Năm Căn (Cà Mau): Để bảo đảm năng suất tôm nuôi, quyết liệt kiểm soát chất lượng giống

Sản lượng thuỷ sản nhiều năm qua ở huyện Năm Căn (Cà Mau) không đạt theo kế hoạch do nhiều yếu tố. Trong đó một phần do chất lượng con giống gây nên.

Hệ quả của tôm giống kém chất lượng

Với diện tích 4,6 ha đất nuôi tôm, ông Trần Văn Yên, ấp 3, xã Hàng Vịnh đã cắt đôi mảnh đất, một nửa áp dụng nuôi theo kiểu truyền thống xổ theo con nước để bảo đảm cho cuộc sống hằng ngày của gia đình, nửa còn lại nuôi quảng canh cải tiến năng suất cao để phát triển kinh tế.

Trước đây, mô hình này giúp cho gia đình ông mỗi năm thu nhập trên 150 triệu đồng, nhưng 2 năm trở lại đây, mặc dù ông đã áp dụng rất nghiêm ngặt các quy trình từ cải tạo, chọn giống cho đến khâu vèo… nhưng do chất lượng tôm giống kém dẫn đến tôm nuôi không đạt hiệu quả.

Ông Yên cho rằng, nhiều điểm phân phối tôm có thương hiệu tôm chất lượng cao nhưng thực tế đến khi hút hàng lại bắt tôm nhiều nơi rồi đóng thùng bán cho người dân.

Kiểm tra chất lượng tôm giống theo phương pháp cảm quan còn nhiều hạn chế trong phát hiện bệnh trên tôm. Ảnh: NGỌC GIÀU

Ông Mã Thanh Sang, ấp 3, xã Hàng Vịnh, cho biết, với hơn 6 ha đất nuôi tôm, mỗi năm gia đình ông cần trên 500.000 con giống. Thời gian qua ông mua tôm giống tại các cơ sở sản xuất ở địa phương về lấy mẫu đi xét nghiệm không đạt.

Không riêng hộ ông Yên và ông Sang mà hiện trên địa bàn huyện Năm Căn có hàng ngàn hộ rơi vào tình trạng trên. Có nhiều nguyên nhân dẫn đến tôm chết, trong đó nguyên nhân chính vẫn là do tôm giống kém chất lượng.

Ông Nguyễn Đức Trung, Phó trưởng Phòng NN&PTNT huyện Năm Căn, khuyến cáo, người nuôi tôm nên chọn những con giống ở những cơ sở sản xuất có chất lượng, có địa chỉ rõ ràng và nên xét nghiệm trước khi thả giống vì con giống là 1 trong 4 yếu tố quyết định năng suất của một vụ nuôi.

Khó kiểm soát

Qua thống kê của Phòng NN&PTNT huyện, hiện có 326 cơ sở sản xuất tôm giống và có trên 7.800 bể ươm, mỗi năm xuất trên 3 tỷ post tôm giống.

Ông Hồ Văn Việt, Trưởng Trạm Kiểm dịch giống thuỷ sản huyện Năm Căn, cho biết, để có được con giống thuỷ sản chất lượng cao theo tiêu chuẩn Việt Nam, sạch bệnh và an toàn sinh học, buộc các cơ sở sản xuất giống phải bảo đảm đủ điều kiện theo quy trình sản xuất. Nhưng qua kiểm tra, số trại sản xuất tôm giống đủ các điều kiện chỉ đếm trên đầu ngón tay.

Thực tế, quy trình sản xuất giống mỗi trại làm theo một cách riêng. Nếu tuân thủ quy trình sản xuất, các trại sản xuất ứng dụng công nghệ ươm giống và chọn tôm mẹ tạo giống chất lượng cao thì cần nguồn vốn đầu tư lớn. Trong khi đó, công tác kiểm dịch giống thuỷ sản tại địa phương chưa phát huy hết hiệu quả.

Ông Lưu Ngọc Hy, Phó trưởng Trạm Kiểm dịch giống thuỷ sản huyện Năm Căn, cho biết, với trang thiết bị hiện tại chỉ có thể kiểm tra trên cơ bản một số loại bệnh có thể phát hiện bằng phương pháp cảm quan như: đốm trắng, đầu vàng, còi, tôm phát sáng… Còn lại gần chục loại bệnh khác trên tôm phụ thuộc vào thiết bị công nghệ cao.

Bên cạnh đó, vấn đề tôm giống nhập ngoại tỉnh gây không ít khó khăn cho các công ty, HTX địa phương do sự cạnh tranh giá cả và chất lượng tôm giống nhập ngoại.

Ông Đặng Thanh Hùng, Chủ nhiệm HTX Thành Công, ấp 2, xã Hàng Vịnh, huyện Năm Căn, cho biết: Thời điểm này, HTX đang hạ giá thành tôm giống xuống 10%, 1 post sú dao động từ 20 - 25 đồng, đóng thùng 40 đồng, có lúc giảm dưới 40 đồng. Do tôm nhập ngoài tỉnh có giá thấp nên HTX buộc hạ giá theo để xuất được hàng.

Không riêng vì HTX Thành Công, hầu như các HTX, công ty sản xuất tôm giống ở huyện Năm Căn đang gặp khó khi luồng tôm nhập ngoại. Theo báo cáo của Trạm Kiểm dịch giống thuỷ sản huyện Năm Căn, nhiều cơ sở hoạt động cầm chừng công suất khoảng 40% so với năm trước.

Ông Hồ Văn Việt khẳng định, muốn nâng cao chất lượng giống thuỷ sản, ngoài nhiệm vụ của đơn vị phải có sự phối hợp với các ngành chức năng, phải giải quyết dứt điểm những cơ sở ngoài quy hoạch. Khó khăn hiện nay là có nhiều cơ sở xuống cấp nhưng vẫn hoạt động sản xuất giống, giống xuất trại không qua kiểm dịch.

Vấn đề cần phải làm là xây dựng khu sản xuất giống tập trung. Đây là điều kiện cần thiết nhất đối với huyện Năm Căn để có thể cải thiện, nâng cao chất lượng tôm giống theo tiêu chuẩn giống thuỷ sản Việt Nam.

Cần quản lý chặt chẽ

Quản lý tốt các cơ sở sản xuất con giống tại chỗ không chỉ đáp ứng tốt nhu cầu người nuôi tôm ở địa phương, giúp cho người nông dân tránh được những thiệt hại khi thả nuôi con giống không rõ nguồn gốc, chưa qua kiểm dịch.

Do yêu cầu thực tế, Đề án Nâng cao năng suất, chất lượng, hiệu quả tôm nuôi huyện Năm Căn được xây dựng và triển khai thực hiện. Huyện đưa ra mục tiêu nâng cao chất lượng con giống bằng cách tổ chức điều tra và sắp xếp lại các cơ sở sản xuất, kinh doanh giống thuỷ sản.

Công bố rộng rãi các cơ sở sản xuất tôm giống chất lượng cao để người dân lựa chọn, nâng cao năng lực chuyên môn và trang thiết bị cho cán bộ làm công tác kiểm tra chất lượng tôm giống. Nâng cao trình độ kỹ thuật và ý thức chấp hành pháp luật cho các chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh tôm giống để đáp ứng nhu cầu sản xuất con giống đạt chất lượng cao.

Ông Nguyễn Đức Trung, Phó trưởng Phòng NN&PTNT huyện Năm Căn, cho biết thêm, theo kế hoạch, những trại sản xuất nằm ngoài quy hoạch không được mở rộng diện tích mà giữ nguyên hiện trạng để khảo sát kiểm tra hoạt động, buộc nâng cấp đủ điều kiện sản xuất con giống và dần đưa vào tuyến quy hoạch. Còn những công ty, HTX nằm trong tuyến quy hoạch, có nhu cầu nâng cao khả năng sản xuất thì đơn vị khảo sát chấp thuận.

Ngọc Giàu - Như Quỳnh - Việt Bắc

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005