Nông dân Tiền Giang bước vào hội nhập

Nguồn tin: Tiền Giang, 23/03/2008
Ngày cập nhật: 24/3/2008

"Chất lượng, năng suất, an toàn vệ sinh thực phẩm và đảm bảo môi trường" đây là 4 vấn đề thiết yếu được nông dân tỉnh Tiền Giang quan tâm và thực hiện trong thời kỳ kinh tế hội nhập. Để đạt được các yêu cầu trên, nông dân đã và đang đổi mới phương thức tổ chức sản xuất, cải tiến nâng cao kỹ thuật vừa tiết kiệm chi phí, giảm giá thành mà năng suất cao, lại hạn chế ô nhiễm môi trường và dịch bệnh. Trải qua 4 mô hình chăn nuôi gia súc, gia cầm đến nay anh Trần Văn Lực, nông dân xã Bình Phan, huyện Chợ Gạo mới trụ lại với mô hình nuôi gà sao công nghiệp. Hiện nay gia đình anh nuôi khoảng 1.000 con gà sao để bán thịt và bán con giống. Thời gian gần đây gà sao không "đụng hàng", giá rất cao và đầu ra rất thuận lợi. Mỗi kg gà sao thịt anh Lực bán ra là 200.000 đồng, còn gà sao giống mới nở giá 40.000 đồng. Năm nay anh Trần Văn Lực ước tính sẽ có lãi từ đàn gà sao trên 300 triệu đồng. Nói đến việc chăn nuôi ở thời kỳ hội nhập anh Lực bày tỏ: "Trong thời kỳ kinh tế hội nhập người nông dân nên tính kỹ nuôi con gì, trồng cây gì có tính bền vững. Mô hình chăn nuôi gà sao này tôi thấy có triển vọng rất tốt. Hiện nay để cho gà thật sạch phải thực hiện đúng quy trình thú y đề ra, nhất là vệ sinh chuồng trại cho kỹ, tiêu độc sát trùng chuồng trại...". Thật vậy, vấn đề an toàn sinh học trong chăn nuôi được nông dân quan tâm hàng đầu để phòng ngừa các bệnh nguy hiểm như: cúm gia cầm, lở mồm long móng... Còn trên lĩnh vực trồng trọt tại địa phương thì phương thức sản xuất theo hướng GAP đã và đang được nhà vườn ứng dụng hiệu quả. Ngành Nông nghiệp tỉnh Tiền Giang khuyến cáo nông dân trồng 7 loại cây ăn trái đặc sản có giá trị kinh tế cao, có khả năng xuất khẩu như: xoài cát Hòa Lộc, xoài cát Chu, bưởi da xanh, sầu riêng, cam sành, vú sữa lò rèn, thanh long,... Nhờ áp dụng tốt tiến bộ kỹ thuật mà trái cây Tiền Giang không chỉ tăng sản lượng mà còn nâng cao chất lượng. Hiện nay nhiều loại trái cây của địa phương như xoài cát Hòa Lộc, bưởi da xanh, vú sữa lò rèn và thanh long... đã xuất khẩu ra nhiều nước trên thế giới. Ông Tạ Văn Phụ, một nông dân sản xuất giỏi ở xã Trung An, thành phố Mỹ Tho với mô hình trồng cây sapô, cây ổi không hạt và mận An Phước. Do áp dụng quy trình sản xuất theo hướng an toàn sạch bệnh nên vườn trái cây của ông đạt kết quả cao. Ổi không hạt và mận An Phước đã được đưa vào các siêu thị. Ông Tạ Văn Phụ cho biết: "Để đạt tiêu chuẩn GAP nông dân chú ý khâu phòng trừ sâu bệnh; nên sử dụng thuốc theo 4 đúng, hạn chế bón phân đạm trong vài ngày trước khi thu hoạch ... "

Rõ ràng nông dân Tiền Giang hiện nay đã từng bước đổi mới tư duy, phương thức sản xuất để nâng cao chất lượng nông sản, tiết kiệm chi phí, hạ giá thành và có sức cạnh tranh cao. Để phục vụ nhu cầu càng cao của thị trường nông dân còn mạnh dạn tìm ra những giống cây con mới, chất lượng cao. Đó là các mô hình nuôi ba ba, nuôi nhím, heo rừng, rắn ri voi,... hay mô hình trồng chanh, ổi không hạt, mít ruột đỏ, sầu riêng hạt lép,.. Từ một quả xoài giống SaMen (đặc sản ở nước Australia) do người thân mang về, ông Lê Văn Nhơn đã nhân ra được 7 công đất trồng giống xoài này. Vườn xoài giống ngoại của người nông dân này đang được nhiều nông dân tìm mua giống để nhân rộng, ông Nhơn bộc bạch : "Tôi thấy triển vọng nó đứng ngang hàng với xoài cát Hòa Lộc, mẫu mã nó đẹp nếu đem đi biếu, đi chưng thấy nó đẹp hơn xoài cát mình nhiều lắm, đặc biệt xoài Úc này phát triển rất nhanh ".

Trên lĩnh vực sản xuất lúa và rau màu thì mô hình an toàn sạch bệnh đang được nhân rộng. Các hợp tác xã lúa sạch Mỹ Thành Nam huyện Cai Lậy, hợp tác xã rau an toàn xã Tân Mỹ Chánh, thành phố Mỹ Tho, hợp tác xã rau an toàn xã Long Hòa thị xã Gò Công đã khẳng định được sản phẩm thương hiệu của mình.

Toàn tỉnh Tiền Giang có hơn 45.000 nông dân được công nhận "sản xuất kinh doanh giỏi", đây là những hạt nhân nồng cốt và đi tiên phong trong việc đổi mới sản xuất, thích ứng với nền kinh tế thị trường. Nhiều nông dân còn kết nối internet, xây dựng trang website cho gia đình để tiếp cận thông tin, kỹ thuật và quảng bá sản phẩm của mình làm ra đến mọi nơi trên thế giới.

CHU TRINH