An Phú (An Giang) với mô hình nuôi cá sấu trong dân

Trước đây, nói đến nghề nuôi cá sấu, người ta nghĩ ngay đến các trang trại nuôi hoành tráng với hàng ngàn con, thế nhưng tại huyện đầu nguồn An Phú người dân lại phát triển mô hình nuôi cá sấu nhỏ lẻ. Đây là một hướng chăn nuôi mới phù hợp với hộ gia đình ít vốn.

Không phát triển quá rầm rộ, thế nhưng mô hình nuôi cá sấu trong dân nhiều năm qua đã trở thành hình thức chăn nuôi tiết kiệm mới, tăng thêm thu nhập khá tốt. Xuất phát từ xã Khánh An, Khánh Bình rồi xuống tận xã cù lao Vĩnh Lộc, nhiều hộ dân đã bắt đầu phát triển nghề nuôi cá sấu con, cá sấu giống. Hiện toàn huyện An Phú có trên 50 hộ theo nghề nuôi cá sấu, trong đó khoảng 20 hộ có quy mô từ 100 đến 500 con/trại. Anh Nguyễn Văn Tám (ấp Vĩnh Lợi, xã Vĩnh Lộc) người vừa xuất bán 100 cá sấu giống 8-9 tấc thu lãi trên chục triệu đồng cho biết: "Đầu tư vốn ban đầu tất cả chỉ hơn 10 triệu đồng, 3 năm rồi chẳng những thu hồi vốn xong mà còn lãi mấy chục triệu. Nuôi cá sấu ít tốn công chăm sóc, ít bệnh tật, cá sấu không khống chế cân nặng nên thấy ra mô hình nuôi cá sấu hiệu quả hơn cả nuôi heo, nuôi cá nữa".

Cá sấu nuôi tại huyện An Phú chủ yếu là giống cá sấu xiêm nước ngọt, giống sấu có nguồn gốc xuất xứ từ Campuchia. Vụ nuôi hàng năm bắt đầu từ tháng 7 dương lịch, sau khoảng 10 tháng cá sấu giống đạt độ 8-9 tấc là xuất chuồng. Cá sấu giống 8-9 tấc có giá dao động từ 350.000 đồng - 390.000 đồng/con. Trừ chi phí cá con, thức ăn… mỗi con cá sấu giống xuất chuồng lãi trên 100.000 đồng/con. Thị trường xuất bán chủ yếu về thành phố Long Xuyên, các tỉnh Đồng Tháp và miền Đông Nam Bộ.

Để nuôi cá sấu, việc đầu tư chuồng trại là một trong những khâu quan trọng nhất. Chuồng nuôi cá sấu phải xây gạch kiên cố, rào hệ thống lưới B40 cao từ 1,6m trở lên. Hệ thống chuồng hoàn chỉnh có diện tích khoảng 12m2 với chi phí chỉ tròm trèm 5 triệu đồng có thể nuôi trên 50 con/chuồng. Nhờ yếu tố tốn ít diện tích chuồng trại nên nhiều hộ đã tận dụng những khoảng sân trong vườn nhà để chăn nuôi tăng thêm thu nhập. Cá sấu là loài ăn tạp nên nguồn thức ăn cho chúng cũng khá dễ tìm như cá tạp, gà, vịt… Đặc biệt, cá sấu ít tốn công chăm sóc, mỗi ngày chỉ cần cho ăn một lần, vệ sinh chuồng trại bằng nước khá đơn giản. Bên cạnh đó, cá sấu có sức đề kháng mạnh, nên tỉ lệ hao hụt cho từng đợt nuôi gần như bằng không. Đây chính là ưu điểm lớn nhất tạo sự an tâm và lợi thế cạnh tranh của cá sấu so với những vật nuôi khác. Tuy nhiên, để việc nuôi cá sấu hiệu quả, theo bà con cho biết, cần chọn nguồn giống khỏe, tốt nhất là được ấp tại địa phương, thích hợp với nguồn nước ngay từ nhỏ; đặc biệt, tuyệt đối không nuôi cá sấu con có nguồn gốc ấp từ Campuchia sẽ chết rất cao. Ngoài ra, cá sấu thuộc danh mục những động vật quý hiếm, do đó, để nuôi được loài vật này buộc người nuôi phải được ngành Kiểm lâm cấp phép.

Tuy có nhiều lợi thế cạnh tranh, thế nhưng theo những hộ chăn nuôi, nghề nuôi cá sấu hiện cũng gặp rất nhiều khó khăn. Cái khó đầu tiên là tình hình tiêu thụ cá sấu giống hết sức bấp bênh. Từ năm 2006 trở về trước, cá sấu giống nuôi không kịp bán, có lúc giá vọt đến trên 1 triệu đồng/con (độ 8 tấc), trong khi giá thức ăn khá thấp. Nay mọi chi phí đều tăng cao trong khi thị trường tiêu thụ hẹp dần khiến người nuôi lo ngại. Để tháo gỡ bài toán trên, theo ông Hồ Văn Phũng (ấp Vĩnh Phước, xã Vĩnh Lộc), người mỗi năm xuất chuồng hơn 500 sấu giống thì: Để có một thị trường ổn định, tránh phải qua nhiều trung gian, người nuôi cần liên kết lại với nhau thành các tổ hợp tác, có người đứng ra lo thị trường tiêu thụ. Vốn chăn nuôi cũng rất cấp thiết. Hiện người nuôi cá sấu chỉ có một nguồn vốn vay duy nhất là vốn xóa đói giảm nghèo, giải quyết việc làm với mức cho vay cao nhất 20 triệu đồng nhưng khống chế số lượng. Để phát triển nghề nuôi cá sấu hộ gia đình có hiệu quả, tạo hướng chăn nuôi mới, người dân rất cần được tiếp cận nhiều nguồn vốn khác không chỉ từ Ngân hàng Chính sách xã hội.

Bên cạnh đó, cá sấu là loài vật hết sức nguy hiểm, rủi ro về an toàn chăn nuôi cao nên ngoài việc bảo đảm chuồng trại chắc chắn, một đề nghị khác là người nuôi sẽ mua bảo hiểm cho nghề nuôi cá sấu như hình thức bảo hiểm nông nghiệp tạo sự yên tâm cho cả người nuôi lẫn người dân quanh vùng.

HẢI ANH

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005