Nguồn tin: Báo Vĩnh Long, 26/03/2013
Ngày cập nhật:
27/3/2013
Cải xà lách xoong có tên khoa học là Nasturtium officinale R. Br., thuộc họ Thập tự hay họ Cải (Brassicaceae hay Cruciferae), tên tiếng Anh là Water-cress, thuộc loại cây sống nhiều năm. Xà lách xoong mọc hoang ở vùng ôn đới hay các vùng núi cao ở Đông Nam Á, (trong đó có Việt Nam).
Theo tài liệu chính thức thì xà lách xoong Bình Minh có nguồn gốc ở vùng ôn đới Châu Âu, Tây Á và được đưa từ Châu Âu vào Việt Nam khoảng thế kỷ 19 (Đỗ Huy Bích và ctv., 2004).
Cải xà lách xoong Bình Minh, với diện tích 110 ha, trồng tập trung nhiều ở xã Thuận An (98ha) và xã Đông Bình (12ha), năng suất 1 lần thu hoạch được 9 tấn/ha.
Đây là vùng có truyền thống trồng cải xà lách xoong lâu đời với loại giống cải thân nhỏ, nổi tiếng, chất lượng ngon, bổ dưỡng, có nhiều chất như: becta –carotene, vitamin B1, vitamin B6, đặc biệt có thành phần phênethyl isothiocyanate có khả năng chống bệnh ung thư.
Xà lách xoong ở Thuận An được trồng tập trung quanh năm, mùa thuận từ tháng 11-3 dương lịch, thời tiết mát mẻ, thuận lợi cho sự sinh trưởng lá, cho năng suất cao. Mùa nghịch từ tháng 4 -10 dương lịch, thời tiết nóng ẩm, mưa nhiều, lâu cho thu hoạch, năng suất thấp.
Với chu kỳ sinh trưởng bình quân 2 tháng/lứa, mỗi năm trồng từ 6 – 7 lứa nên xã Thuận An có diện tích gieo trồng xà lách xoong gần 600ha/năm, đạt sản lượng hàng năm trên 4.000 tấn vì thế nó được nhắc đến như cái tên thương hiệu đã có từ lâu “xà lách xoong Bình Minh”.
Nông dân Bình Minh trồng xà lách xoong có nhiều kinh nghiệm trong sản xuất, lại đầu tư thâm canh nên đạt năng suất cao hơn các loại rau màu khác.
(Chương trình này được tài trợ bởi dự án xây dựng vùng nguyên liệu cho rau củ quả (xà lách xoong, khoai lang, nhãn, chôm chôm) theo VietGAP gắn với nhãn hiệu hàng hóa tỉnh Vĩnh Long giai đoạn 2012-2015)
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin mới:
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.