Nguồn tin: Nông nghiệp Việt Nam, 06/05/2009
Ngày cập nhật:
8/5/2009
Sau nhiều năm lăn lộn với nghề nuôi cá bè, bác Tư Vàng – (Nguyễn Văn Vàng) đã từng thấm mệt với con cá tra, cá ba sa, cá bông… Giờ đây bác chuyển sang nuôi cá lăng nha đuôi đỏ (còn gọi là cá lăng chiên). Qua hai mùa thu hoạch, kết quả đã mang đến cho bác nhiều điều bất ngờ.
Trước mắt, mô hình nuôi cá lăng nha trên sông Bình Di, huyện An Phú có nhiều triển vọng và được coi là thế mạnh trong nền kinh tế thuỷ sản của địa phương. Tuy nhiên, để tránh tình trạng phát triển tự phát “mạnh ai nấy nuôi” khiến cho thị trường giá cả bất ổn như con cá tra trước đây, chính quyền địa phương và các ngành chức năng cần phải tích cực tham gia, hướng dẫn và khuyến cáo các ngư dân tính toán kỹ về vốn, kỹ thuật, nguồn giống, đặc biệt là đầu ra trước khi bắt tay vào thả cá.
Con sông Bình Di thuộc ấp Tân Khánh, thị trấn Long Bình, huyện An Phú - An Giang, giáp ranh với xã Sâm-ba-buôl, huyện Cỏ Thum, tỉnh Kandal (Camphuchia) là nơi có một làng bè nổi tiếng với hằng trăm hộ chuyên nuôi đủ các loại cá. Cuộc sống của họ suốt ngày bồng bềnh trên sóng nước trông như một làng nổi thật ấn tượng. Sau khi được chị Trương Thị Hoa, Phó Chủ tịch Hội Nông dân huyện An Phú giới thiệu về mô hình nuôi cá lăng nha của làng bè Bình Di, chúng tôi đã tìm đến đúng địa điểm và được bác Tư Vàng vui vẻ tiếp chuyện.
“Tôi đã trải qua nhiều năm nuôi cá bè, thành công cũng có, thất bại cũng có nhưng chưa bao giờ gặp điêu đứng. Chỉ có lần thả 60.000 con cá tra, đúng vào thời điểm thu hoạch, nó lại rớt giá một cách thê thảm làm tôi đuối sức. Nghỉ một thời gian, tôi lại tiếp tục nuôi cá ba sa, cá bông nhưng hiệu quả cũng không có gì đáng kể” - Bác Tư Vàng tâm sự.
Qua năm 2006, nhân chuyến đi thăm người bà con ở Kandal (Campuchia), bác Tư đã phát hiện ra nhiều mô hình nuôi cá lăng nha đuôi đỏ trong lồng bè ở nước bạn, bác liền để ý theo dõi và âm thầm tìm hiểu về kỹ thuật chăm sóc, về nguồn con giống với ý định sẽ phát triển mô hình nầy tại làng bè Bình Di quê mình. Thế là, sau khi chuẩn bị đầy đủ các điều kiện cần thiết và qua trung gian của bạn bè, bác đã mua được 5.000 con cá giống với giá 5.000đ/con từ Campuchia gởi qua. Trong suốt quá trình chăm sóc, bác nhận thấy loại cá này dễ nuôi, rất thích nghi với dòng nước đầu nguồn nên mau lớn, nhưng do mới nuôi lần đầu, kinh nghiệm còn ít nên tỉ lệ hao hụt khá cao (lúc thả 5.000 con, đến khi thu hoạch còn 3.000 con).
Bác cho biết thức ăn chính của cá lăng nha là cá sống nước ngọt hoặc cá biển. Lúc mới thả, hai tháng đầu nên cho ăn mồi xay nhuyễn, sau đó có thể cho ăn nguyên con. Sau 14 tháng bỏ công chăm sóc, bác đã thu hoạch được 4,8 tấn cá thương phẩm (con to nhất khoảng 2 kg) với giá 45.000 đ/kg, sau khi trừ hết các chi phí còn lãi trên 40 triệu đồng. Tiếp theo, bác thả mới 13.000 con gống trên hai lồng bè, mỗi bè rộng 5 x 8 m và đang sắp sửa thu hoạch, kết quả rất phấn khởi nhờ cá lớn đều và tỉ lệ hao hụt không đáng kể. Theo bác, giá cá lăng nha năm nay sẽ cao hơn so với năm rồi (60.000đ/kg/loại I và 58.000đ/kg/loại II). Theo ước tính của bác năm nay có thể lời trên 200 triệu đồng.
Thấy mô hình nuôi cá lăng nha của bác Tư Vàng có hiệu quả nên hiện có 30 hộ nuôi cá lồng bè đã chuyển đổi sang nuôi cá lăng nha. Anh Huỳnh Văn Tốt là một trong những người tích cực học tập kinh nghiệm của bác Tư để thả 10.000 con giống. Anh phấn khởi cho biết nuôi cá lăng nha đuôi đỏ chi phí thấp hơn so với các loại cá khác. Nhờ cá ăn tạp nên nguồn thức ăn dễ tìm, rẻ, nhất là mùa nước nổi. Theo kinh nghiệm của bác Tư, muốn có được một kg cá thịt phải cần đến 5-6 kg cá mồi (chi phí khoảng 30.000đ). Nếu bán ra bình quân mỗi kí 50.000đ cũng còn lời 20.000đ.
THÀNH HIỆP - LÊ HOÀNG VŨ
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
538
539
540
541
542
543
544
545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
558
559
560
561
562
563
564
565
566
567
568
569
570
571
572
573
574
575
576
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
589
590
591
592
593
594
595
596
597
598
599
600
601
602
603
604
605
606
607
608
609
610
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
625
626
627
628
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
639
640
641
642
643
644
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
657
658
659
660
661
662
663
664
665
666
667
668
669
670
671
672
673
674
675
676
677
678
679
680
681
682
683
684
685
686
687
688
689
690
691
692
693
694
695
696
697
698
699
700
701
702
703
704
705
706
707
708
709
710
711
712
713
714
715
716
717
718
719
720
721
722
723
724
725
726
727
728
729
730
731
732
733
734
735
736
737
738
739
740
741
742
743
744
745
746
747
748
749
750
751
752
753
754
755
756
757
758
759
760
761
762
763
764
765
766
767
768
769
770
771
772
773
774
775
776
777
778
779
780
781
782
783
784
785
786
787
788
789
790
791
792
793
794
795
796
797
798
799
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.