Dịch bệnh trên tôm hoành hành: Lúng túng đi tìm đối tượng để thay thế

Con tôm không thể tách rời đồng đất Bạc Liêu và nông dân cũng không thể bỏ con tôm được. Do lợi thế con tôm quá lớn nên chưa ai tính tới việc tìm kiếm con gì thay thế trong lúc tôm bị dịch bệnh hoành hành. Vì thế, khi cần nuôi rải vụ để ngắt mầm bệnh thì cả cơ quan quản lý và người dân đều rất lúng túng đi tìm đối tượng thay thế.

Loay hoay tìm đối tượng nuôi

Con tôm (chủ yếu là tôm sú) chiếm khoảng 70% giá trị xuất khẩu thủy sản của tỉnh. Diện tích nuôi tôm thâm canh của tỉnh hiện đứng nhất ĐBSCL. Điều đó cho thấy con tôm luôn đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong nền kinh tế Bạc Liêu. Thực tế cho thấy, khi tôm trúng mùa thì kinh tế Bạc Liêu khởi sắc. Song, cũng không ít lần, con tôm thất mùa, dịch bệnh khiến kinh tế Bạc Liêu vô cùng khó khăn. Và trong năm 2012, tôm chết triền miên do bị hội chứng hoại tử gan tụy cấp tính, gây thiệt hại rất nhiều cho người nuôi và nền kinh tế của tỉnh. Vấn đề đáng nói ở đây là ai cũng nhìn thấy, nhưng chưa ai khuyến cáo nên nuôi con gì để thay thế con tôm. Không thể tiếp tục thả giống, tình trạng “treo ao” ở vùng nuôi tôm thâm canh của tỉnh tiếp tục tái diễn.

Trại thực nghiệm giống thủy sản (phường Nhà Mát, TP. Bạc Liêu) ương cá chẽm giống để cung ứng cho nông dân. Ảnh: T.Đ

Lời giải cho vấn đề trên được ông Nguyễn Văn Vượng, Phó chi cục trưởng Chi cục Nuôi trồng thủy sản tỉnh, khẳng định: “Chúng ta đang gặp bế tắc!”. Nhưng ở góc độ chuyên ngành, ông Vượng cho rằng, cua và cá chẽm thay thế được con tôm. Còn đối tượng nuôi khác đang thử nghiệm là cá bốp (cá lóc biển) và cá chim trắng. Các loài thủy sản này hiện nay đều xuất khẩu được và có giá trị kinh tế cao. Riêng cá kèo hiện nay cung đã vượt cầu, đôi lúc giá cá thương phẩm rớt đến thảm hại nên người nuôi cần phải cân nhắc. Còn nếu chú trọng yếu tố cải tạo môi trường, giá trị kinh tế thấp hơn thì người dân nên nuôi cá phi.

Theo Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư tỉnh, ngoài các đối tượng nuôi trên, hiện nay, cá chim vây vàng và cá bống mú cũng mang lại hiệu quả cao trong môi trường nuôi thâm canh. Tất cả đều ít bị dịch bệnh, rủi ro rất thấp, giá trị kinh tế không thua con tôm (lợi nhuận mỗi héc-ta từ vài chục triệu đến vài trăm triệu đồng) và nuôi được trong ao tôm có độ mặn cao. Tùy điều kiện kinh tế của từng nông hộ mà người dân có thể chọn đối tượng nuôi phù hợp. Tuy nhiên, tất cả đối tượng nuôi này đều chưa có khuyến cáo chính thức của ngành Nông nghiệp và cũng chưa có một đề tài nghiên cứu nào của tỉnh gọi là “đi tìm đối tượng thay thế con tôm”.

Thiếu vai trò định hướng

Nhiều năm liền, nuôi tôm thường gặp nhiều rủi ro, nhưng việc đưa ra đối tượng thay thế chưa được ngành Nông nghiệp thể hiện rõ. Đó là vai trò định hướng và hỗ trợ nông dân cần nuôi con gì để phát huy tiềm năng và lợi thế của đất nuôi trồng thủy sản trong bối cảnh dịch bệnh trên tôm ngày càng gia tăng.

Ông Nguyễn Văn Hưng, Phó trưởng Phòng Kỹ thuật, Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư tỉnh, cho rằng: “Phần lớn mô hình nuôi cua, cá thâm canh nói trên đều trong quá trình thử nghiệm. Riêng cá phi chỉ nuôi được ở nơi có độ mặn dưới 10%o. Do đó, nông dân rất dè dặt, chưa dám nhân rộng mặc dù ao nuôi đang bỏ trống. Hầu hết các đối tượng nuôi này đều đòi hỏi chi phí đầu tư cao”. Theo ông Hưng, cá chẽm và cá chim vây vàng chi phí đầu tư từ 400 - 500 triệu đồng/ha; cá bống mú từ 300 - 350 triệu đồng/ha; thấp nhất là đầu tư nuôi cua thâm canh từ 200 - 250 triệu đồng/ha.

Tiến sĩ Vũ Anh Tuấn, Phân viện trưởng Phân viện Nghiên cứu thủy sản Minh Hải (có trụ sở tại Nhà Mát, TP. Bạc Liêu), khuyến cáo: “Thuận lợi lớn nhất của việc nuôi cá thâm canh là tỉnh đã sản xuất được thức ăn viên, có nguồn giống tốt được ương tại tỉnh. Tuy nhiên, dù có giá trị kinh tế cao, nhưng nếu loại cá nào đang trong quá trình thử nghiệm thì bà con không nên vội nuôi, chẳng hạn như cá bốp. Ngoài quy trình nuôi khá phức tạp, bà con nên quan tâm đến đầu ra của sản phẩm”. Ông Tuấn cũng khẳng định, hầu hết các đối tượng nuôi mới đều đang gặp khó khăn về đầu ra. Vì thế, rất cần các ngành chức năng hỗ trợ xúc tiến thương mại. Khi đã an tâm về thị trường tiêu thụ thì bà con hãy mạnh dạn ứng dụng mô hình nuôi này để vừa tăng thu nhập và thay thế con tôm (khi chưa thể khống chế dịch bệnh nguy hiểm trên tôm).

Tấn Đạt

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005