“Vương quốc” tôm càng xanh

Về vùng nông thôn Phú Thuận (Thoại Sơn, An Giang) xe 4 bánh chạy bon bon, nhà tường, nhà ngói mọc lên san sát, cuộc sống người dân sung túc… Khó ai ngờ được chỉ sau mấy năm chia tách mà Phú Thuận phát triển nhanh như vậy. Phó Chủ tịch UBND xã, Phùng Duy Nam, bật mí: “Nhờ con tôm càng xanh đã “xốc” kinh tế của Phú Thuận lên ngó thấy. Ở xứ này, con tôm ôm cây lúa giúp bà con làm giàu…”.

Tìm hướng đi…

Men theo con đường trải nhựa phẳng lì, Phó Chủ tịch UBND xã, Phùng Duy Nam, đưa chúng tôi đi thăm cánh đồng tôm bạt ngàn của xã. Từ ấp Phú Tây sang Hòa Tây B đâu đâu cũng thấy người dân hối hả vào vụ nuôi mới.

Lão nông Tư Săn (Trần Văn Săn) vừa vệ sinh ruộng tôm vừa đắp đập trữ nước, người mệt lã mồ hôi, nói: “Lúc này thấy khô cháy da, chớ vài tháng nữa tại đây sẽ biến thành “cánh đồng vàng” đấy. Thấy chúng tôi ngạc nhiên, ông Săn bảo, “tôm càng xanh “đẻ” ra vàng chớ còn gì?”…

Ở Phú Thuận, ông Săn là người đầu tiên phát triển mô hình nuôi tôm càng xanh trên ruộng lúa. Ông là dân Đồng Tháp, gia đình khó khăn nên bôn ba khắp nơi làm ăn kiếm sống. Năm 1980, trong lần về Phú Thuận, ông thấy nơi này đất đai màu mỡ, cuộc sống dễ chịu nên ông quyết định gom hết vốn liếng được 1,4 cây vàng mua 20 công ruộng lập nghiệp.

Ban đầu sản xuất 1 vụ lúa, sau đó ông tích cực cải tạo đất, đào kênh mương xả phèn để tăng lên 2 vụ. Cần cù, chịu khó chẳng bao lâu đời sống gia đình ổn định. Tuy không còn đói ăn, thiếu mặc như trước nhưng ông Săn luôn trăn trở làm gì để giàu lên trên mảnh đất Phú Thuận.

Ông nghĩ, nếu cứ bám mãi 2 vụ lúa thì khó đổi đời, bởi lợi nhuận không cao. Xem báo, đài thấy giới thiệu mô hình nuôi thủy sản hiệu quả, ông tìm cách học hỏi. Mùa lũ năm 1996, ông áp dụng nuôi cá mè vinh, cá chép, cá lóc…

Do lần đầu tiên nuôi không rành kỹ thuật và thiếu phòng ngừa nên nước lũ làm ngập đê bao, cá thoát ra ngoài hết, ông lỗ trắng. Năm sau, ông tiếp tục nuôi cá mùa lũ nhưng cũng không lời do năng suất thấp và giá bán không cao. Mùa lũ năm 1998, ông chuyển sang nuôi tôm càng xanh trên ruộng lúa.

Cứ mờ sáng là ông chạy khắp xã đi tìm mua tôm giống từ những hộ dỡ chà, chài lưới, đăng dớn… Mua được bao nhiều thả hết xuống ruộng. Ông còn ra đồng kéo cá tạp, bắt cua, ốc… về làm thức ăn cho tôm.

Cuối vụ thu hoạch được 900kg tôm thương phẩm, bán 90.000đ/kg, trừ chi phí còn lời 10 triệu đồng. Mức lợi nhuận tuy chưa nhiều nhưng ông vui vì lần đầu tiên thử nghiệm nuôi tôm càng xanh mùa lũ cho hiệu quả cao, mở ra hướng làm ăn mới.

Cả xã nuôi tôm, làm giàu!

Mùa lũ năm sau, ông Săn tiếp tục nuôi tôm càng xanh trên diện tích 4ha đất lúa. Kết quả chỉ lời vài triệu đồng, không như ý muốn. Nguyên nhân được ông rút ra là do nguồn tôm giống mua nhiều lần không đồng kích cỡ, chất lượng kém dẫn đến tỷ lệ hao hụt cao…

Trong lúc bối rối chưa tìm được giải pháp khắc phục thì ông được Sở NN-PTNT An Giang mời đi Thái Lan học hỏi kinh nghiệm nuôi tôm. Chuyến đi thực tế đã giúp ông giải tỏa được nhiều vấn đề mà trước đây chưa hề biết.

Mùa lũ năm 2000, ông bỏ hẳn con giống tự nhiên chuyển sang nuôi con giống nhân tạo. Với diện tích 4ha, ông thả 180.000 con tôm giống (tôm post), quản lý ruộng tôm chặt chẽ về nguồn nước, cho ăn đúng quy trình… Cuối vụ thu hoạch được 3,7 tấn tôm, bán giá 80.000đ-90.000đ/kg, trừ chi phí còn lời 150 triệu đồng.

Năm sau, ông tiếp tục trúng tôm hơn 220 triệu đồng, xây nhà tường bệ vệ. Lúc này người dân Phú Thuận nhốn nháo, đồn ầm về chuyện ông Săn thắng lớn từ con tôm. UBND xã bắt đầu phát động người dân các ấp nên tận dụng mùa lũ để nuôi tôm tăng thu nhập. Nhà ông Săn ngày nào cũng có khách đến học hỏi phương pháp và kinh nghiệm nuôi tôm, ông hướng dẫn tận tình để bà con áp dụng.

Anh Nguyễn Bá Thạnh, ấp Hòa Tây B làm 25 công ruộng nhiều năm nhưng chẳng tích lũy được bao nhiêu. Thấy ông Săn nuôi tôm lời nhiều, anh Thạnh chuyển 6 công ruộng sang nuôi tôm. Chỉ 2 mùa lũ (2002 và 2003), anh Thạnh lời trên 130 triệu đồng, cất được nhà kiên cố. Ông Hai Dũng, Ba Hấn, Sáu Đời, Út Năng… cũng nhờ con tôm càng xanh mà trở nên giàu có.

Hiệu quả kinh tế cao đã thúc đẩy mô hình nuôi tôm phát triển mạnh. Đến nay, ở Phú Thuận có trên 210 hộ nuôi tôm với diện tích hơn 450ha, dẫn đầu ĐBSCL về nuôi tôm càng xanh mùa lũ. Mấy năm qua, nhiều nông dân ở Đồng Tháp, TP Cần Thơ… tìm đến học hỏi kinh nghiệm.

Theo Phó Chủ tịch UBND xã Phùng Duy Nam thì tôm càng xanh đã trở thành kinh tế chủ lực của Phú Thuận. Dù lợi nhuận cao gấp 3,75 lần so làm lúa nhưng chủ trương của xã chỉ áp dụng nuôi 1 vụ tôm - 1 vụ lúa/năm, không tăng vụ tràn lan nhằm hạn chế ô nhiễm môi trường.

Thông thường sau khi thu hoạch lúa đông xuân từ tháng 4, tháng 5 là bắt đầu thả giống. Đến khoảng tháng 10, tháng 11… khi lũ rút là thu hoạch tôm càng xanh. Nếu như mấy năm đầu năng suất tôm chỉ 0,8-0,9 tấn/ha thì nay tăng lên 1,2 tấn/ha. Những hộ nuôi giỏi như ông Tư Săn đạt đến 1,8-2 tấn/ha, cao nhất vùng.

Theo ông Tư Săn, cái khó hiện nay là đầu ra của con tôm càng xanh phụ thuộc quá nhiều vào thương lái. Tới vụ thu hoạch họ muốn mua giá bao nhiêu là tùy, nhiều lúc nông dân bị ép giá. Hiện tại, Phú Thuận đã hình thành được vùng nuôi tập trung, quy mô lớn.

Nguyện vọng của bà con là sớm có doanh nghiệp ký hợp đồng tiêu thụ đầu ra ổn định. Song song đó, đề nghị ngân hàng nâng mức cho vay và giữ lãi suất vừa phải. Nếu như mấy năm trước 1ha tôm cần 50 triệu đồng, nay phải 80 triệu đồng do chi phí các thứ đều tăng.

“Tay nghề nuôi tôm của bà con đã vững vàng, hạ tầng đang hoàn chỉnh. Vấn đề còn lại là cần sự hỗ trợ vốn từ phía ngân hàng như nâng mức cho vay, lãi suất vừa phải, giải ngân dài hạn… thì nghề nuôi tôm càng xanh sẽ phát triển mạnh, mang lại lợi ích to lớn”, Phó Chủ tịch UBND xã, Phùng Duy Nam, khẳng định.

Mới đây, đồng chí Trương Tấn Sang, Ủy viên Bộ Chính trị, Thường trực Ban Bí thư đã về thăm Phú Thuận và đánh giá mô hình nuôi tôm càng xanh giúp người dân khá giả. Phú Thuận cũng được các ngành trung ương đầu tư 66 tỷ đồng làm hạ tầng, đường giao thông, điện, thủy lợi… phát triển vùng tôm.

HUỲNH PHƯỚC LỢI

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005