• TIN TỨC
  • KỸ THUẬT
  • SẢN PHẨM
  • DOANH NGHIỆP
  • VIỆC LÀM
  • CNN
  • SVC
  • THỰC PHẨM
  • KHÁM PHÁ
  • ENGLISH
  • 中文
  • English Tiếng Việt

Cần quản lý tốt chất lượng cá tra giống

Nguồn tin: Tiền Giang, 26/03/2012
Ngày cập nhật: 28/3/2012

Theo Chi cục Thủy sản tỉnh Tiền Giang, diện tích ao nuôi cá tra đang thả nuôi trên toàn tỉnh hiện nay là gần 100 ha với lượng giống thả khoảng 55 triệu giống, chiếm gần 80% diện tích của toàn tỉnh (127 ha) và tăng hơn 10% so với diện tích ao nuôi cá tra đang thả nuôi của năm 2011. Hiện nay, diện tích ao nuôi cá tra còn lại đang tích cực cải tạo ao đầm và tiếp tục thả nuôi trong thời gian tới. Tại tỉnh Đồng Tháp, Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn cho biết, hiện tỉnh chỉ còn 60 ha ao nuôi cá tra chưa thả giống nuôi trở lại, giảm 40% so với diện tích trên 100 ha vào cuối năm 2011.

Tình hình thả nuôi cá tra thương phẩm đang diễn ra ồ ạt, nhưng sản lượng cá tra giống cung ứng cho thị trường lại đang giảm mạnh. Theo ước tính của ông Dương Ngọc Minh, Phó Chủ tịch Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản (VASEP), hiện nay lượng cá tra giống cung ứng cho thị trường chỉ đáp ứng khoảng 30% nhu cầu thả nuôi của nông dân và đến cuối tháng 4, đầu tháng 5 thị trường cá tra giống mới phục hồi trở lại.

Một trong những nguyên nhân dẫn đến tình trạng này là do ảnh hưởng của lũ kéo dài và sau đó là không khí lạnh làm cho việc sản xuất và ương nuôi cá giống gặp khó khăn. Chi cục Thủy sản tỉnh Tiền Giang cho biết, toàn tỉnh có 2 trại sản xuất giống quy mô lớn và 1.236 hộ ương cá tra giống với diện tích khoảng 545 ha nhưng từ đầu năm đến nay cả tỉnh mới sản xuất được 5 triệu con cá tra bột.

Thiếu cá tra giống thả nuôi nên giá liên tục tăng cao, hiện giá tăng khoảng 50% so cùng kỳ năm ngoái và cao hơn 10 - 15% so với đầu năm. Theo báo cáo của Tổng cục Thủy sản, tại Tiền Giang, cá tra giống cỡ 1,2 - 1,5 cm có giá từ 1.200 - 1.600 đồng/con; cỡ 1,5 - 2 cm từ 1.600 - 2.100 đồng/con. Còn ở An Giang, cá loại 1,5 - 1,8 cm có giá 1.200 đồng/con, loại 2 cm lên đến 1.700 đồng/con.

Nông dân nuôi cá tra Nguyễn Văn Hai, xã Nhị Mỹ, huyện Cai Lậy cho biết, hiện cá tra giống loại 2 phân có giá 2.000 - 2.200 đồng/con; loại 3 phân có giá 2.600 - 2.800 đồng/con. Mấy vụ cá trước, chỉ cần vài ngày là tôi kiếm đủ lượng giống để thả nuôi cho 2 ao cá tra khoảng 1 hecta nhưng vụ này phải chờ ròng rã 1 tháng trời mới có được 300 ngàn con giống cho 1 ao cá tra 5.000 m2 dù chấp nhận mua giống với giá cao.

Chi phí nuôi tăng

Do nguồn cá tra giống trên thị trường khan hiếm, các nông dân nuôi cá tra đã tự nâng giá lên và bất chấp chất lượng giống như thế nào để tranh thủ có giống thả nuôi cho kịp thời vụ. Điều này, đã vô tình làm cho cá tra giống vốn đã thiếu hụt lại càng thêm khan hiếm, sốt giá và nguy cơ dịch bệnh trên cá tra là rất cao.

Trước đây, nhiều nhà khoa học đã lên tiếng cảnh báo chất lượng cá tra đang suy giảm nghiêm trọng do chất lượng đàn cá bố mẹ bị thoái hóa, lai cận huyết, tình trạng cho cá đẻ ép, đẻ non và đẻ nhiều lần trong năm. Điều này đã dẫn đến hậu quả là tỷ lệ ương từ cá bột lên cá giống chỉ đạt khoảng 10%, dịch bệnh trên cá tra nuôi xuất hiện nhiều, thời gian nuôi kéo dài từ 8 - 10 tháng thay vì chỉ cần 6 - 8 tháng là cá đạt cỡ thu hoạch.

Chi cục Thủy sản tỉnh Tiền Giang cho biết, trong tháng đầu tiên kể từ khi bắt đầu thả giống tỉ lệ cá hao hụt từ 20 - 60%, nguyên nhân là do cá bị xây xát trong quá trình vận chuyển, dễ nhiễm các bệnh xuất huyết, gan thận mủ. Các tháng tiếp theo từ tháng thứ 2 đến tháng thứ 5 thường gặp các bệnh do ký sinh trùng, gan thận mủ, xuất huyết đốm đỏ, trắng gan trắng mang với tỉ lệ cá hao hụt từ 5 - 10%. Các tháng cuối chu kỳ nuôi ít xảy ra bệnh với tỷ lệ hao hụt nhỏ hơn 1%.

Quản lý chất lượng cá tra giống

Để việc quản lý chất lượng cá tra giống đạt hiệu quả cao, theo ý kiến các cơ quan quản lý thủy sản các tỉnh ĐBSCL, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cần nhanh chóng hoàn thiện và ban hành quy chế quản lý giống theo hướng có sự phối hợp đồng bộ, tránh sự chồng chéo chức năng dẫn tới đùn đẩy trách nhiệm giữa cơ quan quản lý thú y thủy sản với cơ quan quản lý nuôi trồng thủy sản; nhanh chóng ban hành các quy chuẩn, tiêu chuẩn quốc gia về chất lượng cá tra bố mẹ, cá tra giống. Đây là cơ sở pháp lý để các cơ quan chức năng địa phương thực hiện tăng cường quản lý chất lượng giống.

Bên cạnh đó, cần nâng cao hiệu lực và hiệu quả quản lý Nhà nước trong công tác quản lý giống, đặc biệt là giống cá tra trong tình hình khan hiếm giống là hết sức cần thiết nhằm đảm bảo quyền lợi cho người có nhu cầu sử dụng con giống đạt chất lượng để nuôi, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng, đồng thời góp phần phòng, ngăn chặn sự lây lan dịch bệnh trong động vật thủy sản.

Đặc biệt, cần có sự quan tâm, theo dõi, kịp thời chỉ đạo việc sử dụng một cách hiệu quả, nhất đàn cá tra bố mẹ được chọn lọc di truyền nhằm thay thế đàn cá tra bố mẹ bị thoái hoá đã được Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản 2 chuyển giao cho các Trung tâm giống Nông nghiệp các tỉnh ĐBSCL (đã chuyển giao 85.000 con trong kế hoạch 100.000 con cá tra bố mẹ chất lượng cao được chọn lọc di truyền) để các Trung tâm giống này tiếp tục chịu trách nhiệm chuyển giao lại cho các trại sản xuất cá tra giống của người dân.

Thành Công

Các tin mới

[31/12/2013]

[31/12/2013]

[31/12/2013]

[31/12/2013]

[31/12/2013]

[31/12/2013]

[30/12/2013]

[30/12/2013]

[30/12/2013]

[30/12/2013]

[30/12/2013]

[29/12/2013]

[29/12/2013]

[29/12/2013]

[29/12/2013]

 

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005

Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...

DNTN VIỆT LINH
Địa chỉ: 71/14 Trần Phú, Phường 4, Quận 5, TP. Hồ Chí Minh
Skype: vietlinhsaigon Messenger: vietlinhsaigon
Zalo/viber: 0902580018 Facebook: VietLinh
Email: vietlinh[vietlinh.vn], vietlinhsaigon[gmail.com]
TRANG TIN ĐIỆN TỬ VIỆT LINH - ĐI CÙNG NHÀ NÔNG
vietlinh.com.vn Giấy phép số 52/GP-BC do Cục Báo chí Bộ Văn Hoá Thông Tin cấp ngày 29/4/2005
vietlinh.vn Giấy phép số 541/GP-CBC do Cục Báo chí Bộ Thông Tin và Truyền thông cấp ngày 30/11/2007
® Viet Linh giữ bản quyền, © Copyright 2000 vietlinh.vn

Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.

Về đầu trang