Nuôi cá rô đồng và sặc rằn mùa nước nổi

Anh Nguyễn Thanh Nhanh, tổ trưởng tổ hợp tác nuôi cá Ấp Bình Đông, xã Bình Hòa Trung, huyện Mộc Hóa là người đi đầu trong phong trào nuôi cá rô đồng, sặc rằn mùa nước nổi. Cho đến hiện tại anh đã có 9 năm kinh nghiệm với nghề, anh cho biết vùng Đồng Tháp Mười với đặc điểm mùa nước lũ tràn về từ tháng 8 đến tháng 11 âm lịch hàng năm, đây là thời điểm mà phong trào đánh bắt cá tự nhiên phát triển. Người dân địa phương nơi đây chủ yếu giăng lưới, đóng đáy, bắt ốc bươu vàng bán lại cho các hộ nuôi cá. Chính thời điểm này nguồn cá mồi rẻ và dồi dào là điều kiện để phát triển phong trào nuôi này.

Phong trào nuôi cá rô đồng, sặc rằn tại ấp Bình Đồng bắt đầu từ năm 2000 và phát triển đến năm 2004 mới vào tổ hợp tác. Từ năm 2000 đến 2008, diện tích nuôi luôn tăng nhưng đến năm 2009 thì diện tích sụt giảm vì giá thức ăn cao, nhiều hộ bỏ nuôi. Theo anh, lý do mà các hộ ở tổ chọn nuôi đối tượng này vì năng suất cao 20-30 tấn/vụ. Cá rô đồng, sặc rằn có thể nuôi từ 1 đến 2 vụ trong năm tùy theo điều kiện của mỗi hộ. Vụ 1 (hay vụ thuận) từ tháng 5 âm lịch bắt đầu ương giống và nuôi tới tháng 11 là có thể thu hoạch. Các hộ không nuôi vụ 2 (vụ nghịch) thì sạ lúa Đông Xuân. Các hộ khác nuôi tiếp vụ 2 thả nuôi từ tháng 11 và thu hoạch khỏang tháng 4 âm lịch.

Năm 2008, vụ thuận với diện tích 5000m2 anh thả 400 kg giống, sau 6 tháng thu hoạch được 13 tấn, giá bán 26.000đ/kg, sau khi trừ chi phí thì hoà vốn. Còn vụ nghịch vì ương sớm nên anh thu vào khoảng tháng 2 với sản lượng 11 tấn, giá bán 30.000 đ/kg, anh lãi 50-60 triệu. Vụ thuận năm nay, anh thả vào giữa tháng 5 âm lịch, với diện tích cũng 5000m2 anh tự chích cho cá đẻ, thả khoảng 4 triệu bột, ương với tỉ lệ sống khoảng 30%, đến nay cá đạt 3 tháng tuổi, phát triển tốt, ước khoảng 20 con/kg.

Mặc dù điều kiện tự nhiên mùa lũ rất thuận lợi cho nuôi cá phát triển nhưng anh cho biết cá trong mùa thuận thời gian nuôi khoảng 6 tháng trong khi đó, mùa nghịch thì chỉ 4 đến 4,5 tháng là có thể cho thu hoạch. Bởi vì nuôi vụ thuận mưa nhiều, nước phèn, vì vậy phải xử lý nước nên cá chậm lớn. Bên cạnh đó, nuôi vụ thuận lãi không cao vì lũ về, cá đồng và cá tự nhiên nhiều nên bị dội chợ. Tuy nhiên, lũ về thì nguồn cá mồi làm thức ăn cho cá rẻ, chi phí thuốc men ít tốn vì nước sạch, nhưng giá không cao nên lãi thấp. Mùa nghịch nuôi đạt hơn vì ít người nuôi và cá tự nhiên ít nên bán được giá, người nuôi có lãi.

Với kinh nghiệm nhiều năm, theo anh để nuôi cá đạt hiệu quả cao thì người nuôi cần lưu ý kỹ thuật cho ăn và cách chăm sóc, quản lý ao nuôi. Anh cho biết nuôi mùa thuận không cần thức ăn công nghiệp (TACN), chủ yếu là thức ăn chế biến (TACB) từ cám và cá tạp. Cho ăn bằng TACN người nuôi không có lời vì giá TACN là 15.000 đ/kg, tốn 2 kg thức ăn mới được 1 kg cá, như thế với giá bán 30.000đ/kg thì người nuôi huề vốn. Còn nếu nuôi bằng TACB thì mỗi kg là 5000 đồng, cho ăn 4 – 4,5 kg thì được 1 kg cá. Như vậy người nuôi mới có lãi. Đối với nuôi mùa nghịch thì 2 tháng đầu người nuôi nên cho ăn TACB vì giai đoạn này cá đồng còn, 2 tháng sau cho ăn TACN là có thể xuất bán. Về khâu chăm sóc và quản lý ao nuôi, anh cho biết mùa thuận mưa nhiều, lượng phèn nhiều nên cần xử lý vôi. Còn vụ nghịch chỉ cần dằng nền đáy bằng Zeolite là có thể đảm bảo điều kiện môi trường tốt cho cá phát triển.

Vấn đề trăn trở nhất của anh và nhiều hộ nuôi trong tổ hiện nay là nguồn vốn cho sản xuất. Vì nguồn vốn nhà nước chưa có ưu đãi, chỉ vay theo thể thức nông nghiệp, nông dân không đủ vốn nuôi. Mỗi vụ người nuôi chi phí khoảng 300 triệu. Vay ngân hàng khoảng 100 triệu, vốn tự có của gia đình khoảng 60 triệu, còn lại vay bên ngoài, nhưng nếu lãi bên ngoài quá cao thì người nuôi không lời.

Văn Dũng

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005