Nguồn tin: Sài Gòn Tiếp Thị, 08/08/2012
Ngày cập nhật:
9/8/2012
Từ đầu năm đến nay, người nuôi cá điêu hồng lồng bè tại các tỉnh vùng ĐBSCL liên tục gặp khó khăn do tin đồn cá điêu hồng bị nhiễm chất cấm. Hồi tháng 4 vừa qua, sau khi các cơ quan chức năng bác bỏ thông tin cá điêu hồng bị nhiễm chất cấm, cá điêu hồng đã được minh oan và tăng giá trở lại.
Nuôi cá điêu hồng tại phường Tân Long, TP Mỹ Tho, Tiền Giang.
Tuy nhiên, mấy ngày gần đây, cá điêu hồng lại lao dốc do vướng phải tin đồn thất thiệt làm tăng nguy cơ tan rã làng bè. Đây là cú hạ nốc ao người nuôi cá điêu hồng, với hệ luỵ nặng nề hơn cả những gì đã từng xảy ra với cá kèo và cá rô đầu vuông trước đây.
Chịu lỗ vẫn không bán được cá
Theo ông Trần Văn Đức, nông dân nuôi cá bè ở xã Thới Sơn, TP Mỹ Tho (Tiền Giang), hiện nay giá cá điêu hồng chỉ ở mức 25.000 – 25.500 đồng/kg, giảm khoảng 5.500 đồng/kg so với gần một tháng trước. Trong khi đó, giá thành nuôi cá điêu hồng lồng bè hiện khoảng từ 28.000 – 30.000 đồng/kg (tuỳ kỹ thuật nuôi), do vậy, người thu hoạch cá vào thời điểm này bị lỗ từ 3.000 – 5.000 đồng/kg cá, tính ra lỗ khoảng 18 – 30 triệu đồng đối với bè có năng suất 6 tấn cá.
Ông Đức cho biết hơn hai tuần trước, giá cá điêu hồng tăng lên 30.000 đồng/kg, ông chỉ kịp bán được một bè với 5,5 tấn cá, lãi được 10 triệu đồng. Tuy nhiên, hai bè cá nhỏ còn lại chưa kịp bán, giá giảm liên tục, tình hình tiêu thụ cá chậm trở lại. “Thương lái cứ hẹn lần hẹn lượt nên tôi phải bỏ tiền mua thức ăn cho cá ăn cầm cự tới bây giờ”, ông Đức nói.
Theo một số thương lái, thời gian gần đây giá cá giảm là do nhiều người ở TP.HCM sợ ăn cá điêu hồng bị bệnh, dẫn đến thị trường này không còn chuộng cá điêu hồng. Thông tin này đã khiến hơn 280 bè cá với gần 1.700 tấn cá tới lứa thu hoạch trên địa bàn tỉnh Tiền Giang không tiêu thụ được, dù các chủ bè muốn bán hết cá dù phải chịu lỗ; bởi lẽ, nếu neo cá lại càng lâu, thì chi phí nuôi càng cao, lỗ càng nhiều hơn.
Ông Nguyễn Văn Ru, người có 11 bè nuôi cá điêu hồng với kinh nghiệm nuôi hơn mười năm ở xã Thới Sơn, TP Mỹ Tho, cho biết người tiêu dùng bây giờ rất “nhạy cảm”, chỉ cần một sơ suất nhỏ về chất lượng là họ tẩy chay ngay. Vì vậy mà người nuôi cá điêu hồng phải luôn cập nhật những thông tin về các loại hoá chất, kháng sinh cấm để loại ra khỏi danh mục thuốc sử dụng. “Vừa qua, các cơ quan chức năng cũng liên tục lấy mẫu kiểm tra và đã khẳng định cá điêu hồng không có chất cấm. Bản thân chúng tôi hàng ngày đều ăn cá điêu hồng, đến nay đã hàng chục năm mà có thấy bệnh tật gì đâu”, ông Ru bức xúc.
Tình hình giá cả và tiêu thụ cá
Điêu hồng tại các địa phương có nghề nuôi cá lồng bè phát triển như Đồng Tháp, Vĩnh Long… cũng đang diễn ra tương tự. Nhiều người nuôi cá điêu hồng đang dở khóc dở cười, vì họ tưởng đã qua được “cơn bĩ cực” sau vụ tin đồn thất thiệt cá điêu hồng bị nhiễm chất cấm trifluralin nên đã thúc cá ăn trở lại để bán cho được giá. Thế nhưng, có ai ngờ khi giá cá ở mức 30.000 – 31.000 đồng/kg của mấy tuần trước chưa kịp giúp người nuôi gỡ vốn, thì họ lại bị tin đồn ăn cá điêu hồng bị bệnh, làm cho họ không bán được cá nuôi tới lứa bán.
Nguy cơ treo bè tăng cao
Nguy cơ thu hẹp làng bè càng tăng nếu tình hình giá cả và tiêu thụ không được cải thiện. (Ảnh chụp xã Thới Sơn, TP Mỹ Tho, Tiền Giang)
Khi đề cập đến vấn đề thả cá giống trong vụ nuôi mới, nhiều nông dân lắc đầu ngao ngán. Ông Lê Văn Thanh, xã Thới Sơn, TP Mỹ Tho nói: “Mấy năm trước, giá cá chỉ sụt vài tháng rồi tăng trở lại, nên nhiều người nuôi cá bè vẫn thả giống để canh lúc giá cá cao và nhiều người đã trúng lớn. Thế nhưng, thời gian gần đây cá điêu hồng nuôi bè gặp hết “sự cố” này đến “tai nạn” khác khiến giá cá sụt giảm liên tục, làm cho người nuôi bị lỗ nặng. Vì vậy, bản thân tôi cũng như hầu hết người nuôi cá không ai dám thả cá giống cho vụ mới. Trước mắt, chỉ cần bán hết lượng cá đang có trong bè là tui mừng lắm rồi”.
Ông Dương Thọ Trường, phó chi cục trưởng chi cục Thuỷ sản Đồng Tháp cho rằng, thông tin ăn cá điêu hồng bị bệnh có thể chỉ là chiêu ép giá của một số thương lái làm ăn không chân chính, là một tin đồn không căn cứ. Chi cục Thuỷ sản tỉnh Đồng Tháp hồi tháng 4 cũng khẳng định không tìm thấy chất cấm trifluralin trên những mẫu cá điêu hồng kiểm tra ở địa bàn. Trifluralin là chất dùng để diệt trừ sâu rầy, côn trùng. Ngay khi bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn cấm sử dụng chất này trong chăn nuôi, trồng trọt, ngành chức năng tỉnh Đồng Tháp cũng đã cấm người dân sử dụng và buôn bán các hoạt chất tương tự chất trifluralin. Chi cục đã kiểm tra các hộ nuôi cá điêu hồng thường xuyên và không phát hiện có gì bất thường.
Phó chi cục trưởng chi cục Thuỷ sản Tiền Giang Phan Hữu Hội, cho biết làng bè nuôi cá điêu hồng trên sông Tiền được hình thành và phát triển mạnh qua hơn chục năm nay. Cá điêu hồng lồng bè được ngành nông nghiệp kiểm soát chặt chẽ chất lượng trước khi xuất bán ra thị trường. Cụ thể, các bè nuôi cá điêu hồng được lấy mẫu định kỳ để kiểm tra hoá chất, kháng sinh cấm dùng theo quy định. Theo ông Hội, nếu phát hiện có dư lượng của các chất cấm, sẽ có biện pháp xử lý, giám sát đến khi cá đào thải hết dư lượng các chất này thì các chủ bè mới được xuất bán cá ra thị trường. Do đó, thông tin ăn cá điêu hồng bị bệnh là thiếu cơ sở.
Số lồng bè nuôi cá điêu hồng giảm
Qua khảo sát của cơ quan chức năng cho thấy, tỉnh Tiền Giang hiện có 1.379 bè nuôi cá điêu hồng (273 hộ), giảm 139 bè (20 hộ) so với cùng kỳ năm ngoái, trong đó số bè bỏ trống lên đến 213 bè. Nguyên nhân là do giá cá điêu hồng ở mức thấp, dưới giá thành sản xuất trong thời gian dài, việc tiêu thụ cá diễn ra chậm, trong khi người nuôi không có lãi nhiều trong những vụ nuôi trước khiến người nuôi kiệt sức. Bên cạnh đó, người nuôi cá càng khó khăn hơn khi các đại lý kinh doanh thức ăn thuỷ sản chuyển từ việc bán thức ăn cá cho các chủ bè theo kiểu gối đầu, sang phương thức bán lấy tiền mặt ngay khi họ thấy nghề nuôi cá bộc lộ nhiều rủi ro.
Tỉnh Đồng Tháp hiện có khoảng 1.765 bè nuôi cá điêu hồng, mỗi vụ nuôi cho sản lượng trên 13.000 tấn. Tuy nhiên, trước tin đồn cá điêu hồng bị nhiễm chất cấm, 922 hộ nuôi cá điêu hồng của tỉnh đã không thể bán được cá nuôi.
Sẽ kiểm tra thông tin và có ý kiến bảo vệ người nuôi cá
Chiều 7.8, trước thông tin ở các tỉnh ĐBSCL (như Tiền Giang, Đồng Tháp) rộ lên tin đồn về việc cá điêu hồng bị nhiễm chất cấm, khiến nhiều hộ nuôi cá khu vực này nguy cơ thua lỗ, do giá đang giảm mạnh, ông Nguyễn Huy Điền, phó tổng cục trưởng tổng cục Thuỷ sản (bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn) cho biết sẽ cho kiểm tra thông tin này. Theo ông Điền, gần đây, bộ đã cấm một số chất kháng sinh trong nuôi trồng thuỷ sản, như enthoxiquin, trifluralin… Hồi tháng 4, sau khi có thông tin các tỉnh miền Tây có cá điêu hồng nhiễm kháng sinh, tổng cục Thuỷ sản đã chỉ đạo các địa phương lấy mẫu mẫu xét nghiệm trên cá điêu hồng, kết quả không có gì đáng lo ngại. Còn thông tin về cá điêu hồng mới đây có chứa chất kháng sinh thì tổng cục Thuỷ sản chưa có thông tin. Vừa rồi, chỉ có chi cục Quản lý chất lượng nông lâm và thuỷ sản Hậu Giang báo cáo về việc có phát hiện mẫu cá rô đồng nhiễm kháng sinh cấm sử dụng và hạn chế sử dụng là Sulfadiazine, Enrofloxacin và Ciprofloxacin. Hiện địa phương đã có thông báo cho vùng nuôi, đưa ra biện pháp khắc phục.
Còn thông tin trên cá điêu hồng, “ngày 8.8, bộ có cuộc họp giao ban quý về An toàn thực phẩm trên thuỷ sản, tôi sẽ lưu ý và cho kiểm tra thông tin này từ các địa phương. Việc này, nếu không có thực, mà chỉ là tin đồn, làm ảnh hưởng đến việc nuôi trồng, bán cá của bà con, tổng cục sẽ có ý kiến để bảo vệ người nuôi trước tin đồn thất thiệt”, ông Điền nói.
THÀNH CÔNG - CHÂU AN
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
538
539
540
541
542
543
544
545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
558
559
560
561
562
563
564
565
566
567
568
569
570
571
572
573
574
575
576
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
589
590
591
592
593
594
595
596
597
598
599
600
601
602
603
604
605
606
607
608
609
610
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
625
626
627
628
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
639
640
641
642
643
644
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
657
658
659
660
661
662
663
664
665
666
667
668
669
670
671
672
673
674
675
676
677
678
679
680
681
682
683
684
685
686
687
688
689
690
691
692
693
694
695
696
697
698
699
700
701
702
703
704
705
706
707
708
709
710
711
712
713
714
715
716
717
718
719
720
721
722
723
724
725
726
727
728
729
730
731
732
733
734
735
736
737
738
739
740
741
742
743
744
745
746
747
748
749
750
751
752
753
754
755
756
757
758
759
760
761
762
763
764
765
766
767
768
769
770
771
772
773
774
775
776
777
778
779
780
781
782
783
784
785
786
787
788
789
790
791
792
793
794
795
796
797
798
799
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.