Cà Mau: Sẽ tổ chức lại sản xuất, phát triển mô hình nuôi tôm công nghiệp, tôm sạch

Nguồn tin: Báo Cà Mau, 08/11/2009
Ngày cập nhật: 10/11/2009

Ngày 7/11, Bí thư Tỉnh ủy Cà Mau Nguyễn Tuấn Khanh, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Dương Tiến Dũng cùng lãnh đạo Sở NN&PTNT, Hội Nông dân tỉnh khảo sát một số mô hình nuôi tôm công nghiệp, nuôi tôm sạch theo quy trình sử dụng chế phẩm sinh học tại tỉnh Bạc Liêu.

Mô hình nuôi tôm công nghiệp của ông Hứa Văn Xốn, ấp 3, xã Tân Phong, huyện Giá Rai, nhiều năm nay đạt hiệu quả khá cao. Mỗi năm ông thu lãi hơn 100 triệu đồng/ha. Hiện nay, ông đang thả 300.000 con thẻ chân trắng, tôm phát triển khá tốt, đang chuẩn bị thu hoạch.

Đến Công ty TNHH sản xuất và thương mại Trúc Anh tại xã Vĩnh Trạch, Bạc Liêu, Bí thư Tỉnh ủy Cà Mau tìm hiểu khá kỹ quy trình sử dụng vi sinh trong nuôi tôm. Nơi đây cung cấp các dịch vụ khảo nghiệm thức ăn bổ sung, các sản phẩm xử lý cải tạo môi trường ao nuôi thủy sản, chuyển giao công nghệ nuôi trồng thủy sản và sản xuất kinh doanh thuốc thú y thủy sản, con giống và thức ăn thủy sản.

Quá trình khảo nghiệm nuôi tôm sử dụng các chế phẩm sinh học của Công ty Trúc Anh đạt hiệu quả khá cao, tiết kiệm chi phí trong sản xuất, cho sản phẩm tôm sạch. Theo hạch toán của Công ty, quy trình nuôi tôm sạch với diện tích 1,1 ha/vụ nuôi 3 tháng, mật độ nuôi 30 con/m2, hệ số thức ăn 1.1, sau khi trừ chi phí cho lợi nhuận hơn 253 triệu đồng, bình quân lãi hơn 49.000/kg tôm nuôi. Còn Trang trại nuôi tôm sạch của ông Võ Hồng Ngoãn, xã Vĩnh Trạch Đông, thị xã Bạc Liêu, kinh nghiệm nuôi tôm rất thiết thực và phong phú: Mật độ thả nuôi thưa từ 7 - 9 con/m2 và vận dụng cá chẽm, cá phi... tiêu diệt mầm bệnh có hại trong ao nuôi, thức ăn thừa trong ao, giúp môi trường nước trong sạch, tạo sinh vật phù du phát triển cung cấp nguồn thức ăn tự nhiên cho tôm. Với phương pháp nuôi này, ông được cấp bằng chứng nhận huy chương vàng qui trình nuôi tôm sú sạch đạt tiêu chuẩn khoa học công nghệ và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Sau khi khảo sát thực tế các mô hình trên, Bí thư Tỉnh ủy Cà Mau cho rằng Cà Mau có điều kiện thuận lợi để phát triển các mô hình nuôi tôm công nghiệp, nuôi tôm sạch và lợi thế hơn là Cà Mau có hàng chục ngàn héc-ta rừng ngập mặn có điều kiện để phát triển mô hình nuôi tôm sinh thái để nâng cao chất lượng sản phẩm. Vấn đề còn lại là quá trình tổ chức phát triển sản xuất ra sao để đạt hiệu quả kinh tế cao hơn. Sau chuyến khảo sát này, tỉnh Cà Mau sẽ tiếp thu có chọn lọc những kinh nghiệm sản xuất các mô hình nuôi tôm ở Bạc Liêu để phổ biến, chuyển giao cho người nông dân áp dụng một cách có hiệu quả./.