Đầm Hà (Quảng Ninh): Ứng dụng công nghệ chế phẩm sinh học trong nuôi trồng thủy sản

Đầm Hà là huyện có diện tích nuôi trồng thủy sản rất lớn ở Quảng Ninh với gần 180 ha. Trong đó, đa phần là nuôi tôm, chủ yếu là tôm thẻ chân trắng. Sau mỗi vụ nuôi, bùn đáy ao nuôi không được xử lý đã ảnh hưởng nghiêm trọng đến nguồn nước và chất lượng nuôi. Bởi vậy, huyện Đầm Hà đã và đang triển khai mô hình ứng dụng công nghệ chế phẩm sinh học trong nuôi trồng thủy sản tại hai xã Đầm Hà và xã Tân Bình nhằm mục đích mở ra một hướng phát triển bền vững trong nuôi trồng thủy sản ở huyện.

Huyện Đầm Hà đang triển khai những bước đầu dự án ứng dụng công nghệ chế phẩm sinh học trong nuôi trồng thủy sản: chọn tôm giống và thả tôm.

Tại Đầm Hà, nuôi tôm công nghiệp đã được triển khai trong dự án nuôi trồng thủy sản từ năm 2003. Những năm đầu mới đưa vào sản xuất tôm lớn nhanh, hệ số chuyển hóa thức ăn ít, không có dịch bệnh. Nhưng, mấy năm trở lại đây do ao đầm đã cũ, lượng chất thải lớn nên người dân đã sử dụng lượng kháng sinh và hóa chất khá lớn để cải tạo ao đầm và xử lý dịch bệnh dẫn đến môi trường bị thoái hóa, nhiễm hóa chất và kháng sinh.

Ông Trần Nam Trung, Phó Trưởng Phòng Kinh tế - Hạ tầng huyện Đầm Hà cho biết: Hiện nay, mô hình nuôi tôm công nghệp theo quy trình có sử dụng thuốc hóa chất đã gây ra hiện tượng tôm chậm lớn, nhiều nơi xảy ra dịch bệnh khiến tôm chết hàng loạt. Cộng thêm việc xử lý đáy ao nuôi chủ yếu theo phương pháp truyền thống thậm chí có ao nuôi không được xử lý làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến nguồn nước và chất lượng tôm.

Trước thực trạng đó, huyện Đầm Hà đã triển khai thực hiện mô hình ứng dụng chế phấm sinh học mới trong nuôi tôm tại hai hộ gia đình thuộc hai xã Đầm Hà và Tân Bình. Các chế phẩm sinh học mới trong nuôi trồng thủy sản tại Đầm Hà là sản phẩm của Công ty cổ phần công nghệ sinh học Biotech nghiên cứu, đã được cấp phép, đưa vào sản xuất và bán trên thị trường. Công nghệ sử dụng chế phẩm sinh học này bao gồm: các chế phẩm xử lý nước (BTS, BTS1), chế phẩm xử lý đáy ao nuôi (BIOF) gây màu nước (BIOF1), giảm khí độc, thuốc phòng và trị bệnh (ATV)... Công nghệ này đã được áp dụng thành công tại một số địa phương như Thái bình, Nam Định... góp phần tăng năng suất và tăng hiệu quả kinh tế.

Cán bộ, kỹ sư thủy sản có chuyên môn và kinh nghiệm thuộc Trung tâm ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ Quảng Ninh phối hợp với các cán bộ kỹ thuật của công ty cổ phần sinh học tiến hành chỉ đạo và cùng thực hiện mô hình. Họ cùng chịu trách nhiệm về cung ứng vật tư giống cho quá trình thực hiện dự án, theo dõi tốc độ sinh trường và đánh giá hiệu quả dử dụng chế phẩm sinh học mới so với trước.

Theo ông Trung cho biết tổng số vốn đầu tư dự án là 1.264.734.000 đồng. Trong đó, ngân sách sự nghiệp khoa học là 158.450.000 đồng để hỗ trợ các chi phí mua chế phẩm sinh học, tập huấn kỹ thuật, tổng kết dự án, chi phí quản lý dự án. Vốn đối ứng của hộ gia đình là 1.106.284.000 đồng dùng để chi cho việc mua giống tôm, thức ăn, công lao động nuôi dưỡng và chăm sóc tôm.

Mô hình ứng dụng công nghệ chế phẩm sinh học trong nuôi trồng thủy sản trên tổng diện tích 8ha nuôi trồng của hai gia đình ông Trần Duy Chinh, thôn Bình Nguyên, xã Tân Bình và ông Trần Trung Tá, thôn Đầm Buôn, xã Đầm Hà.

Trao đổi với chúng tôi, ông Trần Trung Tá, thôn Đầm Buôn, xã Đầm Hà chia sẻ: Diện tích ao nuôi này đã được gia đình tôi đưa vào nuôi tôm từ năm 2000 nên đáy ao đã xuất hiện dấu hiệu thoái hóa do sử dụng quá nhiều hóa chất xử lí nước và hầu như chưa sử dụng chế phẩm sinh học nào trong suốt quá trình nuôi. Do vậy, khi được huyện chọn là một trong 2 hộ tiêu biểu để thử nghiệm chế phẩm sinh học này tôi hi vọng sẽ phần nào cải tạo và nâng cao chất lượng ao nuôi và hệ thống xử lý nước thải ở ao nuôi.

Dự án mới đi vào triển khai từ những khâu đầu tiên là chọn tôm giống và thả tôm. Dự kiến, sau 100 ngày, tổng sản lượng ước đạt 42 tấn, sản lượng trung bình khoảng 8,4 tấn/ha, trọng lượng tôm đạt 15 g/con.

Dự án này không chỉ là niềm hi vọng của hai gia đình được thử nghiệm mà còn là kì vọng của toàn bộ người dân huyện Đầm Hà. Việc ứng dụng chế phẩm sinh học vào ao nuôi tôm sẽ góp phần giảm công lao động, tăng năng suất, tăng hiệu quả kinh tế cho người nuôi, tạo sản phẩm sạch với mô hình nuôi bền vững. Đặc biệt, qua mô hình, người dân còn được hoàn thiện kỹ thuật nuôi tôm chân trắng công nghiệp bằng việc sử dụng các chế phẩm sinh học, góp phần mở rộng sản xuất vào những năm tiếp theo để con tôm chân trắng là vật nuôi giúp bà con nông dân xóa đói giảm nghèo.

Sau khi hoàn thành xong dự án, Trung tâm ứng dụng tiến bộ Khoa học và Công Nghệ Quảng Ninh tiếp tục tư vấn, phổ biến kĩ thuật sử dụng chế phẩm sinh học trong nuôi trồng thủy sản cho tất cả mọi người có nhu cầu sử dụng chế phẩm sinh học này.

Lưu Linh

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005