Nguồn tin: Báo Cần Thơ, 15/06/2009
Ngày cập nhật:
16/6/2009
Còn hơn 1 tháng nữa là nông dân Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) bước vào thu hoạch tôm sú chính vụ năm 2009. Tuy nhiên, theo thống kê từ Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) các tỉnh nuôi tôm: Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng, Trà Vinh, Bến Tre, Kiên Giang… diện tích thiệt hại trong 5 tháng đầu năm 2009 đã gần 10.000 ha. Mặc dù giá tôm nguyên liệu đang cao hơn so cùng kỳ năm trước, nhưng thị trường xuất khẩu được dự báo tiếp tục khó khăn trong quí II/2009 và nhiều nhà máy chế biến nguyên liệu hoạt động dưới công suất...
TIỀM ẨN NHIỀU RỦI RO!
Theo Cục Nuôi trồng thủy sản Bộ NN&PTNT, năm 2009 diện tích nuôi tôm sú toàn vùng ĐBSCL có thể lên đến 566.000 ha. Năm nay, ngành thủy sản đề ra chỉ tiêu giá trị xuất khẩu khoảng 4 tỉ USD (năm 2008 là 4,5 tỉ USD). Theo thông tin từ Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), 5 tháng đầu năm 2009, tổng giá trị xuất khẩu thủy sản cả nước đạt khoảng 1,3 tỉ USD. VASEP dự báo trong quí II/2009, sức mua của nhiều nước trên thế giới tiếp tục giảm, biến động tỷ giá ở các nước không có lợi cho xuất khẩu. Trong khi đó, phần lớn sản phẩm tôm sú của Việt Nam xuất khẩu vào thị trường Nhật Bản, nhưng cuối tháng 5-2009, giá tôm tại thị trường này đã giảm 10-20% so với thời điểm cùng kỳ năm trước. Các nhà nhập khẩu dự báo, tình trạng khó khăn trong xuất khẩu tôm sẽ còn kéo dài đến tháng 8-2009(!).
Tại ĐBSCL, hơn 1 tháng nữa bước vào thu hoạch tôm sú chính vụ. Hiện tại, tôm nguyên liệu loại 20 con/kg giá 117.000 đồng, 30 con/kg giá 95.000 đồng và 80.000 đồng loại 50 con/kg. Trong khi đó, giá thức ăn cho tôm đang đứng ở mức cao, cùng với những rủi ro về thị trường xuất khẩu, dịch bệnh... tạo nên sức ép khá lớn cho người nuôi tôm ĐBSCL. Đó là chưa kể đến việc nông dân thiếu vốn bỏ ao, do chậm được tiếp cận nguồn vốn kích cầu của Chính phủ, điều này làm cho diện tích nuôi tôm ở các tỉnh giảm so với vụ trước.
Phó Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Trà Vinh- Phạm Nam Dương cho biết: “Năm nay, ảnh hưởng thời tiết, giá tôm nguyên liệu không ổn định, chi phí nuôi (thức ăn, con giống, chế phẩm sinh học, công lao động...) tăng cao, nhiều địa phương thả nuôi tôm chậm và mật độ thưa hoặc chuyển sang nuôi các đối tượng khác như: cua biển, cá chẽm, cá kèo... Do đó, tại Trà Vinh vụ nuôi tôm sú năm 2009 khó đạt kế hoạch đề ra”. Năm 2009, tỉnh Trà Vinh đưa ra kế hoạch thả nuôi trên 2,5 tỉ con giống với diện tích 27.450 ha. Cuối tháng 5-2009, diện tích thả nuôi tại Trà Vinh là 18.300 ha, giảm 6.700 ha so với cùng kỳ năm trước. Qua khảo sát thực tế tại địa phương, phần lớn nông dân đang gặp khó khăn do không có vốn để đầu tư thả nuôi trở lại do bị thua lỗ vụ tôm năm 2008. Đến nay, khoảng 30% diện tích bị thiệt hại phải chuyển sang nuôi các loại thủy sản khác...
Tính đến đầu tháng 6-2009, diện tích tôm sú thiệt hại của vùng ĐBSCL đã gần 10.000 ha, trong đó tại Sóc Trăng diện tích thiệt hại hơn 1.407 ha, Bạc Liêu 3.000 ha, Bến Tre trên 105 ha . Điều này làm nông dân thận trọng hơn trong mùa vụ mới. Diện tích nuôi thâm canh và bán thâm canh có chiều hướng giảm so với trước như: tỉnh Trà Vinh, diện tích thả nuôi theo mô hình này mới khoảng 500 ha (kế hoạch 2.000 ha); tỉnh Bến Tre trên 3.219 ha (kế hoạch thực hiện năm 2009 là 5.685). Mặt khác, số hộ có điều kiện thì chuyển sang thả nuôi quảng canh kết hợp thả nuôi cua biển, do tình hình giá tôm nguyên liệu không ổn định, một số hộ thả nuôi không cần cho tôm ăn, còn bao nhiêu thu hoạch bấy nhiêu.
NĂNG SUẤT BẤP BÊNH
Hiện tại, tôm thương phẩm loại 50 con/kg có giá 80.000- 82.000 đồng/kg. Với giá tôm cỡ nhỏ này, nhiều hộ nuôi tôm ở huyện Mỹ Xuyên, Long Phú... của tỉnh Sóc Trăng cho rằng thu hoạch tôm thời điểm này sẽ có lời do chi phí đầu tư giai đoạn đầu (3,5 tháng đầu) không nhiều. Do vậy, nhiều hộ chọn thả nuôi với mật độ dầy 40-60 con/m2 (cao hơn năm trước 15- 20 con/m2) để thu hoạch nhiều đợt theo giá thị trường. Tuy nhiên, năng suất của vụ tôm năm nay vẫn là bài toán chưa có đáp số chính xác! Điều đáng lo là khi bước vào thu hoạch rộ, hầu hết người nuôi tôm đều không có hợp đồng tiêu thụ sản phẩm và rủi ro về giá có thể lặp lại.
Ông Phạm Văn Thiệu, ở ấp Cảng Búi, xã Hòa Đông (huyện Vĩnh Châu, tỉnh Sóc Trăng) nói: “Tôi thả 1,1 triệu con giống được 2 tháng rưỡi nhưng tôm đã đạt cỡ 70 con/1kg, với giá tôm bây giờ xổ (thu hoạch) đã có lời. Nhưng diễn tiến thị trường cho thấy, tôm cỡ 40 - 50 con/kg năm nay sẽ có giá nên tôi quyết định chờ giá cao”.
Ông Võ Văn Bé, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông- khuyến ngư tỉnh Sóc Trăng, cho biết: “Khi thả nuôi với mật độ dầy, chất thải trong quá trình nuôi sẽ nhiều hơn, ảnh hưởng đến môi trường nuôi. Lý thuyết là vậy, nhưng đối với những mô hình nuôi được đầu tư đúng qui trình kỹ thuật và người nuôi có tay nghề sẽ không gặp vấn đề gì”. Theo ông Bé, dù thả dầy, nhưng nhiều hộ nuôi áp dụng biện pháp sang hầm khi tôm được 1-2 tháng tuổi, nên môi trường không bị biến động nhiều. Vụ tôm 2009 tại Sóc Trăng khá thuận lợi, tôm phát triển nhanh và ít dịch bệnh. Nhưng ông Bé cho rằng, chưa thể dự báo chính xác được năng suất do diễn biến thời tiết còn phức tạp và lứa tôm thả sau chưa đầy 2 tháng tuổi!
Ở tỉnh Cà Mau, diện tích nuôi tôm bằng 2/3 diện tích đất nông nghiệp toàn tỉnh, nơi đây được xem là “mỏ” tôm của ĐBSCL với diện tích thả nuôi hằng năm gần 250.000 ha. Thế nhưng, trong nhiều năm liền, năng suất nuôi vẫn “giậm chân tại chỗ”, thậm chí thụt lùi so với một số địa phương khác. Theo Sở NN & PTNT tỉnh Cà Mau, qua thống kê năm 2008, năng suất tôm nuôi bình quân của Cà Mau chỉ đạt 356kg/ha; trong khi tại Bạc Liêu là 500kg/ha; Sóc Trăng 1.200kg/ha; Bến Tre 4.300kg/ha. Bước vào vụ tôm chính năm nay, ở những vùng nuôi tôm chủ lực của tỉnh như các huyện: Cái Nước, Đầm Dơi, Phú Tân... nhiều đầm tôm còn chưa cải tạo và có phần trầm lặng hơn. Ông Trần Văn Tuốt, nông dân nuôi tôm ở ấp Tân Long xã Tân Duyệt, huyện Đầm Dơi, cho biết: “Những năm đầu mới chuyển sang nuôi tôm, hiệu quả rất cao. Nhưng 3- 4 năm gần đây, tôm nuôi cho hiệu quả rất thấp, một số hộ ở ấp này đã chuyển sang nuôi tôm công nghiệp. Nhưng đó là những hộ có vốn, còn đa số phải chịu cảnh sản xuất cầm chừng, chờ thời cơ”. Không riêng gì ông Tuốt, nhiều nông dân khác cùng tâm trạng và thiếu lạc quan với năng suất, hiệu quả nuôi tôm hiện nay.
Ông Nguyễn Thông Nhận, Phó Giám đốc Sở NN & PTNT tỉnh Cà Mau, cho biết: “Chúng tôi đã nhìn thấy được sự tụt hậu về năng suất, chất lượng và hiệu quả vùng nuôi tôm tỉnh Cà Mau. Đầu tháng 6-2009, ngành nông nghiệp đã trình đề án “Nâng cao năng suất, chất lượng, hiệu quả trong sản xuất tôm lúa tỉnh Cà Mau giai đoạn 2009 – 2015” nhằm khắc phục sự tụt hậu này để trình UBND tỉnh Cà Mau xem xét, phê duyệt. Đây là đề án khá toàn diện để thúc đẩy sự phát triển về năng suất, chất lượng và hiệu quả lĩnh vực nông nghiệp và nuôi tôm tỉnh Cà Mau”.
Theo đề án “Nâng cao năng suất, chất lượng, hiệu quả trong sản xuất tôm lúa tỉnh Cà Mau” giai đoạn 2009 – 2015, vùng nuôi tôm Cà Mau sẽ được ổn định ở diện tích 264.500 ha, với nhiều mô hình sản xuất cùng tồn tại như: nuôi tôm quảng canh cải tiến, tôm sinh thái, bán thâm canh. Hiện nay, con giống chất lượng thấp chiếm đến 50% tổng lượng giống cung ứng hằng năm ở tỉnh (khoảng 12 tỉ con). Theo ông Nguyễn Thông Nhận, Phó Giám đốc Sở NN & PTNT tỉnh Cà Mau, ngành nông nghiệp sẽ tăng cường giám sát các cơ sở sản xuất giống trên địa bàn tỉnh và nguồn giống nhập tỉnh, đồng thời khuyến khích các doanh nghiệp đầu tư trại sản xuất giống chất lượng cao. Song song đó, tập trung phổ biến kiến thức nuôi trồng cho người nuôi, tiếp thu và ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất... để cải thiện năng suất hiệu quả nhất. Dự báo của Sở NN & PTNT tỉnh Cà Mau, đến năm 2012, năng suất tôm nuôi của tỉnh sẽ tăng thêm 71kg/ha, tương ứng sản lượng tăng thêm khoảng 36.000 tấn/năm và giá trị tăng thêm trong ngành nuôi tôm đạt khoảng 2.800 tỉ đồng.
Thời điểm xuất khẩu thủy sản khó khăn nhất được dự báo “rơi” vào quí II/2009, khi đó vụ tôm chính vụ tại ĐBSCL cũng bước vào cao điểm thu hoạch. Năng suất bấp bênh, cùng những rủi ro về thị trường đang là bài toán khó cho ngành thủy sản và người nuôi tôm ĐBSCL!
X.T-T.V-Q.D
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
538
539
540
541
542
543
544
545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
558
559
560
561
562
563
564
565
566
567
568
569
570
571
572
573
574
575
576
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
589
590
591
592
593
594
595
596
597
598
599
600
601
602
603
604
605
606
607
608
609
610
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
625
626
627
628
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
639
640
641
642
643
644
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
657
658
659
660
661
662
663
664
665
666
667
668
669
670
671
672
673
674
675
676
677
678
679
680
681
682
683
684
685
686
687
688
689
690
691
692
693
694
695
696
697
698
699
700
701
702
703
704
705
706
707
708
709
710
711
712
713
714
715
716
717
718
719
720
721
722
723
724
725
726
727
728
729
730
731
732
733
734
735
736
737
738
739
740
741
742
743
744
745
746
747
748
749
750
751
752
753
754
755
756
757
758
759
760
761
762
763
764
765
766
767
768
769
770
771
772
773
774
775
776
777
778
779
780
781
782
783
784
785
786
787
788
789
790
791
792
793
794
795
796
797
798
799
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.