Nguồn tin: Khuyến nông Việt Nam, 30/10/2008
Ngày cập nhật:
3/11/2008
Đó là anh Trần Văn Da ở ấp Tư, xã Mỹ Long nam, huyện Cầu Ngang, tỉnh Trà Vinh. Gia đình anh Da cho biết khoảng hơn 5 năm về trước, vùng đất này chỉ sản xuất được 1 vụ lúa/năm, năng suất bấp bênh, có năm thời tiết không thuận lợi, năng suất chỉ đạt khỏang 10 giạ/công. Lợi nhuận từ trồng lúa không đáng kể, có năm sau vụ trồng lúa phải đưa cây màu trồng dưới chân ruộng để có thêm thu nhập cải thiện gia đình. Năm 2003, UBND huyện Cầu Ngang triển khai thực hiện chủ trương của Chính phủ và kế hoạch của UBND tỉnh và huyện về chuyển đổi cơ cấu sản xuất đất nông nghiệp sang nuôi chuyên hoặc nuôi kết hợp thủy sản. Từ chủ trương này đã tạo điều kiện thuận lợi cho gia đình anh đã mạnh dạn chuyển đổi đất trồng lúa sang đào ao nuôi tôm sú vào năm 2005 cho đến nay.
Vào những năm 2000 – 2005, Trung tâm Kỹ thuật nuôi trồng thủy sản Trà Vinh (nay là Trung tâm Khuyến ngư) đã đầu tư xây dựng mô hình nuôi tôm sú theo hình thức quảng canh cải tiến ít thay nước. Đây là những năm đầu gia đình chưa am hiểu về kỹ thuật. Từ những năm đầu được cán bộ kỹ thuật Trung tâm hướng dẫn chăm sóc ao nuôi đã đạt được kết quả bước đầu khả quan, gia đình phấn khởi nên vào vụ nuôi năm 2005 tiếp tục đầu tư gần 1 ha nuôi tôm sú theo hình thức công nghiệp. Vào thời điểm này anh thường xuyên theo dõi thông tin trên báo, đài, học hỏi kinh nghiệm từ những mô hình nuôi có hiệu quả trong và ngoài tỉnh. Điều tâm đắc nhất là anh đã đút kết được những kinh nghiệm thực tế từ nhiều năm qua; tham gia nhiều lớp tập huấn, hội thảo đầu bờ do Trung tâm Khuyến ngư tổ chức. Mỗi năm anh Da đút kết được kinh nghiệm từ thực tiễn, nên vụ nuôi năm sau đều đạt năng suất và hiệu quả cao hơn năm trước.
Năm nay, tổng diện tích khu nuôi của anh là 5,63 ha. Trong đó diện tích ao nuôi 4 ha, được chia 12 ha (mỗi ao từ 3.000 - 4000 m2) diện tích ao lắng 1,0 ha, diện tích ao xử lý nước thải 0,63 ha. Khu nuôi xây dựng gần sông rạch được cấp nước từ sông Thâu Râu nên có hệ thống cấp thoát nước tương đối hoàn chỉnh, ao được thiết kế đúng qui trình kỹ thuật, ao có nền đáy cứng, bằng phẳng và hơi nghiêng về hướng cống thoát nước. Ao nuôi được thiết kế đúng quy trình kỹ thuật theo dạng ao nửa nổi - nửa chìm rất thuật lợi cho việc cấp - thoát nước trong quá trình nuôi và thu hoạch.
Trước khi cải tạo ao đưa vào nuôi, ao được rửa phèn nhiều lần, sau đó tiến hành bón vôi với liều lượng 700 -1.000 kg/ha, sau đó lấy nước vào ao nuôi tiếp tục xử lý bằng chlorin để diệt tạp, sau 3 - 4 ngày tiến hành bón phân gây màu nước. Đến khi nước ao nuôi có màu xanh đọt chuối non thì tiến hành kiểm tra lại các yếu tố môi trường như: pH, độ kiềm, độ mặn, độ trong,…nằm trong giới hạn thích hợp và tiến hành thả tôm giống.
Trong quá trình chăm sóc quản lý ao nuôi như: cho tôm ăn 100% thức ăn công nghiệp theo hướng dẫn qua từng giai đọan phát triển của tôm nuôi có hướng dẫn ngoài bao đựng thức ăn, bổ sung thêm các thức ăn bồi dưỡng như: vitamin C, men tiêu hóa..v.v.. Định kỳ sử dụng các chế phẩm sinh học, các loại vôi, khoáng chất… để cải thiện và ổn định môi trường nước trong suốt quá trình nuôi, nhằm tạo điều kiện thuận lợi co tôm sinh trưởng và phát triển nhanh. Năm 2008 này, gia đình anh Da nuôi đạt được kết quả như sau: tổng số giống thả nuôi 650.000 con, sau thời gian 135 ngày, tỷ lệ sống đạt 90% tiến hành thu hoạch 9 ao, với sản lượng đạt trên 22 tấn tôm thương phẩm, cỡ tôm từ 20 - 25 con/kg, với giá bán từ 110.000 – 120.000 đồng/kg.
Tổng doanh thu: 2,53 tỷ đồng.
Tổng chi phí: gồm chi phí mua con giống, thức ăn, chế phẩm sinh học, các hóa chất cải tạo ao,….và các chi phí khác: 1,28 tỷ đồng.
Lợi nhuận: 1,25 tỷ đồng.
Anh Trần Văn Da phấn khởi nói: mặc dù anh đã vào nghề nuôi tôm sú trong hơn 10 năm qua, hầu như năm nào cũng thu được lợi nhuận. Đặc biệt khỏang 4 năm trở lại đây (từ năm 2005 đến nay) gia đình anh mạnh dạn đầu tư phát triển nuôi công nghiệp, mỗi năm diện tích đều mở rộng nên lợi nhuận thu được ngày càng nhiều. Riêng năm 2008 này, đến thời điểm này thu hoạch 7 ao, sản lượng 22 tấn, doanh thu 2,5 tỷ đồng, trừ các khoảng chi phí, lợi nhuận hơn 1,2 tỷ đồng. Dự kiến, đến trung tuần tháng 9/2008 này thu dứt điểm 5 ao còn lại trên 3 tấn tôm thịt nửa, thu lợi nhuận hơn 300 triệu đồng. Như vậy, năm 2008 này tổng sản lượng tôm sú gia đình tôi thu được hơn 25 tấn, doanh thu khoảng 3 tỷ đồng, trừ chi phí lợi nhuận hơn 1,5 tỷ đồng. Để nuôi tôm sú đạt được kết quả cao, anh Trần Văn Da cho biết kinh nghiệm của mình như sau:
- Thực hiện đúng qui trình kỹ thuật từ khâu thiết kế ao nuôi, cải tạo ao - đìa, kỹ thuật chăm sóc, quản lý, phòng bệnh,… trong suốt quá trình nuôi; tập trung theo dõi hàng ngày về tình hình hoạt động tôm.
- Khu nuôi được xây dựng ở vị trí gần sông, rạch để thuận lợi trong quá trình nuôi và chủ động cấp, thoát nước khi cần thiết, ku nuôi phải đaược xây dựng trong vùng quy hoạch nhằm đảm bảo hệ thống thủy lợi hoàn chỉnh phục vụ tốt nguồn nước cấp vào ao nuôi.
- Thường xuyên theo dõi, kiểm tra mức độ ăn của tôm nuôi để điều chỉnh tăng, giảm cho phù hợp tránh thức ăn dư thừa gây lãng phí và ô nhiễm môi trường ao nuôi.
- Thực hiện nghiêm túc và thả giống đúng với lịch thời vụ từng vùng đã được ngành chuyên môn khuyến cáo; con giống thả nuôi phải chọn giống tốt, sạch bệnh.
- Mỗi năm nên chỉ nuôi 1 vụ tôm chính, thời gian còn lại sẽ nuôi đối tượng khác kết hợp với một vụ lúa nhằm góp phần thiện môi trường về lâu dài.
- Theo dõi tình tình diễn biến thời tiết, để khắc phục những thay đổi về nhiệt độ nước, pH, độ mặn, độ kiềm,. độ trong,…hạn chế tình trạng gây sốc làm thiệt hại tôm nuôi.
- Hạn chế tối đa việc sử dụng kháng sinh trong quá trình nuôi, chỉ sử dụng khi cần thiết; thực hiện tốt nguyên tắc sử dụng đúng thuốc, đúng liều và đúng thời điểm.
Quốc Dũng
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
538
539
540
541
542
543
544
545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
558
559
560
561
562
563
564
565
566
567
568
569
570
571
572
573
574
575
576
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
589
590
591
592
593
594
595
596
597
598
599
600
601
602
603
604
605
606
607
608
609
610
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
625
626
627
628
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
639
640
641
642
643
644
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
657
658
659
660
661
662
663
664
665
666
667
668
669
670
671
672
673
674
675
676
677
678
679
680
681
682
683
684
685
686
687
688
689
690
691
692
693
694
695
696
697
698
699
700
701
702
703
704
705
706
707
708
709
710
711
712
713
714
715
716
717
718
719
720
721
722
723
724
725
726
727
728
729
730
731
732
733
734
735
736
737
738
739
740
741
742
743
744
745
746
747
748
749
750
751
752
753
754
755
756
757
758
759
760
761
762
763
764
765
766
767
768
769
770
771
772
773
774
775
776
777
778
779
780
781
782
783
784
785
786
787
788
789
790
791
792
793
794
795
796
797
798
799
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.