Tiền Giang: Vùng nuôi tôm nước lợ vào vụ mới: Những lo ngại và khuyến cáo về chất lượng tôm giống

Trong nuôi tôm nước lợ, chất lượng tôm giống là yếu tố quan trọng nhất quyết định sự thành bại của vụ nuôi. Thế mà người nuôi tôm vẫn chưa thể chủ động chọn được giống tốt. Điều này khiến nguy cơ xảy ra dịch bệnh ngày càng tăng cao, nhất là trong điều kiện chưa xác định được tác nhân chính khiến tôm chết hàng loạt trong 2 năm vừa qua, gây ra tâm trạng lo lắng trước vụ nuôi mới.

CHƯA CHỦ ĐỘNG NGUỒN TÔM GIỐNG

Do có hệ sinh thái đặc thù mặn - ngọt - lợ đan xen, các huyện phía Đông của tỉnh Tiền Giang như: Tân Phú Đông, Gò Công Đông, Gò Công Tây và TX. Gò Công có lợi thế rất lớn cho nuôi trồng thủy sản, nhất là nuôi tôm nước lợ.

Năm 2013, toàn tỉnh có kế hoạch thả nuôi hơn 4.200 hecta tôm sú (TS) và tôm thẻ chân trắng (TTCT) theo hình thức thâm canh, bán thâm canh và quảng canh cải tiến với tổng nhu cầu tôm giống thả nuôi 2,3 tỷ con; trong đó Tân Phú Đông có diện tích nuôi tôm lớn nhất tỉnh với hơn 3.000 hecta, nhu cầu thả nuôi 1,3 tỷ con giống.

Theo số liệu thống kê của Chi cục Thủy sản tỉnh Tiền Giang, đến thời điểm này, toàn tỉnh đã thả nuôi 595,2 triệu con TS và TTCT giống với 2.169 hecta, chiếm 57,41% diện tích nuôi tôm toàn tỉnh; diện tích còn lại nông dân đã cải tạo ao đầm, sẵn sàng lấy nước để thả nuôi vụ tôm mới khi điều kiện thời tiết thích hợp. Tuy nhiên, nỗi lo lớn nhất của người nuôi là lượng tôm giống sản xuất tại chỗ còn rất hạn chế, chưa đáp ứng được nhu cầu nuôi tôm tại địa phương, chất lượng con giống chưa đảm bảo sạch bệnh.

Bắt đầu vụ nuôi hàng năm người nuôi tôm vẫn không thể kiểm soát chất lượng tôm giống.

Hiện nay, toàn tỉnh chỉ có 3 cơ sở sản xuất TS giống đang hoạt động (Gò Công Đông 1 cơ sở, Tân Phú Đông 2 cơ sở), cung cấp cho thị trường 40 triệu con giống mỗi năm. Bên cạnh đó, có 11 cơ sở thuần dưỡng tôm giống, hàng năm cung cấp cho thị trường 400 triệu giống TS và TTCT. Các cơ sở sản xuất và thuần dưỡng tôm giống này chỉ đáp ứng được khoảng 15 - 25% nhu cầu tôm giống thả nuôi trong tỉnh nên nguồn tôm giống thả nuôi chủ yếu vẫn phải nhập từ các tỉnh: Bình Thuận, Khánh Hòa, Bạc Liêu, Cà Mau, Long An, Vũng Tàu.

Do nguồn tôm giống được nhập từ nhiều nơi về nên không đồng đều, chất lượng kém, giá cả cũng rất khác nhau. Ông Võ Văn Hòa, nông dân nuôi tôm xã Phú Thạnh, huyện Tân Phú Đông cho biết: “Tôm giống trên thị trường bây giờ rất nhiều chủng loại khác nhau, giá cả cỡ nào cũng có.

Giá tôm thường dao động từ 30 - 75 đồng/con; thậm chí có loại tôm giống do một số công ty lớn sản xuất, có uy tín trên thị trường thì giá bán tới 120 đồng/con. Dù vậy, tôm nào cũng được giới thiệu là sạch bệnh, có giấy chứng nhận kiểm dịch của cơ quan thú y hẳn hoi, nhưng nhiều ao tôm thả nuôi từ 15 - 30 ngày đã chết sạch, nông dân vẫn là người lãnh đủ”.

Theo ngành chức năng Tiền Giang, thời gian qua chất lượng tôm giống của các cơ sở sản xuất giống trong tỉnh chưa nâng cao vì chưa làm chủ được công nghệ sản xuất mà còn phụ thuộc vào chuyên gia (kỹ thuật) đến từ các tỉnh miền Trung.

Bên cạnh đó, do hiệu quả sản xuất giống không cao nên các cơ sở sản xuất giống này có xu hướng chuyển sang thuần dưỡng hoặc làm đầu mối phân phối tôm giống cho các trại sản xuất giống ngoài tỉnh. Tuy nhiên, nguồn tôm giống nhập vào tỉnh khó có thể kiểm soát được chất lượng do không thể kiểm tra được nguồn tôm giống tại gốc. Mặt khác, địa bàn vùng nuôi phân tán trên diện rộng, giống tôm nhập vào tỉnh bằng nhiều con đường khác nhau trong khi lực lượng chuyên ngành còn quá mỏng nên việc kiểm tra chất lượng tôm giống cũng gặp nhiều khó khăn.

TÔM GIỐNG: THỰC TẾ VÀ KHUYẾN CÁO

Chất lượng tôm giống được xem là yếu tố quan trọng hàng đầu quyết định sự thành bại của nghề nuôi tôm. Thống kê cho thấy, tỷ lệ thất bại của vụ nuôi chỉ chiếm 30% nếu chọn được nguồn giống tốt; ngược lại, thì tỷ lệ tôm nuôi bị thiệt hại do dịch bệnh lên tới hơn 80%.

Dù biết thế, nhưng hầu hết những hộ nuôi tôm quảng canh cải tiến đều chọn nguồn tôm giá rẻ chỉ từ 20 - 35 đồng/con để giảm bớt chi phí nuôi. Chỉ có một số hộ nuôi tôm quy mô lớn, có điều kiện mới hùn lại “đánh” xe ra tận các cơ sở sản xuất tôm giống ở Khánh Hòa, Bình Thuận chọn lô giống rồi cử người ở lại canh, những người còn lại đem mẫu lô giống đó đi kiểm dịch; đến khi kết quả kiểm tra đạt mới bắt lô giống đó chở về tới ao nuôi nên hoàn toàn kiểm soát được chất lượng tôm giống.

Từ thực tế các vụ nuôi, hầu hết người nuôi tôm thâm canh, bán thâm canh cho rằng “tiền nào của nấy”, bởi họ lập luận rằng tôm giống giá cao còn hy vọng chất lượng tốt, còn giá thấp thì chắc chắn rủi ro cao. Đối với những hộ nuôi tôm quảng canh cải tiến, phần lớn không thể phân biệt được chất lượng tôm giống nên họ thường chỉ mua tôm rẻ vì hy vọng số lượng tôm giống càng nhiều thì tỷ lệ sống sót càng cao.

Theo các chuyên gia, đây là suy nghĩ sai lầm của người nuôi tôm. Tôm giống được khẳng định là tốt chỉ khi người nuôi biết rõ nguồn gốc tôm bố mẹ, điều kiện trại sản xuất, nguồn gốc giống, nhất là phải có kết quả âm tính đối với những bệnh nguy hiểm khi trực tiếp đem mẫu đi kiểm dịch bằng phương pháp PCR tại cơ quan thú y.

Bên cạnh đó, một số cơ sở sản xuất giống, thương lái đã lợi dụng tâm lý “tiền nào của nấy” của người nuôi tôm mà “đánh lận con đen” bằng cách bán với giá cao, hay trộn tôm giống trôi nổi với tôm giống có chất lượng, có bao bì, nhãn hiệu uy tín để tăng doanh thu. Đối với một số bà con ham giống rẻ để có số lượng tôm giống nhiều thì lại càng nguy hiểm hơn, bởi phần lớn bệnh trên tôm nuôi là do vi rút gây ra, có độ cảm nhiễm cao nên chỉ cần một con tôm bệnh thì cả ao tôm cũng chết theo.

Theo báo cáo của các địa phương nuôi tôm, đầu vụ tôm năm nay nông dân chưa mạnh dạn thả nuôi mà có tâm lý chờ xem diễn biến tình hình dịch bệnh như thế nào. Đến nay, dịch bệnh tôm tương đối ổn nên bà con nuôi tôm đã tranh thủ thả giống được 57% diện tích nuôi tôm của tỉnh.

Tuy nhiên, để hạn chế rủi ro trong nuôi tôm thời gian tới, ngành Nông nghiệp khuyến cáo nông dân cần thực hiện theo khuyến cáo nuôi tôm của ngành, tham khảo và áp dụng quy trình nuôi tôm thành công được tổng kết từ thực tiễn của Tổng cục Thủy sản, chọn mua con giống ở những cơ sở có uy tín, được kiểm dịch giống trước khi xuất bán…

THÀNH CÔNG

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005