“Lão nông” siêu… cá cảnh

Cả làng Tân Hậu, xã Quảng Tân – Quảng Xương – Thanh Hoá đang giàu lên nhờ nghề sản xuất cá giống, còn ông Hoàng Sơn, một nông dân ngoài 60 tuổi lại chuyển nghề sang nuôi cá cảnh, một nghề rất mới!

Lạc vào thú chơi

Làng Tân Hậu có nghề sản xuất cá giống từ trăm năm nay, hàng năm cung cấp hàng triệu con cá giống nước ngọt như: mè, trôi, trắm… cho nhân dân trong vùng. Gia đình ông Hoàng Sơn cũng là một trong nhiều hộ có tiếng về buôn bán cá giống khi đó. “Một lần tôi đang cân cá giống cho khách hàng thì có một người đàn ông trạc 30 tuổi, đèo trên chiếc xe đạp mấy bao ni lông cá cảnh màu vàng chào bán, tôi tò mò hỏi thử, không ngờ chỉ vài bao ni lông cá của anh ta mà giá trị tiền bằng cả bể cá giống của tôi” - ông Sơn tâm sự.

Cũng từ hôm đó ông trăn trở với ý tưởng nuôi cá cảnh. Năm 2000, ông cải tạo 0,3 ha diện tích mặt nước thành ao nuôi cá cảnh. Không kinh nghiệm, không kỹ thuật chăm sóc, nói chung mọi thông tin về cá cảnh đối với ông là con số không. Bước đi ban đầu ông Sơn rất cẩn trọng, ông đầu tư 10 triệu đồng mua 100 cặp cá vàng giống bố mẹ về nuôi, kết quả không còn một con sống sót. Nuôi cá vàng thất bại, ông quay sang nuôi cá chép vẩy rồng, cá sống rất khoẻ mạnh và không bệnh tật gì chỉ một nỗi cá chép vẩy rồng lại không chịu đẻ. Không nản chí, ông lại vay y chục triệu mua giống bố mẹ cá chép ngũ sắc, chân trâu, tai tượng về nhân giống. Nhưng, chúng vẫn... không có chịu sinh sản!

Hơn 3 năm nuôi cá cảnh, ông Sơn nếm đủ niềm cơ cực và sự thất bại. Bao nhiêu tài sản trong gia đình ông đều “ném” hết vào cá cảnh, có lúc số tiền nợ đã lên tới trên 100 triệu đồng. Ông Sơn kể lại: “4 miệng ăn trong nhà khi đó đều nhờ cả vào vợ tôi, còn tôi suốt ngày chạy đi khắp nơi để tìm hiểu về đặc tính của cá, cách chăm sóc cá cảnh... Nhiều người trong xã bảo tôi hâm hâm".

Vào Nam, ra Bắc chỉ để học được kinh nghiệm nuôi cá cảnh, không đủ, ông tìm đến các “đại gia” chơi cá cảnh trên phố, dưới huyện, chỉ cần có manh mối, địa chỉ là ông tìm tới để học, để được hầu chuyện.

Đến năm 2004, sau 4 năm lăn lội và học hỏi không biết mệt, ông Sơn đã nắm được các kinh nghiệm chọn cá bố mẹ, tiêu chí tuyển chọn cá, cách chăm sóc… và ông đã thành công. Từ những loại cá cảnh thông dụng ban đầu như: Cá vàng, chép vàng, chép ngũ sắc, chân trâu... ông đã mạnh dạn đầu tư nuôi các loại cá cảnh cao cấp khác như: Tai tượng, cá đô, cá la hán, cá dĩa...

Thầy thuốc của cá

Cá cảnh có đặc tính là sức đề kháng rất kém, dễ nhiễm bệnh, môi trường nuôi rất quan trọng đối với cá. Cá cảnh thường mắc các bệnh đốm trắng, nấm mốc nước, bệnh phù, thối vây, đui… Nói về bệnh đốm trắng ông Sơn cho biết, cá cảnh mắc phải bệnh này cơ thể thường có nốt nhỏ màu trắng mọc khắp nơi và lan ra cả vây, bệnh nhiễm theo chu kỳ. Ký sinh vật Ichthyophthirius multifilius sẽ rời cơ thể cá tạo màng, thành nang nhớt rơi xuống đáy ao, bể. Trong nang này ký sinh vật vẫn phát triển bình thường và tạo ra nhiều cá thể mới. Đến lúc màng ngoài của nang nứt ra các cá thể con thoát ra, bơi lội tự do và gây bệnh sang cá khác. Có thể diệt chúng ở giai đoạn này bằng phương pháp nâng nhiệt độ nước từ 32 – 35 độ C, trong 4 – 6 ngày. Pha vào trong nước thuốc tím theo tỷ lệ 1g cho 1lít nước.

Ông Sơn cho biết thêm: “Trước đây cá la hán mắc phải một chứng bệnh rất kỳ lạ, tôi hỏi rất nhiều người, ngay cả kỹ sư ngành thuỷ sản họ cũng không biết. Mấy ngày sau nhìn thấy cá lờ đờ, phân có màu trắng sợi, bụng sình to… tôi đoán chắc cá bị ngộ độc thức ăn. Tôi nói vậy, mọi người không tin và nói “làm gì có chuyện cá ngộ độc thức ăn bao giờ?”, nhưng tôi cho là mình đoán đúng bệnh của cá và bắt đầu rút gần hết nước trong bể rồi dùng Metronidazole cho vào hồ cá, được 20 phút sau cá bắt đầu ói ra thức ăn và lần này tôi đã cứu được hàng nghìn con cá la hán thoát chết”.

Không chỉ làm “thầy thuốc” giỏi chữa được bệnh cho các loại cá cảnh mà ông Sơn còn biết rõ được các đặc tính bệnh lý của chúng và luôn đưa ra những giải pháp kịp thời để cứu sống hàng triệu con cá giống bị bệnh. Ông còn làm thầy dạy cách nuôi cá, chọn cá… cho nhiều người nông dân đến tìm hiểu.

Cá cảnh trả ơn

Nhìn vào gần 100 bể cá của ông con nào con nấy đều rất khỏe mạnh và căng tràn sức sống. Con tai tượng thân hình chắc nịch, đầu sần sùi, vẩy xanh bóng, đuôi hồng, như một vị lãnh chúa cao ngạo. Đàn cá đô háu ăn, cá vàng, cá chép tam hoa thì lững lờ, ung dung, quý phái, tụ với nhau thành đàn vàng khắp mặt ao.

Hiện ông Sơn đang nuôi trên 50 loại cá cảnh, từ loại bình dân cho đến các loại cá cao cấp như rồng, tượng, kim long, phúc lộc, dĩa... Cá cảnh Hoàng Sơn không biết từ bao giờ đã trở thành một thương hiệu, một cái tên không thể thiếu trong giới chơi cá cảnh đất Thanh - Nghệ và Bình - Trị - Thiên. Cá cảnh của ông Sơn còn có mặt tại Lào, Thái Lan. Sắp tới ông có dự định nhập thêm nhiều giống cá cảnh từ Trung Quốc, Đài Loan về nhân giống, khi đó sẽ nâng lên trên 60 loại cá cảnh để phục vụ cho thị trường.

Hàng năm cá cảnh đã đem về lợi nhuận cho ông hàng tỷ đồng.

Có thể ví trường hợp của ông Sơn với câu chuyện “Ông lão đánh cá và con cá vàng”, bởi sau nhiều năm theo đuổi nghề nuôi cá cảnh, hết thất bại này nối tiếp thất bại khác, tài sản trong nhà thì cứ đội nón ra đi, tưởng rằng ông phải bỏ cuộc.

Nhưng không, chính sự kiên trì và niềm đam mê “thú chơi cá cảnh” đã giúp ông thành công. Cá cảnh đã trả ơn ông rất hậu - ông Nguyễn Danh Hoa, Trưởng phòng Công Thương huyện Quảng Xương tâm sự.

DOÃN XUÂN

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005