Nguồn tin: ND
Ngày cập nhật:
20/2/2008
Đầm nuôi tôm của gia đình cựu chiến binh Nguyễn Văn Phát.
Thành phố Quy Nhơn (Bình Ðịnh) có xã đảo Nhơn Châu và hai xã bán đảo Nhơn Hải, Nhơn Lý. Những năm gần đây, nhờ phát triển mạnh nghề khai thác và nuôi ương tôm hùm giống mà nhiều hộ ở các xã đảo, bán đảo này sớm thoát nghèo, vươn lên khá giả.
Tuy nhiên, nếu đánh giá một cách toàn diện thì nghề cá ở đây phát triển vẫn còn manh mún, nhiều yếu tố bấp bênh, thiếu bền vững.
Dẫn chúng tôi ra tham quan bè nuôi ương tôm hùm giống, ông Lê Thoát, một thành viên trong Ban Thường vụ Hội nông - ngư dân xã Nhơn Hải, cho biết: Nằm trong vùng vịnh Quy Nhơn nên hằng năm, từ sau mùa bão (gần dịp Tết Nguyên đán) đến tháng 4 năm sau là mùa chính khai thác tôm hùm giống. Ngoài ra, tôm hùm giống còn xuất hiện rải rác trong năm. Năm 2007, toàn xã khai thác được 66.800 con tôm hùm giống (giá trị đạt 10,604 tỷ đồng). Từ đầu năm 2008 đến nay, toàn xã đánh bắt được 40 nghìn con, nhưng giá hạ chỉ còn 60.000 đồng/con. Nghề khai thác tôm hùm giống tự nhiên đã xuất hiện khá lâu. Nhưng nghề nuôi ương tôm hùm giống ở Nhơn Hải thì chính thức có từ năm 2001 (với khoảng 20% số hộ toàn xã tham gia nuôi). Nghề rộ lên từ năm 2003 đến năm 2006. Năm 2007, phần do dịch bệnh, phần do trong quan hệ mua bán bị chiếm dụng vốn (tổng cộng khoảng gần bốn tỷ đồng) nên số hộ nuôi và số lượng bè nuôi thả trong năm giảm (chỉ còn 51 bè, thả 87,6 nghìn con của 200 hộ, so với 117 bè - 139 nghìn con của 348 hộ trong năm 2006). Dân ở đây thường dùng từ "nâng cấp" con giống để chỉ đặc điểm nghề nuôi tôm hùm giống. Khi khai thác tự nhiên, tôm giống chỉ bé bằng que tăm. Nuôi khoảng một tháng thì xuất bán ra thị trường, cung cấp cho người nuôi tôm thương phẩm. Thường, chu kỳ nuôi chia làm ba đợt/năm.
Năm 2007, Nhơn Hải đầu tư gần 16,400 tỷ đồng thả nuôi tôm hùm giống, bằng nguồn vốn tự có của dân là chính (vài ba hộ một nhóm góp vốn chung nuôi), còn kênh vay từ Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chỉ ở mức 20 triệu đồng/1 bè. Do ảnh hưởng từ môi trường nguồn nước tự nhiên và nhiều yếu tố khác tác động nên con tôm nuôi bị hao hụt nhiều (tỷ lệ khoảng 20-30% số thả). Hơn nữa, thời gian vừa qua do một số tỉnh phía nam xảy ra dịch bệnh tôm hùm đã làm ảnh hưởng "đầu ra" con giống... Hỏi chuyện ông Nguyễn Ðức Thành (thôn Hải Bắc) là người nuôi ương tôm hùm giống đầu tiên ở xã Nhơn Hải. Năm 2007, gia đình ông thả nuôi 6.000 con, với giá tôm hùm giống mua vào từ 190 đến 220 nghìn đồng/con (nhưng ở thời điểm đầu năm 2008 thì "rớt giá" chỉ còn 50 nghìn đồng/con). Qua ba đợt thả, trừ chi phí, ông thu lãi 150 triệu đồng... Nhưng nghề nuôi tôm hùm giống của xã hiện đang đứng trước rất nhiều khó khăn ngoài tầm tay của ngư dân...
Qua tìm hiểu, chúng tôi được biết, như những xã bán đảo khác, do điều kiện bãi ngang nên Nhơn Hải chỉ ương nuôi tôm hùm giống ngắn ngày - nghĩa là "nâng cấp" giống chứ không nuôi thành tôm thương phẩm được. Ðây là nghề tự phát trong dân, hoàn toàn do người dân tự lo, sự can thiệp hỗ trợ của chính quyền và ngành chức năng đến nay vẫn còn ở mức khiêm tốn nên hệ số an toàn của chu trình nuôi tôm hùm giống từ đầu tư đến thu về thấp, nhất là giá cả bấp bênh, thường xuyên ở trong tình trạng sản lượng nhiều thì giá rẻ và ngược lại. Người nuôi tôm hùm giống hoàn toàn lệ thuộc vào người nuôi tôm thương phẩm, không chủ động được "đầu ra". Qua tổn thất từ giao dịch bị chiếm dụng vốn trong năm 2007 cho thấy, để bảo đảm quyền lợi của ngư dân từ khai thác, nuôi ương đến mua bán ổn định, rất cần tính liên kết tập thể cao, cần thành lập HTX hoặc một tổ chức có tính đại diện pháp lý. Hiện nay, do "vướng" quy hoạch phát triển du lịch ven biển có liên quan đến vùng nuôi nên chính quyền địa phương gặp rất nhiều khó khăn, lúng túng trong việc tiến hành giao quyền sử dụng diện tích mặt nước nuôi trồng thủy sản cho dân (kéo theo đó là khó khăn về tài sản thế chấp vay vốn ngân hàng).
Chủ tịch UBND xã Nhơn Hải Nguyễn Văn Thành cho rằng, tuy nghề khai thác và ương nuôi tôm hùm giống là nghề mới phát triển và đến nay chiếm hơn 60% tổng giá trị kinh tế biển hằng năm của xã, nhưng do phải đầu tư kinh phí lớn (bình quân một bè nuôi thả là 300 triệu đồng nên không phải hộ nào cũng đủ sức, điều kiện nuôi). Do đó nghề biển truyền thống (rút trũ), với Nhơn Hải, vẫn là nghề chính sản xuất quanh năm (trừ những ngày biển động) và là nguồn thu nhập chính của đại bộ phận ngư dân. Tính đến nay, toàn xã có 444 tàu, thuyền; tổng công suất 7.885 CV (trong đó chủ yếu là tàu, thuyền nhỏ công suất từ 10 đến 25 CV; chỉ có 96 tàu có công suất 40-45 CV). Năm 2007, toàn xã đánh bắt được 1.295 tấn/1.500 tấn kế hoạch. Hoạt động đánh bắt hải sản gặp nhiều khó khăn, thời tiết không thuận, biển liên tiếp mất mùa, giá cả nhiên liệu xăng, dầu tăng cao, biến động trong khi giá hải sản không tăng, ảnh hưởng không nhỏ đến sản xuất và đời sống của ngư dân... Theo thống kê của Sở Thủy sản Bình Ðịnh, đến cuối năm 2007, ba xã Nhơn Châu, Nhơn Hải, Nhơn Lý có 908 tàu, thuyền; tổng công suất 19.585 CV nhưng chiếm hơn 90% là tàu, thuyền công suất nhỏ từ 10 đến 25 CV. Ðặc điểm chung nghề biển của cả ba xã này là đánh bắt khai thác trong lộng, quanh quẩn ven bờ, ngư trường hẹp, trong khi nguồn lợi hải sản đang bị cạn kiệt do hậu quả khai thác theo kiểu hủy diệt bằng chất nổ và nghề giã cào. Trên lĩnh vực nuôi trồng thủy sản (NTTS) thì chỉ mới có thêm nghề nuôi tôm hùm giống tự phát và mới chỉ phát triển ở Nhơn Hải. Về chế biến hải sản thì Nhơn Lý có chín cơ sở sơ chế cá cơm bán cho các đơn vị chế biến xuất khẩu trong và ngoài tỉnh, sản lượng khoảng 600 tấn/năm. Nhưng nhìn chung, ở các xã này chế biến thủy sản (nước mắm, cá khô...) vẫn ở dạng quy mô hộ gia đình, nhỏ lẻ... Những năm gần đây, nhờ tỉnh tập trung đầu tư phát triển giao thông đường bộ từ trung tâm TP Quy Nhơn ra hai xã bán đảo nên kinh tế của các địa phương này đã có nhiều thay đổi. Tuy vậy, đến nay ba xã này vẫn là những xã nghèo của thành phố, với tỷ lệ hộ nghèo còn khá cao... Theo kỹ sư Trần Thị Thu Hà, Giám đốc Sở Thủy sản Bình Ðịnh, việc phát triển nghề cá ở các xã đảo và bán đảo Quy Nhơn phải căn cứ từ điều kiện, đặc điểm thực tế để xây dựng quy hoạch phát triển phù hợp. "Tiến ra biển" là xu thế, định hướng chung. Nhưng với Nhơn Hải, Nhơn Lý và nhất là với Nhơn Châu thì "tiến" bằng cách nào, lối đi nào cho thích hợp, hiệu quả thì phải có sự cân nhắc, tính toán khoa học, phù hợp điều kiện, năng lực của ngư dân (về tài chính, tay nghề, kinh nghiệm truyền thống, ngư trường, v.v.). Ðể bảo đảm cho nghề cá ở các địa phương này phát triển theo hướng toàn diện (từ đánh bắt, chế biến đến NTTS) có ba vấn đề đặt ra:
Một là, phải nâng cao năng lực đánh bắt, mở rộng ngư trường. Ðể thực hiện điều đó cần phải giảm số tàu nhỏ, tăng số tàu lớn. Tuy nhiên, ngư dân nghèo, không có vốn đầu tư, chủ yếu dựa vào ngân hàng, nhưng hiện nay các ngân hàng thương mại - Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đang tạm "khóa" chưa cho vay, để tập trung giải quyết hậu quả của những dự án đánh bắt xa bờ (ÐBXB) trước đây. Bởi vậy, để khai thông lại nguồn vay cho ngư dân, Chính phủ cần cho tiếp tục thực hiện Chương trình ÐBXB (tất nhiên phải là cách làm khác đồng bộ, phù hợp hơn, không đầu tư tràn lan; xem xét cụ thể năng lực từng chủ dự án để thật sự bảo đảm hiệu quả).
Hai là, trên lĩnh vực chế biến thủy sản, từ nhiều kênh đầu tư xóa đói, giảm nghèo, cần tăng vốn vay cho các hộ ngư dân mở rộng và nâng quy mô chế biến lên thành những tổ hợp tác. Tiến tới xây dựng những làng nghề có quy mô thích hợp, nâng cao chất lượng sản phẩm chế biến, trước hết tập trung vào hai loại sản phẩm truyền thống là nước mắm và hàng hải sản khô.
Ba là, trong nuôi trồng thủy sản cần sớm hoàn thành quy hoạch làm cơ sở củng cố và hình thành các tổ hợp liên kết từ nuôi trồng đến tiêu thụ sản phẩm; mặt khác cần thay đổi cơ cấu giống nuôi đa dạng (đáp ứng nhu cầu thị trường và giảm rủi ro). Ðẩy mạnh nuôi tôm hùm giống kết hợp mở rộng nuôi cá lồng trên biển và các loại bào ngư, ngọc trai... Bên cạnh đó, cần gắn kết với việc đẩy mạnh Chương trình Bảo vệ nguồn lợi thủy sản (BVNLTS) nhân rộng các điển hình về BVNLTS, coi đây là yếu tố sống còn của nghề biển.
Yêu cầu chung đặt ra đối với quá trình khai thác, đánh bắt, chế biến, NTTS ở các địa phương này là: Quy mô phù hợp và ngoài những yếu tố thuộc kinh nghiệm truyền thống, ngành chức năng cần tạo điều kiện để ngư dân ứng dụng rộng rãi các tiến bộ KHKT vào các hoạt động sản xuất ngư nghiệp, nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế. Trước mắt, Giám đốc Sở Thủy sản tỉnh nhấn mạnh: Các xã đảo và bán đảo cần tập trung phát triển nghề khai thác và ương giống tôm hùm theo hướng nâng cao, cả về tổ chức lẫn quy mô, hạn chế tính "tự phát". Ðược biết, nhằm tạo điều kiện để ngư dân tận dụng hiệu quả nguồn lợi "trời cho" từ con tôm hùm giống, Sở Thủy sản Bình Ðịnh tập trung triển khai ba chương trình: Tổ chức tập huấn, hướng dẫn cho người nuôi về kỹ thuật, phòng trừ dịch bệnh cho tôm hùm giống; triển khai đề tài nghiên cứu mùa vụ để có kế hoạch khai thác hợp lý nguồn và bảo vệ nuôi dưỡng nguồn tôm hùm giống, đồng thời tiếp tục đẩy mạnh chương trình BVNLTS trên ba nội dung: Nhân rộng mô hình BVNLTS ở Nhơn Hải; tăng cường tuần tra, kiểm soát ngăn chặn xử lý nghiêm việc đánh bắt thủy sản bằng chất nổ; khuyến cáo và tạo điều kiện để ngư dân chuyển đổi nghề giã cào...
Cũng xin được nói thêm, trong quá trình tìm hiểu, chúng tôi nhận thấy ở các địa phương trên rất giàu tiềm năng du lịch (điều này cũng đã được các ngành chức năng của TP Quy Nhơn và tỉnh Bình Ðịnh xác định từ lâu) nhưng rất tiếc là cho đến nay, tiềm năng đó vẫn còn bị "bỏ rơi", lãng phí lớn. Ðể đẩy nhanh phát triển kinh tế ở xã đảo Nhơn Châu và các xã bán đảo Nhơn Hải, Nhơn Lý cần đồng thời tiến hành cả hai việc: Tập trung phát triển kinh tế mũi nhọn nghề cá truyền thống kết hợp phát triển mạnh du lịch - dịch vụ bằng một quy hoạch và kế hoạch cụ thể, sớm được triển khai trên thực tế.
MAI TRUNG
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
538
539
540
541
542
543
544
545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
558
559
560
561
562
563
564
565
566
567
568
569
570
571
572
573
574
575
576
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
589
590
591
592
593
594
595
596
597
598
599
600
601
602
603
604
605
606
607
608
609
610
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
625
626
627
628
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
639
640
641
642
643
644
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
657
658
659
660
661
662
663
664
665
666
667
668
669
670
671
672
673
674
675
676
677
678
679
680
681
682
683
684
685
686
687
688
689
690
691
692
693
694
695
696
697
698
699
700
701
702
703
704
705
706
707
708
709
710
711
712
713
714
715
716
717
718
719
720
721
722
723
724
725
726
727
728
729
730
731
732
733
734
735
736
737
738
739
740
741
742
743
744
745
746
747
748
749
750
751
752
753
754
755
756
757
758
759
760
761
762
763
764
765
766
767
768
769
770
771
772
773
774
775
776
777
778
779
780
781
782
783
784
785
786
787
788
789
790
791
792
793
794
795
796
797
798
799
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.