Nguồn tin: Người Lao Động, 15/09/2012
Ngày cập nhật:
17/9/2012
Mùa lũ năm nay, dân nghèo mưu sinh bằng nghề đánh bắt thủy sản dọc tuyến biên giới Tây Nam rất phấn khởi và kỳ vọng một mùa bội thu.
Nhiều ngư dân sống khu vực đầu nguồn sông Tiền, sông Hậu thuộc huyện An Phú và thị xã Tân Châu - An Giang cho biết năm nay, phía nước bạn Campuchia thực hiện việc xả lô định kỳ 2 năm/lần. Chính quyền địa phương bên đó cũng ngăn cấm, không cho ngư dân trong và ngoài nước thuê diện tích sông rạch đánh bắt cá như các năm trước. Chính vì thế mà lượng cá linh, cá tạp đầu mùa tràn về Việt Nam khá phong phú.
Kiếm tiền triệu mỗi ngày
Ông Nguyễn Phú Hải, quê xã Vĩnh Hội Đông, huyện An Phú, khoe: “Tuy nước lũ năm nay lên hơi chậm nhưng lượng cá linh đầu mùa đổ về nhiều gấp rưỡi so với năm 2011 và gấp 5 - 6 lần so với 3 năm về trước”.
Gia đình ông Hải may mắn đấu thầu trúng khu vực hạng nhất vì nằm ngay đoạn đầu trên sông Châu Đốc (một nhánh sông Hậu) với giá gần 500 triệu đồng để đóng đáy khai thác cá. Ông Hải cho rằng số tiền bỏ ra đấu thầu như thế tuy nhiều nhưng không có gì đáng lo ngại.
“Với 3 miệng đáy, gia đình tôi bắt trung bình mỗi ngày khoảng 300 kg cá các loại, chủ yếu là cá linh. Giá cá linh bán tại chỗ hiện đang ở mức 15.000 đồng/kg, trừ đi các khoản chi phí như tiền xăng, tiền ăn uống và cả tiền nhân công, mỗi ngày chúng tôi vẫn còn thu về trên 3,5 triệu đồng” - ông Hải hồ hởi.
Thu hoạch một mẻ cá linh trên sông Châu Đốc
Ông Hải mời chúng tôi xuống chiếc xuồng máy ra giữa dòng sông Châu Đốc để cảm nhận cảm giác bềnh bồng trên sóng nước và tận mắt chứng kiến cảnh khai thác cá linh trong mùa nước nổi. Chiếc xuồng máy vừa tấp vào túi đáy đầu tiên, 4 anh em nhân công, kẻ nâng túi đáy từ từ lên mặt nước, người dùng tay giũ lưới. Ông Hải phấn khích: “Anh em làm nhanh lên để đưa cá vào khoang! Túi này chắc được khoảng 30 kg cá”.
Sau khi vận chuyển cá vào bờ để cân cho các bạn hàng đang chờ sẵn, ông Hải cho hay khi nào nước lũ chụp đồng, dân nghèo mới có thể bắt được cá linh bằng cách đặt dớn. Những người đánh bắt cá trên sông bằng đáy thì cần phải có số vốn lớn, có thể lên đến cả tỉ đồng. Theo thiết kế của ông Hải, miệng đáy được đặt sát mép nước và sâu khoảng 5 m. Túi đáy dài khoảng 60 m và có thể chứa 500 - 600 kg cá. Những ngày cá linh về nhiều, cứ 20 phút phải đổ đáy một lần và làm liên tục trong 24 giờ. Mỗi lượt đi đổ đáy cần đến 4 người thực hiện những thao tác như kéo lưới lên khỏi mặt nước, đổ cá từ túi đáy vô ghe, đặt đáy trở lại...
Ông Nguyễn Phú Hải và người làm công kéo túi đáy đầy cá
Vừa đổ cá vào khoang, anh Toàn, một người làm công cho ông Hải, giải thích: “Cá linh đầu mùa thường chạy theo luồng chứ không đợi trời mưa hay nắng. Những năm trước đây, nếu trúng một luồng cá là đã đầy túi. Nhân công đổ không kịp thì túi chứa cá có thể bị sạt hoặc cả giàn đáy bị nước lũ cuốn trôi. Chuyện đó bây giờ rất khó diễn ra vì lượng cá ngày càng ít. Mỗi ngày hứng được cỡ 500 kg là xem như tốt lắm rồi”.
Không sợ cá linh “hết thời”
Cũng trên đoạn sông Châu Đốc, ông Nguyễn Văn Sến, một ngư dân có nhiều năm kinh nghiệm trong nghề đóng đáy, cho biết do năm nay thiếu hụt tiền nên ông chỉ trúng thầu được khu vực hạng 2 với giá 200 triệu đồng. Do đó, giàn đáy của ông Sến phải kéo lùi về phía hạ nguồn khoảng 2 km. “Công việc đấu thầu đóng đáy bắt đầu từ tháng 5 âm lịch nhưng đến tháng 7 thì ngành thủy sản và chính quyền địa phương mới có thông báo cho phép khai thác, lúc này cá về đã ít” - ông Sến nói.
Theo ông Sến, gần đây, cả 3 miệng đáy của ông mỗi ngày chỉ bắt được khoảng vài trăm kg cá linh và một ít cá tạp. “Tuy nhiên, nhờ năm nay giá cá tương đối cao nên tôi cũng không phải lo nhiều vì thời gian khai thác còn khá dài. Vào thời điểm này năm trước, giá 1 kg cá linh chỉ khoảng 9.000 đồng thì nay lên 15.000 đồng. Tôi đang trông đợi vào 2 con nước mùng 10 và 25-8 âm lịch. Lúc đó, giá cá có thể rẻ hơn bây giờ nhưng bù lại, ngư dân sẽ bắt được với số lượng lớn. Chừng đó, mỗi ngày cả 3 miệng đáy của tôi có thể hứng không dưới 1 tấn cá” - ông Sến kỳ vọng.
Bạn hàng chờ sẵn, cân mua cá linh chở đi tiêu thụ
Ngư dân cho biết bước sang tháng 9, tháng 10 âm lịch, giàn đáy không chỉ bắt được cá linh mà còn thêm nhiều loại tôm, cá khác có giá trị hơn. Thời điểm đó, như mọi năm, cả đoạn sông Châu Đốc sẽ hết sức nhộn nhịp bởi ghe thuyền của nhiều bạn hàng từ miệt Châu Đốc, Tri Tôn - An Giang hoặc Vĩnh Điều, Giang Thành - Kiên Giang đổ về đây cân cá chở đi nơi khác tiêu thụ.
“Giá cá linh lúc đó đã hạ, mỗi kg chỉ bán được vài ngàn đồng, người ta mua về chủ yếu cắt đầu, bỏ ruột làm mắm. Cá linh “hết thời” thì các chủ giàn đáy còn hứng được tôm, cá trèn, cá kết, cá chạch lấu..., bán rất có giá. Đặc biệt là tôm càng, tôm trứng, mỗi đêm nếu trúng, các giàn đáy của tôi hứng được khoảng 300 kg, kiếm trên 10 triệu đồng” - ông Hải cho biết.
Ngồi nghỉ giải lao sau một đợt thu hoạch đáy trên sông Châu Đốc chờ luồng cá mới từ phía bên kia biên giới đổ về, ông Trần Sang cho rằng nghề đóng đáy không nặng nhọc lắm nhưng đòi hỏi người làm phải có sức bền để có thể thức thâu đêm suốt sáng. “Để lưới thông, cá chạy nhiều, trung bình khoảng 4 - 5 giờ, 8 nhân công phải hợp sức dùng thanh tre đập mành lưới cho thật sạch rong rêu, rác rưởi. Khi phát hiện có về lục bình tấp vào là phải lập tức huy động anh em dùng cây đẩy ra khỏi miệng đáy. Lúc đó, chẳng những không hứng được cá mà còn phải mất công ngồi gỡ lưới hoặc đôi khi còn bị nước lũ cuốn trôi luôn cả lưới đáy” - ông Sang giải thích.
Không quên “bà cậu”
Theo quan niệm của những người mưu sinh trên sông nước, mỗi khi mua may bán đắt hay đánh bắt được nhiều cá tôm, họ đều nghĩ ngay đến việc cúng “bà cậu”. “Làm nghề này là phải luôn tin tưởng “bà cậu”. Ngày thường thì cúng hoa quả, cơm canh đạm bạc cũng được nhưng khi trúng cá thì ngư dân phải cúng “bà cậu” nguyên con heo tại đầu miệng đáy. Đây được xem là thủ tục không thể thiếu trong nghề đóng đáy” - ông Nguyễn Phú Hải nói.
THỐT NỐT
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
538
539
540
541
542
543
544
545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
558
559
560
561
562
563
564
565
566
567
568
569
570
571
572
573
574
575
576
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
589
590
591
592
593
594
595
596
597
598
599
600
601
602
603
604
605
606
607
608
609
610
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
625
626
627
628
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
639
640
641
642
643
644
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
657
658
659
660
661
662
663
664
665
666
667
668
669
670
671
672
673
674
675
676
677
678
679
680
681
682
683
684
685
686
687
688
689
690
691
692
693
694
695
696
697
698
699
700
701
702
703
704
705
706
707
708
709
710
711
712
713
714
715
716
717
718
719
720
721
722
723
724
725
726
727
728
729
730
731
732
733
734
735
736
737
738
739
740
741
742
743
744
745
746
747
748
749
750
751
752
753
754
755
756
757
758
759
760
761
762
763
764
765
766
767
768
769
770
771
772
773
774
775
776
777
778
779
780
781
782
783
784
785
786
787
788
789
790
791
792
793
794
795
796
797
798
799
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.