Nguồn tin: Báo Cần Thơ, 04/02/2009
Ngày cập nhật:
5/2/2009
Ngày 3-2-2009, giá cá tra nguyên liệu loại 1 ở Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) đã ở mức 15.700 - 16.000 đồng/kg. Theo dự báo của các doanh nghiệp chế biến xuất khẩu thủy sản, do nguồn cung khan hiếm, cá tra nguyên liệu ở ĐBSCL sẽ còn tăng giá trong thời gian tới.
GIÁ CÁ TĂNG, NGƯỜI NUÔI “GĂM HÀNG”
Quý IV- 2008, anh Cần, một người nuôi cá ở TP Cần Thơ, phải bán cá tra nguyên liệu dưới giá thành nhưng chỉ tiêu thụ được 700 tấn. Khoảng 300 tấn cá tra còn lại do không có người mua nên anh phải tiếp tục nuôi đến nay. Để “cầm cự” và hạn chế cá vượt kích cỡ chế biến, anh Cần đã giảm 50% khẩu phần ăn/ngày của lượng cá nuôi đến kỳ thu hoạch này. Đầu tháng 2-2009, anh Cần rất vui khi được tin các doanh nghiệp chế biến thủy sản xuất khẩu mua số lượng cá còn tồn với giá 16.000 đồng/kg, tăng khoảng 1.500 đồng/kg so với thời điểm cuối năm 2008. Anh Cần nói: “Với giá bán cá 16.000 đồng/kg, người nuôi cá đã có lời, nhưng tôi vẫn tiếp tục neo cá để vỗ béo và chờ giá tăng thêm”.
Theo ghi nhận của Sở Công Thương tỉnh An Giang, sau một thời gian dài giảm giá, giá cá tra nguyên liệu bắt đầu tăng trở lại vào trung tuần tháng 1-2009. Cụ thể, cá tra thịt trắng vào ngày 15-1 giá 14.300 - 14.500 đồng/kg (loại 0,8-1kg/con), 13.200 - 13.500 đồng/kg (loại 1-1,2kg/con); cá tra thịt hồng, thịt vàng từ 13.000 - 13.800 đồng/kg. Các mức giá này tăng từ 100- 500 đồng/kg so với đầu tháng 1-2009. Đến ngày 22-1, cá tra nguyên liệu các loại đã ở mức 13.000 - 15.000 đồng/kg, tăng khoảng 300-700 đồng/kg so với tuần trước đó. Theo các doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu thủy sản ở ĐBSCL, cá tra nguyên liệu đang tăng giá nhưng hiện tại nguồn cung cá trong dân không còn nhiều. Trước tình trạng này, đã có hiện tượng “găm hàng” tiếp tục chờ tăng giá. Đặc biệt, dù đã đề nghị nâng mức giá lên 16.500 đồng/kg đối với cá thịt trắng (loại 0,9-1kg/con) nhưng nhiều doanh nghiệp vẫn không đạt được thỏa thuận mua bán với người nuôi cá.
Theo ông Lê Văn Cường, Phó Giám đốc Kinh doanh, Công ty Xuất nhập Khẩu thủy sản Thiên Mã, nguyên nhân dẫn đến tình trạng trên do có đến hơn 90% người nuôi cá tra bị thua lỗ trong năm 2008, trong đó, nhiều người không có khả năng tiếp tục đầu tư nuôi trong năm 2009. Còn ông Dương Tấn Lộc, Phó Chủ tịch Hiệp hội Thủy sản TP Cần Thơ, cho rằng: “Ở các thị trường xuất khẩu truyền thống, cá tra của Việt Nam vẫn được ưa chuộng. Thêm vào đó, theo thông tin từ Bộ Công Thương, tiêu dùng mặt hàng cá tra trên thế giới trong những tháng đầu năm có dấu hiệu tăng bởi người tiêu dùng chọn cá tra là sản phẩm ưu tiên hàng đầu để thay thế sản phẩm cá ngừ, cá hồi”. Còn ông Võ Đông Đức, Tổng Giám đốc Công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Cần Thơ thì cho biết: Xuất khẩu thủy sản nói chung và con cá tra nói riêng từ đầu năm 2009 đến nay có triển vọng rất tốt so với năm 2008. Từ tháng 1-2009 đến nay, hoạt động sản xuất của doanh nghiệp rất ổn định. Đây cũng chính là những lý do sẽ khiến giá cá tra nguyên liệu tiếp tục tăng trong thời gian tới.
SAO KHÔNG ĐẶT HÀNG NGƯỜI NUÔI?
Vấn đề hiện nay nghề nuôi, chế biến và xuất khẩu con cá tra phải đối mặt là chưa có sự cân đối cung cầu về nguyên liệu, chưa quy hoạch và chưa có sự quản lý của các cơ quan chức năng cùng với sự gắn kết giữa doanh nghiệp và người nuôi. Tình trạng khan hiếm nguồn cung cá tra nguyên liệu đã được dự báo cho năm 2009. Đặc biệt, từ ngày 20-12-2008, Cục vệ sinh an toàn thực phẩm Nga đã quyết định tạm ngừng nhập khẩu sản phẩm cá tra của Việt Nam. Ba nguyên nhân chính dẫn đến quyết định này từ phía Nga là: sản phẩm cá tra của Việt Nam xuất sang Nga bị nhiễm vi sinh, tạp chất và lớp mạ băng dày hơn yêu cầu. Điều này là một thiệt thòi lớn cho ngành thủy sản. Bởi thị trường Nga luôn là thị trường khá “dễ tính” và là một trong những thị trường dẫn đầu về kim ngạch nhập khẩu thủy sản từ Việt Nam.
Những lý do trên, cộng với dự báo cuộc khủng hoảng tài chính sẽ còn ảnh hưởng xấu đến nhiều nước trên thế giới, theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), kim ngạch xuất khẩu cá tra trong năm nay sẽ chỉ còn 1 tỉ USD, giảm hơn 0,45 tỉ USD so với năm 2008. Trước thực tế này, ông Lê Văn Cường, Phó Giám đốc Kinh doanh- Công ty Xuất nhập Khẩu thủy sản Thiên Mã, mong muốn các ngân hàng hỗ trợ cho các doanh nghiệp chế biến cá tra xuất khẩu được vay vốn nuôi cá tra để chủ động nguồn nguyên liệu cho năm 2009, nhằm tăng kim ngạch xuất khẩu và ổn định việc làm cho công nhân. Còn ông Nguyễn Ngọc Hải, Chủ nhiệm Hợp tác xã nuôi cá tra xuất khẩu Thới An, TP Cần Thơ, bày tỏ: “Ngay từ đầu năm, các doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu cá tra cần giữ vững hoặc nâng cao giá xuất khẩu sản phẩm cá tra của Việt Nam. Có như vậy mới mong nâng được giá nguyên liệu trong nước, người nuôi mới mạnh dạn đầu tư, doanh nghiệp đủ nguồn nguyên liệu cho chế biến xuất khẩu và đảm bảo phát triển nghề nuôi, chế biến xuất khẩu cá tra ở ĐBSCL.
Ông Dương Tấn Lộc, Phó Chủ tịch Hiệp hội Thủy sản TP Cần Thơ, phân tích: Từ chỗ phải tiếp thị đầu ra, hiện nay, sản phẩm cá tra xuất khẩu của Việt Nam đã được nhiều nước trên thế giới ưa chuộng và đặt hàng. Tuy nhiên, người nuôi cá tra ở ĐBSCL lại không được các doanh nghiệp chế biến cá tra xuất khẩu đặt hàng để sản xuất ra nguyên liệu phù hợp với từng hợp đồng mà doanh nghiệp đã ký kết. Do đó, chuyện doanh nghiệp đặt hàng với người nuôi cá để đa dạng hóa sản phẩm cá tra xuất khẩu và tiêu dùng nội địa là việc cần làm ngay để bảo tồn và phát huy lợi thế của nghề nuôi trồng, chế biến thủy sản của vùng ĐBSCL. Tuy nhiên, như ông Lộc nói: “Con cá tra ở ĐBSCL hay Việt Nam có phát triển được hay không, tôi không ngại tình hình biến động của thế giới. Vấn đề cốt lõi ở đây là Nhà nước quan tâm đến đối tượng này như thế nào. Sự quan tâm này được thể hiện qua việc tạo nguồn cung con giống chất lượng cao; kiểm tra, kiểm soát, xử lý nghiêm những trường hợp vi phạm về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm, gian lận thương mại... Đặc biệt, Nhà nước phải thể hiện rõ vai trò trung tâm trong mối liên kết giữa nuôi trồng, chế biến, xuất khẩu nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của các sản phẩm cá tra Việt Nam trên thế giới”.
NHẬT CHÁNH - HÀ TRIỀU
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
538
539
540
541
542
543
544
545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
558
559
560
561
562
563
564
565
566
567
568
569
570
571
572
573
574
575
576
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
589
590
591
592
593
594
595
596
597
598
599
600
601
602
603
604
605
606
607
608
609
610
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
625
626
627
628
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
639
640
641
642
643
644
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
657
658
659
660
661
662
663
664
665
666
667
668
669
670
671
672
673
674
675
676
677
678
679
680
681
682
683
684
685
686
687
688
689
690
691
692
693
694
695
696
697
698
699
700
701
702
703
704
705
706
707
708
709
710
711
712
713
714
715
716
717
718
719
720
721
722
723
724
725
726
727
728
729
730
731
732
733
734
735
736
737
738
739
740
741
742
743
744
745
746
747
748
749
750
751
752
753
754
755
756
757
758
759
760
761
762
763
764
765
766
767
768
769
770
771
772
773
774
775
776
777
778
779
780
781
782
783
784
785
786
787
788
789
790
791
792
793
794
795
796
797
798
799
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.