Phù Cừ (Hưng Yên): Nuôi thủy sản theo hướng hàng hóa

Những năm gần đây, nhờ tận dụng được diện tích mặt nước, mở rộng ao, đầm, nông dân huyện Phù Cừ (Hưng Yên) đã đẩy mạnh nuôi thủy sản hướng hàng hóa quy mô ngày càng lớn hơn với các hình thức nuôi trồng phong phú, đa dạng. Nuôi thủy sản không những đem lại hiệu quả kinh tế cao, bền vững mà còn mở ra một hướng phát triển kinh tế nông nghiệp đầy triển vọng cho nông dân trong huyện.

Làm việc với phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện chúng tôi được biết, toàn huyện Phù Cừ hiện có trên 800 ha mặt nước đang được khai thác sử dụng để nuôi trồng thủy sản. Trong đó nổi bật có một số địa phương như các xã: Quang Hưng, Phan Sào Nam… với hàng nghìn mô hình nuôi thủy sản tập trung và kết hợp, quy mô lớn nhỏ khác nhau. Theo tổng hợp của huyện, mỗi năm người chăn nuôi thu hoạch được từ 500 - 600 nghìn tấn thủy sản các loại, đem lại doanh thu hàng trăm tỷ đồng.

Vốn là một địa phương có địa hình tương đối trũng, nhiều thùng vũng, ao hồ, đầm phá… nên việc nuôi trồng thủy sản đã trở thành nghề gắn bó với nông dân trong huyện từ nhiều năm nay. Song, từ những mô hình nhỏ, không được đầu tư bài bản, cho lãi thấp, thì đến nay trong huyện ngày càng xuất hiện những mô hình lớn hơn, mang tính tập trung, nuôi thủy sản thương phẩm nhằm thu lãi cao và ổn định. Đây mới chính hướng phát triển hiệu quả cho ngành nuôi trồng thủy sản của huyện. Ông Nguyễn Xuân Thu, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Phù Cừ cho biết: “Nuôi thủy sản nước ngọt có nhiều cái lợi cho nông dân. Trước tiên là tận dụng mặt nước sẵn có, hoặc đào ao, tạo đầm cũng tương đối dễ dàng và chi phí không cao. Thủy sản vốn ít mắc dịch bệnh hơn so với gia súc, gia cầm, thời gian thu hoạch cũng tương đối ngắn và có thể tiến hành quanh năm, tùy thuộc vào điều kiện chăn nuôi. Đặc biệt, thị trường thủy sản tương đối ổn định về giá cả, sức tiêu thụ”. Việc tiêu thụ thủy sản trên địa bàn lại thuận lợi do có nguồn hàng từ nhiều năm, các thương lái thường xuyên về tận ao thu mua, nhu cầu tiêu thụ lớn. Trong huyện có một số địa phương nuôi thủy sản khá thành công, với các mô hình thâm canh cho sản lượng và giá trị kinh tế cao như nuôi cá trắm thương phẩm, cá rô đồng, cá rô phi đơn tính, nuôi kết hợp nhiều loại cá trong cùng ao… Đặc biệt là các mô hình nuôi thủy sản kết hợp: nuôi gia súc- gia cầm kết hợp thả cá, hoặc mô hình V.A.C… vừa tận dụng được nguồn thức ăn, vừa có thể “lấy ngắn nuôi dài” phù hợp với điều kiện người chăn nuôi ít vốn.

Chúng tôi tới thăm một số mô hình nuôi thủy sản của các hộ nông dân trong huyện, trong đó, những hộ nuôi tập trung, thâm canh thủy sản thường là các hộ nằm trong khu dân cư, tận dụng được ao, đầm, hồ của gia đình hoặc thuê thầu của địa phương. Còn tại các trang trại, gia trại hầu hết bắt gặp hình thức nuôi thủy sản kết hợp chăn nuôi gia súc, gia cầm khác để giảm bớt chi phí, tăng hiệu quả chăn nuôi.

Ông Quang, nông dân xã Phan Sào Nam cho biết, gia đình ông có trên 1 mẫu ao thả cá, trước đây khu vực chỉ là một vùng trũng, được địa phương cho phép chuyển đổi ông và gia đình nghĩ ngay tới việc nuôi cá. Mô hình nuôi thủy sản của gia đình ông kết hợp với nuôi vịt, nuôi lợn nên ông chọn một số loại cá phù hợp như cá rô phi, cá chép. Ngoài việc chăm sóc, nuôi trồng thông thường, các loại thức ăn thừa, phụ phẩm từ nuôi gia súc, gia cầm được tận dụng nuôi cá. Theo ông tính toán, với sự kết hợp này giảm được tới 30% chi phí thức ăn cho cá, bởi gia cầm khi ăn thường bỏ lại cám bột, lượng này hàng ngày khá nhiều, tận dụng bột cám đó trộn với rau, cỏ khác cho cá ăn rất tốt. Hiện nay, trên thị trường có khá nhiều loại thức ăn chăn nuôi, với nuôi cá, ông lựa chọn loại thức ăn nuổi, lâu tan để việc sử dụng, tiêu tốn thức ăn một cách hiệu quả nhất. Mỗi năm gia đình ông đều thu được từ 5 - 6 tấn cá thịt thương phẩm, cùng với các nguồn thu chăn nuôi khác mấy năm nay doanh thu của trang trại đều ổn định đạt hàng tỷ đồng.

Xã Phan Sào Nam có tới gần 100 hộ tham gia nuôi thủy sản, chủ yếu là các loại cá thịt như: rô, chép, trôi, mè, trắm… Một số hộ khác còn sản xuất cá giống để bán cho người nuôi trong vùng. Với gần 30 ha mặt nước nuôi thủy sản, trong xã xuất hiện những mô hình thâm canh cá quy mô lớn, ít cũng một vài sào ao, nhiều lên tới hàng mẫu. Việc nuôi trồng được hàng trăm tấn cá thương phẩm mỗi năm đã giúp nhiêu hộ nông dân từng bước cải thiện đời sống kinh tế, góp phần phát triển kinh tế, xã hội của địa phương.

Những năm gần đây, hoạt động khuyến ngư trên địa bàn huyện cũng được quan tâm về nhiều mặt. Trong đó ngoài việc triển khai nghiêm túc, có hiệu quả các chương trình khuyến nông, khuyến ngư của tỉnh, hàng năm nông dân trong huyện còn được chuyển giao kỹ thuật thâm canh cá nước ngọt, các phương pháp mới trong xử lý môi trường nước, lựa chọn thức ăn chăn nuôi, lựa chọn loại cá phù hợp với điều kiện chăm sóc và thị hiếu người tiêu dùng… Tiềm năng về nuôi thủy sản thâm canh, hướng hàng hóa ở Phù Cừ là rất lớn bởi điều kiện tự nhiên, địa hình thuận lợi, mặt khác lại có nguồn tiêu thụ ổn định nhiều năm, người dân yên tâm về đầu ra của sản phẩm. Hiện nay, người nuôi thủy sản trên địa bàn rất mong muốn phát triển nuôi thủy sản hàng hóa với quy mô lớn hơn, hiệu quả kinh tế cao hơn, họ cần được tạo điều kiện tốt về chính sách vay vốn, có nguồn cá giống chất lượng và nhất là nắm bắt đầy đủ các biện pháp khoa học kỹ thuật để có thể chủ động trong phát triển chăn nuôi, làm giàu hiệu quả trên chính quê hương mình.

Vi Ngoan

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005