Từ "Vua tôm sú" trở thành "Vua bò" ở đất Sóc

Ở Sóc Trăng, nói đến "Vua tôm sú" từ cả chục năm trước, ai cũng biết đó là ông Đinh Thiên Cần (thường gọi là Sáu Cần), thế nhưng nói ông cũng là "Vua" nuôi bò ở Sóc Trăng thì ít người biết đến vì ông mới chỉ nuôi bò trang trại có vài năm nay và đàn bò của ông hiện đang được "chia sẻ" cho nhiều người nghèo cùng nuôi.

Không phải ngẫu nhiên mà người dân Sóc Trăng gọi ông Cần là "Vua tôm sú". Trong những năm người nuôi tôm lao đao, nợ nần đến phá sản thì ông vẫn thu hàng trăm tấn tôm, lợi nhuận cả chục tỷ đồng mỗi năm, ngay cả thời điểm nghịch vụ được khuyến cáo không nuôi.

Năm 1976, rời quân ngũ với thương tật 2/4, Sáu Cần về công tác ở phòng Nông nghiệp huyện Long Phú (Sóc Trăng), vài năm sau ông được Huyện ủy điều về làm Bí thư xã Liêu Tú, nơi có đông đồng bào Khmer sinh sống. Những tháng ngày cùng bà con nơi đây chống chọi với đất đai phèn, mặn, ông Cần đã vận động khai hoang được hàng ngàn ha đất. Nhờ đó, chỉ sau vài năm, nông dân nơi đây đã trồng lúa cao sản đạt năng suất cao, đời sống ngày càng no ấm. Cũng từ đó, Sáu Cần được dân tín nhiệm. Năm 1992, ông trở thành Bí thư Huyện uỷ Long Phú. Trăn trở tìm hướng đi mới cho nông dân, Sáu Cần chọn Liêu Tú làm điểm chỉ đạo phong trào hợp tác xã kiểu mới. Hoàn thành tốt công việc Đảng nhà nước giao phó, khoảng năm 1997 - 1998, Sáu Cần bắt đầu tính đến làm kinh tế gia đình từ cánh đồng hoang tại xã Liêu Tú bằng cách bắt đầu "tập tành" nuôi tôm sú. Đem hết tiền bạc dành dụm và vay mượn thêm, ông mua một chiếc, rồi 2 chiếc xe cuốc. Mùa khô, Sáu Cần dùng hai chiếc xe chở đất cát cho các công trình xây dựng, mùa mưa, ông về đồng năn xã Liêu Tú cải tạo và san lấp mặt bằng để nuôi tôm sú công nghiệp.

Vụ tôm đầu tiên Sáu Cần cũng "năm ăn năm thua", có vụ lỗ trên trăm triệu đồng do chưa có kinh nghiệm nuôi. Năm 2000, sau chuyến tham quan ở Thái Lan, Sáu Cần quyết định nuôi tôm sú công nghiệp. Được Tập đoàn CP Group (Thái Lan) hướng dẫn kỹ thuật nuôi theo quy trình khép kín, hạ mặt ao nuôi, làm mương dẫn, ao lắng, ao nuôi có dàn quạt tăng oxy trong nước cho tôm... nhờ vậy, công việc nuôi tôm của ông ngày càng đi vào quy trình "chắc ăn". Năm đó, sau 4 tháng, với 12 ao nuôi (4.500 – 5.000 m2/ao) và 2 ao lắng, Sáu Cần thu hoạch được trên 20 tấn tôm sú thương phẩm, lãi ròng gần 2 tỷ đồng. Những năm sau, ông tăng dần diện tích nuôi với quy trình khép kín, năng suất đạt kỷ lục, 7 - 8 tấn/ha/vụ. Từ đó, ông trở thành "vua tôm sú" ở Sóc Trăng. Những năm gần đây, nghề nuôi tôm đang khó khăn dần, môi trường không tốt, con giống kém chất lượng, khí hậu bất thường và giá cả thức ăn, thuốc cho tôm luôn tăng cao là thách thức của người nuôi. Việc nuôi tôm sú không còn "dễ ăn" như 5 - 7 năm trước nhưng với Sáu Cần, tuy không còn lợi nhuận cao nhưng mỗi năm ông vẫn thu về không dưới 200 tấn tôm, có năm đạt gần 300 tấn, thu về trên dưới 20 tỷ đồng và lợi nhuận không dưới 30% trong số đó. Những ngày này, Sáu Cần ông vừa thu hoạch xong ao tôm thứ 10 trong số trên 50 ao đã thả nuôi vụ này, 6 tấn là năng suất một ao trên 4.000 m2 mà ông mới thu hoạch. Nhìn những con tôm sú to tươi rói, nhưng Sáu Cần không vui. Ông cho biết, giá tôm sú đang ở mức thấp, chỉ ở mức 90 ngàn đồng/kg loại tôm 30 con/kg như của ông mới thu hoạch, mức giá ấy không hấp dẫn như những năm trước khi giá chi phí nuôi thấp hơn mà mỗi kg tôm vẫn bán được trên 120 ngàn đồng/kg.

Là người nuôi tôm trên cánh đồng năn thắng lợi, Sáu Cần cũng luôn sẵn sàng chỉ dẫn và chia sẻ kinh nghiệm cho người dân trong vùng. Ông đã giúp đào ao, thức ăn, con giống cho trên 40 hộ gia đình nghèo (chủ yếu là hộ dân tộc Khmer trong vùng) nuôi tôm trị giá hàng tỷ đồng tiền vốn. Nhiều hộ vươn lên làm giàu và đầu tư theo nghề tôm đã làm nên diện mạo vùng quê ấp Tổng Cán mênh mông hoang vắng thành vùng nuôi tôm công nghiệp lớn, một "phố tôm" lung linh ánh điện về đêm.

Từ nuôi tôm, Sáu Cần bắt đầu nuôi bò từ cả chục năm nay, lúc đầu chỉ vài con "nuôi cho vui" nhưng thấy hiệu quả cao, ít tốn công sức nên từ năm 2005 ông bắt đầu nuôi với số lượng lớn. Cuối năm 2007, đàn bò của Sáu Cần lên tới trên 700 con, trong đó gần nửa số đó ông cho nuôi rẽ trong dân, vài chục hộ, mỗi hộ từ 1 - 2 con đến cả chục con. Ban đầu Sáu Cần cung cấp bò mẹ sinh sản cho hộ dân nuôi, tỷ lệ chia là 1 - 1, tức nếu bò mẹ đẻ được 2 con thì hộ nuôi được 1 con, còn chủ bò được 1 con. Nhờ cách làm này, nhiều hộ sau vài năm nuôi có vài con bò, mỗi con vài triệu đồng, trong khi không tốn nhiều công chăm sóc, chi phí và trở thành một hình thức xoá đói giảm nghèo hiệu quả với những hộ Khmer nghèo. Để có lượng thức ăn lớn cung cấp cho đàn bò, Sáu Cần đã đầu tư vài ha đất để trồng cỏ, áp dụng phương pháp ủ cỏ, ủ rơm với mật đường để vỗ béo cho bò vừa đỡ tốn cỏ lại giảm chi phí chăn nuôi. 3 tháng trước, Sáu Cần đã cho xuất chuồng gần 200 con bò tơ, thu về 5 - 6 trăm triệu đồng.

Không nuôi bò sữa như tỉnh đang triển khai, Sáu Cần chủ yếu nuôi bò thịt và bò sinh sản. Dự định lớn nhất của ông là cải tạo đàn bò giống hiện nay. Mới đây, ông cho nhập 5 con bò đực giống Giec-Man của Mỹ trị giá cả trăm triệu đồng về với mục đích nhân giống cho đàn bò cái mà ông đang nuôi. Hiện ông đang kết hợp với Viện nghiên cứu gia súc Trung ương tại TP. Hồ Chí Minh để lai tạo đàn bò giống của trang trại. Sáu Cần hy vọng 3 năm sau, đàn bò của ông và cả đàn bò tại địa phương sẽ được lai tạo trở thành đàn bò có tỷ lệ sind cao, chất lượng thịt tốt cung cấp cho thị trường.

Vừa nuôi tôm vừa nuôi bò với qui mô lớn, có hiệu quả cao như ông thương binh Đinh Thiên Cần thì ở Sóc Trăng chỉ có một. Mỗi năm thu về hàng chục tỷ đồng, giải quyết công ăn việc làm cho hàng trăm người dân trong khu vực và góp phần xoá đói giảm nghèo cho nhiều hộ dân Khmer trong vùng./. Theo TTXVN

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005