Phòng chống dịch bệnh ở thủy sản: Áp dụng quy trình sản xuất giống hiện đại

Sản xuất thức ăn cho con giống tu hài ở khu trại giống phường 9 (TP Tuy Hòa) - Ảnh: Q.ĐẠT

Năm nay, có hơn 50% trại sản xuất giống thủy sản ở Phú Yên không hoạt động, số còn lại sản xuất các loại giống thủy sản bị chết hàng loạt, lỗ vốn nặng và có nguy cơ ngưng hoạt động trong năm tới. Trao đổi với Báo Phú Yên xung quanh vấn đề này, bà Lê Thị Hằng Nga, Phó giám đốc Trung tâm Giống - Kỹ thuật thủy sản (TTG&KTTS) Phú Yên, nói:

Đầu năm nay, sản xuất tôm sú giống gặp khó khăn do thời tiết lạnh kéo dài, môi trường nước biến đổi xấu, gây ô nhiễm và làm tôm post chậm phát triển. Tôm giống bố mẹ cũng bị nhiễm bệnh chết hoặc đẻ kém. Thực trạng này khiến các trại sản xuất tôm giống với sản lượng rất thấp, bị lỗ vốn nặng. Thời gian gần đây, nhiều cơ sở giống đã chuyển sang sản xuất các loại giống cua, ốc hương, tôm thẻ chân trắng, tu hài… Tuy nhiên, cũng do thời tiết không thuận lợi nên cua, ốc hương bố mẹ chưa đẻ bị chết, đến khi đẻ cũng bị chết. Tỉ lệ ấu trùng cua hao hụt lớn, chỉ có trại nào sản xuất năm đầu tiên thì tỉ lệ giống chết ít hơn. Giống tôm thẻ chân trắng cũng bị chết…

Thêm vào đó, thị trường tiêu thụ giống thủy sản chậm, giá cả bấp bênh, hạ thấp cũng là nguyên nhân làm cho các trại giống bị thua lỗ nặng. Ví dụ như giá tôm post “rớt” xuống chỉ còn 12 – 15 đồng/con, thấp nhất từ trước đến nay (giá tôm post bình thường dao động từ 30 –40 đồng/con); năm trước giá cua giống trung bình 600 đồng/con, năm nay hạ xuống còn 400 đồng/con…

* Có ý kiến cho rằng, ngoài các yếu tố khách quan, nguyên nhân chủ quan là nhiều chủ cơ sở giống ở Phú Yên chỉ mày mò sản xuất chứ chưa nắm vững kỹ thuật, nên sản xuất giống kém chất lượng, tỉ lệ hao hụt cao dẫn đến thua lỗ vốn?

- Tôi cho rằng đó là ý kiến đúng. TTG&KTTS đã nhiều lần vận động các chủ cơ sở giống tiếp nhận công nghệ sản xuất giống do trung tâm hoặc các đơn vị thủy sản có uy tín trong nước chuyển giao. Tuy nhiên, các chủ cơ sở giống không tham gia và tự mày mò nghiên cứu sản xuất giống. Hiện nhiều trại giống không có kỹ sư nuôi trồng, mà chỉ có công nhân lành nghề nên trình độ quản lý, sản xuất tôm giống chưa cao. Bên cạnh đó, việc quản lý chất lượng sản xuất giống gần như còn thả nổi, một số trại giống nhập lậu giống tôm thẻ bố mẹ hoặc nauplii không đảm bảo chất lượng từ Trung Quốc về để sản xuất giống dẫn đến giống bị chết nhiều, lỗ vốn.

* Giải pháp nào để khắc phục, phục hồi nghề sản xuất giống thủy sản ở Phú Yên?

- Những năm gần đây, hầu hết các vùng nuôi trồng thủy sản ở Phú Yên và nhiều tỉnh trong nước bị dịch bệnh tràn lan, người nuôi không mua con giống thả mà bỏ trắng ao đìa. Điều này đã làm ảnh hưởng đến nghề sản xuất giống thủy sản. Để “cứu” các cơ sở sản xuất giống, trước tiên, ngành nông nghiệp - phát triển nông thôn chú trọng đào tạo đội ngũ kỹ sư thủy sản tại các cơ sở giống ở Phú Yên để áp dụng các quy trình sản xuất giống hiện đại, có chất lượng, nhằm hạn chế thiệt hại do dịch bệnh và ảnh hưởng môi trường, giảm chi phí, giảm giá thành sản phẩm, tăng lợi nhuận kinh tế, đảm bảo sản xuất giống ổn định. Ngành nông nghiệp tăng cường các biện pháp quy hoạch, quản lý, kiểm tra, kiểm dịch chất lượng các nguồn giống thủy sản bố mẹ, tôm post, tìm kiếm thị trường tiêu thụ. Đồng thời vận động các cơ sở sản xuất giống phải kiểm tra chất lượng khi mua con giống để cho đẻ nhân tạo, không ham rẻ mà mua giống bố mẹ kém chất lượng…

* Riêng TTG&KTTS Phú Yên sẽ làm gì để sản xuất giống thủy sản có chất lượng để các cơ sở sản xuất giống tham quan, học tập kỹ thuật?

- Đến nay, tỉnh Phú Yên chưa đầu tư vốn để xây dựng trại sản xuất giống thủy sản nước mặn và nước ngọt với quy mô hiện đại, do đó trung tâm rất khó khăn trong việc thực hiện các chương trình sản xuất giống có chất lượng, đặc biệt là không thể nhập giống bố mẹ có chất lượng từ nước ngoài, hoặc nhập công nghệ hiện đại để áp dụng các quy trình sản xuất giống đạt hiệu quả cao.

Riêng trong năm nay, trung tâm đã sản xuất được 12 vạn giống cua để cung ứng cho dân, và đang phấn đấu hoàn thiện quy trình sản xuất cua giống để chuyển giao kỹ thuật sản xuất giống cua cho các cơ sở giống trong tỉnh. Trung tâm cũng đã tiếp nhận giống cá lóc từ Đồng Tháp để thực hiện quy trình sản xuất giống cá lóc nhằm chuyển giao cho dân.

* Xin cảm ơn bà!

NGUYÊN LƯU (thực hiện)

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005