Nguồn tin: Kinh tế nông thôn, 25/06/2009
Ngày cập nhật:
26/6/2009
Từ loài cá bản địa, cá tra, ba sa đã nhanh chóng trở thành sản phẩm xuất khẩu chiến lược của Việt Nam, đóng góp khoảng 2% GDP của cả nước. Tuy nhiên, sự phát triển quá nóng về diện tích, thiếu chiến lược và kiểm soát đồng bộ từ khâu giống, thức ăn, sản phẩm đã làm phát sinh nhiều bất cập trong nghề nuôi cá tra. Trước thực trạng đó, Thủ tướng Chính phủ đã phê duyệt Đề án sản xuất và tiêu thụ cá tra với mục tiêu phát triển thương hiệu cá tra Việt Nam.
Thực trạng
Theo thống kê của Bộ Nông nghiệp và PTNT, năm 2008, diện tích nuôi cá tra ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) đạt 6.160ha, sản lượng trên 1, 1 triệu tấn. Tuy nhiên, tình hình tiêu thụ cá tra gặp nhiều khó khăn, lúc cao điểm tồn đọng trên 170.000 tấn. Từ tháng 1 đến tháng 5/2008, diện tích nuôi toàn vùng dao động trong khoảng 5.800-5.950ha; song, đến giữa tháng 6/2008, diện tích nuôi chỉ còn 4.342ha. Bên cạnh đó, giá thức ăn thủy sản tăng cao (9.500-10.500 đồng /kg) đã kéo theo giá thành nuôi cá tra tăng 40% so với năm 2007.
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), trong một thập niên qua, cá tra đã trở thành sản phẩm xuất khẩu chiến lược quốc gia, song sự phát triển này chưa mang tính bền vững, do không theo quy hoạch và thiếu thông tin thị trường; mối liên kết giữa người nuôi và doanh nghiệp (DN) chưa chặt chẽ. Hiện tại, vẫn chưa có quy chế để các hộ nuôi đăng ký địa điểm, quy mô, sản lượng với chính quyền địa phương, cũng như không có hợp đồng với doanh nghiệp chế biến, nên không kịp trở tay khi có biến động về thị trường tiêu thụ.
PGS.TS Nguyễn Hữu Dũng, Phó chủ tịch Thường trực VASEP cho biết: “Chúng ta đang đứng đầu thế giới về xuất khẩu sản phẩm cá tra, ba sa. Thế nhưng, chúng ta chưa có những chính sách phát triển nghề mang tính bền vững. Con giống và thức ăn chưa được quan tâm kiểm tra, kiểm soát đúng mức; đàn giống bố mẹ đã xuống cấp, chưa có chương trình cải tạo và hoàn thiện ở quy mô quốc gia”. ông Lê Vĩnh Tân, Phó chủ tịch UBND tỉnh Đồng Tháp kiến nghị: “Cần thành lập trung tâm giống cá tra, ba sa cấp vùng. Đồng thời, cần có chính sách ràng buộc DN phải có hợp đồng mua cá với nông dân mới cho vay vốn. Làm sao đảm bảo người nuôi có lời 7-10% thì sẽ không lo về số lượng”. ông Huỳnh Thế Năng, Phó chủ tịch UBND tỉnh An Giang cho rằng, việc quan trọng cần làm ngay là kiểm soát vùng nuôi cũng như chất lượng đầu ra của sản phẩm.
Đâu là giải pháp đồng bộ?
Vùng nuôi cá tra ở ĐBSCL đã được Bộ Nông nghiệp và PTNT xác định ở 9 tỉnh, thành (An Giang, Đồng Tháp, Vĩnh Long, Cần Thơ, Tiền Giang, Hậu Giang, Bến Tre, Sóc Trăng và Trà Vinh) với diện tích 6.000ha ao nuôi, sản lượng 1,2-1, 5 triệu tấn/năm; trong đó 60- 70% của DN sản xuất tập trung quy mô lớn, 30- 40% là quy mô nông hộ. Từ nay đến năm 2010, diện tích nuôi toàn vùng đạt 8.600ha, sản lượng 1, 2 triệu tấn; kim ngạch xuất khẩu 1,3-1, 5 tỉ USD và đến năm 2020, diện tích sẽ được nâng lên 13.000ha. Do đó, việc tổ chức lập quy hoạch sản xuất và tiêu thụ cá tra vùng ĐBSCL theo định hướng phát triển trong thời gian tới là cần thiết và cấp bách, nhằm khai thác và sử dụng hiệu quả tài nguyên nước, bố trí hợp lý sản xuất dựa trên cơ sở khoa học và điều kiện kinh tế của vùng, giảm thiểu rủi ro về ô nhiễm môi trường, dịch bệnh và thị trường tiêu thụ.
Tính đến nay, toàn vùng đã thả nuôi được 4.304ha, đạt 40% kế hoạch năm, nhưng 30% diện tích ao nuôi của vùng đang bị bỏ trống do nông dân không vay được vốn, nhiều DN buộc phải thu hẹp sản xuất và giảm bớt công nhân do thiếu nguyên liệu. ông Trần Thanh Mẫn, Chủ tịch UBND TP Cần Thơ đề xuất: “Cần có những chính sách khoanh nợ, đảo nợ cho DN chế biến xuất khẩu và người nuôi; đồng thời tiếp tục cho vay tín dụng ưu đãi, lãi suất thấp; nâng cao hơn nữa vai trò của hiệp hội thủy sản. Chính phủ cần hỗ trợ vốn cho các DN đầu tư xây dựng hệ thống kho đông lạnh dự trữ để tránh tình trạng khan hiếm nguồn nguyên liệu và đảm bảo kế hoạch sản xuất cũng như tiêu thụ”. VASEP kiến nghị, năm 2009 các tỉnh phấn đấu duy trì diện tích nuôi cá theo quy hoạch (khoảng 6.500 ha mặt nước) và sản lượng cá tra nguyên liệu khoảng 1, 5 triệu tấn, chưa nên tăng hơn mức nuôi năm 2008.
Theo ước tính của Bộ Nông nghiệp và PTNT, năm 2009, để có 1, 2 triệu tấn cá tra cần đến 2 triệu tấn thức ăn. Trong đỏ, hơn 90 nhà máy sản xuất thức ăn cho cá tra với sản lượng 1, 2 triệu tấn nên phải nhập khẩu 600.000 tấn, còn lại 200.000 tấn do người nuôi tự chế biến. Đây cũng là bài toán nan giải trong việc kiểm soát giá cả, chất lượng nguồn thức ăn. Và chỉ khi nào giá thức ăn chăn nuôi trở về giá trị đích thực của nó, người nuôi đảm bảo có lãi thì nghề nuôi cá tra, ba sa mới phát triển bền vững.
Trần Trọng Triết
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
538
539
540
541
542
543
544
545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
558
559
560
561
562
563
564
565
566
567
568
569
570
571
572
573
574
575
576
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
589
590
591
592
593
594
595
596
597
598
599
600
601
602
603
604
605
606
607
608
609
610
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
625
626
627
628
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
639
640
641
642
643
644
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
657
658
659
660
661
662
663
664
665
666
667
668
669
670
671
672
673
674
675
676
677
678
679
680
681
682
683
684
685
686
687
688
689
690
691
692
693
694
695
696
697
698
699
700
701
702
703
704
705
706
707
708
709
710
711
712
713
714
715
716
717
718
719
720
721
722
723
724
725
726
727
728
729
730
731
732
733
734
735
736
737
738
739
740
741
742
743
744
745
746
747
748
749
750
751
752
753
754
755
756
757
758
759
760
761
762
763
764
765
766
767
768
769
770
771
772
773
774
775
776
777
778
779
780
781
782
783
784
785
786
787
788
789
790
791
792
793
794
795
796
797
798
799
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.