này có thể nhìn thấy rõ nhất qua những nhà máy đường. Nếu như ở Đài Loan, các nhà máy đường mua mía chỉ trả giá tạm thời, sau khi bán đường họ mới chia lãi cho người nông dân, tạo ra một cơ chế nhà sản xuất và người trồng nguyên liệu cùng chịu rủi ro, thì ở Việt Nam không thực hiện được như vậy''.
Mặt khác, phần lớn những người nông dân trực tiếp bán rong nông sản trên đường phố hay tại các khu chợ lại là những người thiếu việc làm. Cân đối giữa lợi ích kinh tế và xã hội trong giải quyết vấn đề này cũng không hề đơn giản. Theo điều tra của báo Sài Gòn Tiếp Thị, hàng Việt Nam hiện chiếm trên 70% tổng số lượng hàng hóa được bán tại các siêu thị. Tuy nhiên, 80% chi phí cho các chương trình khuyến mãi tại các siêu thị là do các công ty liên doanh và đa quốc gia thực hiện. Đến các DN trong nước còn than phiền là khó đưa hàng vào siêu thị nên đối với người nông dân, đây lại càng là chuyện xa vời.
PT
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin mới:
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.
Tìm chuyên mục
