Tạo con giống sạch để nuôi tôm bền vững

Chất lượng con giống là một trong các yếu tố đầu vào quyết định sự thành công của nghề nuôi tôm nước lợ. Nâng cao hiệu quả quản lý, sản xuất giống tôm “sạch” là điều cấp thiết hiện nay đối với Quảng Nam.

Để có được những vụ nuôi tôm nước lợ thành công, Quảng Nam cần quan tâm nhiều hơn đến việc tạo chất lượng con giống. Ảnh: Q.VIỆT

Chưa đảm bảo chất lượng con giống

Hơn 100ha diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng bị chết trong 5 tháng đầu năm 2013 báo động thêm về diện tích nuôi tôm nước lợ bị hoang hóa trên địa bàn tỉnh. Các đánh giá mới đây tại buổi giao ban về nuôi tôm nước lợ và sản xuất giống tại các tỉnh ven biển miền Trung cùng chung nhận định: chất lượng tôm giống yếu kém là nguyên nhân chủ yếu nhất gây nên tình trạng tôm chết hàng loạt.

Bà Hoàng Thị Kim Yến - Phó Chi cục trưởng Chi cục Nuôi trồng thủy sản Quảng Nam cho rằng, từ khi được UBND tỉnh giao thêm nhiệm vụ quản lý giống thủy sản, việc kiểm soát tại 18 cơ sở kinh doanh tôm giống trên địa bàn tỉnh ổn định hơn trước. Tuy nhiên, cái khó của ngành chức năng là không thể đánh giá được tôm giống tại các cơ sở này có đảm bảo chất lượng để phát triển tốt khi được thả nuôi hay không. Điều này liên quan đến một thực tế là Quảng Nam chưa thể sản xuất giống tôm thẻ chân trắng mà chỉ nhập các post tôm giống cỡ nhỏ từ các tỉnh phía trong về để “thúc” thành các post tôm giống lớn rồi bán cho người nuôi. Khi tiến hành kiểm tra, các chủ cơ sở này đều trình báo giấy kiểm dịch tôm giống, tuy nhiên không có cơ sở nào để khẳng định các giấy kiểm dịch này là sự chứng thực đảm bảo chất lượng con giống.

Nhiều ý kiến cho rằng, nguyên nhân lớn nhất khiến cho tôm giống kém chất lượng là tình trạng tư gia hóa tôm bố mẹ của các cơ sở sản xuất giống không đảm bảo quy trình. Tại buổi giao ban về nuôi tôm nước lợ và sản xuất giống tại các tỉnh ven biển miền Trung, ông Nguyễn Huy Điền - Phó Tổng cục trưởng Tổng cục Thủy sản cho rằng, nhiều doanh nghiệp sản xuất tôm giống thẻ chân trắng đã nhập rất ít tôm bố mẹ nhưng lại sản xuất được nhiều con giống. Điều này cho thấy, một mặt, đã có tình trạng không kiểm soát được nguồn gốc của tôm thẻ chân trắng bố mẹ tại các cơ sở sản xuất giống. Mặt khác cũng cho thấy rằng, có nhiều doanh nghiệp đã “cù nhầy” không nhập tôm bố mẹ làm giống mà cứ sử dụng mãi tôm bố mẹ sẵn có nên chất lượng tôm giống kém.

Cần tạo con giống “sạch”

Theo bà Hoàng Thị Kim Yến, để nâng cao công tác quản lý tôm giống cần sự thông suốt từ trung ương đến địa phương. Theo đó, Cục Thú y cần kiểm soát chặt chẽ đàn tôm bố mẹ nhập khẩu, qua đó chỉ đạo Chi cục Thú y các tỉnh, thành phố tăng cường kiểm tra, kiểm soát đàn tôm bố mẹ được sử dụng để sản xuất giống. Các tỉnh, thành phố cũng nên thiết lập kênh thông tin chung để chia sẻ thông tin về kiểm dịch con giống cũng như học tập, tham khảo kinh nghiệm qua đó nâng cao hiệu quả quản lý con giống. Đại diện Cục Thú y cho biết, để ngăn ngừa các yếu tố gây bệnh xâm nhập vào đàn tôm giống tại Việt Nam, đơn vị đã cảnh báo và đưa ra các yêu cầu về vệ sinh thú y đối với các cơ quan có thẩm quyền của các nước có tôm giống xuất khẩu vào Việt Nam như Indonesia, Thái Lan, Singapore… Để tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp nhập khẩu thủy sản giống, ngành thú y cũng sẽ chỉ đạo các cơ quan thú y vùng, trung tâm kiểm tra vệ sinh thú y trung ương tiến hành kiểm tra điều kiện thú y an toàn của các cơ sở sản xuất giống, cách ly kiểm dịch thủy sản giống nhập khẩu.

Theo ThS. Nguyễn Hữu Hùng (cán bộ Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản III), nguyên nhân chính khiến nghề nuôi tôm thẻ chân trắng ì ạch là do con giống chưa “sạch”, không đáp ứng được nhu cầu nuôi. Để phát triển nghề nuôi tôm thẻ chân trắng bền vững, cần gia hóa và chọn giống tôm bố mẹ thích ứng với điều kiện nuôi. Tuy nhiên, để tạo ra các giống thuần có khả năng kháng bệnh và phát triển nhanh cần thời gian 8 - 10 năm, vì vậy trước mắt cần tập trung tạo đàn tôm bố mẹ trong nước thông qua việc nhập đa dạng hóa nguồn giống từ các nguồn gốc khác nhau để lai tạo, chọn lọc các dòng ưu thế về tốc độ tăng trưởng, phục vụ nhu cầu nuôi tôm. “Chúng ta có thể thu thập các dòng tôm vật liệu ban đầu từ Viện Hải dương học Hawaii (Hoa Kỳ), dòng tôm từ Công ty Shrimp Improvement System (Ninh Thuận), dòng tôm từ Thái Lan. Từ các dòng tôm vật liệu ban đầu, ta có thể lựa chọn các cặp lai ưng ý nhất để sản xuất thế hệ F1. Với cách làm như vậy, chúng ta có thể chủ động được tôm giống “sạch” áp dụng cho nuôi tôm bền vững” - ThS. Nguyễn Hữu Hùng nói.

Khu Sản xuất và kiểm định giống thủy sản tập trung tỉnh Quảng Nam (thôn Phương Tân, xã Bình Nam, Thăng Bình) sắp sửa đi vào hoạt động là một tín hiệu vui cho người nuôi tôm nước lợ trên địa bàn tỉnh. Đã đến lúc Quảng Nam phải có cách để tiếp nhận công nghệ sản xuất giống tôm “sạch” nhằm tăng hiệu quả cho nghề.

NGUYỄN QUANG VIỆT

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005