Nghề nuôi thuỷ sản ở Quảng Yên (Quảng Ninh)

TX Quảng Yên là một trong những địa phương có sản lượng nuôi thuỷ sản nhiều nhất trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh hiện nay. Theo ước tính mỗi năm, địa phương này cung cấp ra thị trường khoảng trên 5.500 tấn nhuyễn thể các loại. Có một điều đáng mừng là bây giờ, nghề nuôi này đã không còn “mạnh ai, nấy làm” mà người dân cũng từng bước chuyên môn hoá ở từng công đoạn. Trong đó, khâu chọn giống có thể nói đã có một thay đổi rất rõ rệt.

Từ hiệu quả của việc lựa chọn con giống ở những nơi uy tín đã cơ bản thay đổi được nhận thức của các hộ nuôi trồng nhuyễn thể tại Yên Hưng. (Ảnh chụp tại khu vực nuôi cá của gia đình anh Nguyễn Hồng Kỳ, khu 6, phường Yên Giang, TX Quảng Yên).

Thay đổi trong nhận thức

Nghề nuôi thuỷ sản đã có ở TX Quảng Yên từ rất lâu, đến nay, những hộ có thâm niên làm nghề trên dưới 20 năm ở đây không hiếm. Cùng với một quá trình dài làm nghề, những thay đổi trong nhận thức của các hộ dân này trong việc phát triển nuôi thuỷ sản cũng có thể thấy rất rõ. Gia đình ông Nguyễn Văn Khang, khu 4, phường Hà An là một ví dụ. Anh Khang cho biết: Gia đình tôi đã làm nghề này cũng đã nhiều năm rồi. Có thể nói là cũng trải qua rất nhiều thăng trầm của nghề. Trước đây, do chưa biết nên vẫn còn lấy con giống không xác định được nguồn gốc, thậm chí lấy cả con giống Trung Quốc. Về giá thành thì những loại này rất rẻ nhưng chất lượng thì rất tồi, không đáp ứng được nhu cầu thị trường. Hơn nữa, giống sinh trưởng phát triển rất kém. Sau này, khi đã nhận thức được tầm quan trọng của khâu chuẩn bị con giống, tôi cũng như hầu hết gia đình nuôi nhuyễn thể đều lựa chọn con giống ở những cơ sở uy tín chứ không nhập giống bừa bãi như trước nữa.

Tìm hiểu được biết, hiện nay nguồn con giống được các hộ dân trên địa bàn TX Quảng Yên sử dụng đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và của các cơ sở sản xuất giống có uy tín trong và ngoài tỉnh. Ngay trên địa bàn thị xã hiện đã có 2 cơ sở sản xuất tại chỗ giống tôm sú và cua biển (Công ty TNHH Trần Minh Hàn và Công ty TNHH thuỷ sản Nam Hoà). Thống kê mỗi năm 2 cơ sở này đã sản xuất được khoảng 40 triệu giống tôm sú (đạt 24% tổng lượng giống tôm sú thả toàn thị xã) và 3 triệu giống cua biển (đạt 25% tổng lượng giống cua thả toàn thị xã). Chất lượng con giống của 2 cơ sở này được người nuôi đánh giá có chất lượng tốt, được thể hiện qua tốc độ sinh trưởng, tỷ lệ sống và sản lượng nuôi của các hộ. Đối với giống cá (chủ yếu là nước ngọt, rô phi đơn tính) cũng đã được cải thiện đáng kể về chất lượng con giống, do nguồn này có thể nhập ngay tại địa phương. Cụ thể, trên địa bàn thị xã có Trung tâm Khoa học kỹ thuật và sản xuất giống thuỷ sản Quảng Ninh (thuộc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Quảng Ninh), đã cung cấp đủ con giống có chất lượng tốt cho người nuôi, nên góp phần tăng đáng kể năng suất và chất lượng sản phẩm cá nuôi (cỡ cá thương phẩm trung bình được tăng trên 500 gam/con).

Việc sinh sản nhân tạo giống tại chỗ trên địa bàn huyện đã góp phần lớn cung cấp cho hộ nuôi có con giống tốt và chủ động về thời vụ cho nuôi trồng thuỷ sản góp phần đem lại thành công cho hộ nuôi. Thống kê của phòng Kinh tế TX Quảng Yên, đến hết năm 2011 trên địa bàn thị xã đã đưa vào nuôi trồng thuỷ sản với diện tích 7.177 ha. Tổng số lượng giống thả nuôi là 376 triệu con giống. Trong đó, tôm giống 347 triệu con; cá giống 17 triệu con (tập trung chủ yếu là ao, đầm nước ngọt và một số đầm nuôi nước lợ quảng canh cải tiến và lồng bè); cua biển giống 12 triệu con; ngoài ra còn thả trên 10 triệu giống ngao và sò. Tổng sản lượng nuôi trồng năm 2011 là 5.650 tấn (tôm nuôi 2.400 tấn, trong đó tôm he chân trắng Nam Mỹ là 1.700 tấn; cá nuôi 2.340 tấn, cua 100 tấn, thuỷ sản khác 460 tấn (ngao, sò...).

Đến những định hướng phát triển lâu dài

Để nghề nuôi nhuyễn thể thực sự trở thành nghề thế mạnh lâu dài của địa phương, giúp người dân phát triển kinh tế và làm giàu, từ nhiều năm nay, bên cạnh công tác tuyên truyền phổ biến kỹ thuật đến với người dân thì các phòng ban chuyên môn đã tham mưu cho UBND thị xã để phê duyệt các hoạt động triển khai công tác hiệu quả, góp phần nâng cao giá trị sản lượng thuỷ sản trên địa bàn. Theo đó, công tác quản lý về giống thuỷ sản và thức ăn hoá chất phục vụ nuôi trồng thuỷ sản được huyện tăng cường quan tâm. Ngay từ đầu vụ nuôi, Phòng Kinh tế đã tham mưu chỉ đạo về công tác kiểm dịch tôm giống trước khi thả nuôi; tăng cường công tác tập huấn, hướng dẫn, tuyên truyền cho các cơ sở sản xuất kinh doanh giống, thức ăn hoá chất trong việc chấp hành các quy định của ngành. Phối hợp với Trung tâm Khoa học kỹ thuật và sản xuất giống thuỷ sản Quảng Ninh, Chi cục Thú y tiến hành thu mẫu xét nghiệm các chỉ tiêu về bệnh như vi rút đốm trắng, MBV trên tôm giống và tôm bố, mẹ trước khi đưa vào sinh sản; phối hợp với Viện nghiên cứu nuôi trồng thuỷ sản I và Trung tâm Khoa học kỹ thuật và sản xuất giống thuỷ sản hàng tháng thu mẫu quan trắc cảnh báo môi trường và tình hình bệnh các vùng nuôi để có biện pháp chỉ đạo, xử lý kịp thời... Khuyến cáo các cơ sở nuôi sớm chủ động trong việc liên hệ (hợp đồng) mua giống ở các cơ sở tin cậy, đặc biệt là các cơ sở sản xuất trên địa bàn; đối với các doanh nghiệp có kế hoạch chủ động về con giống, quan tâm đến các cơ sở sản xuất giống có thương hiệu trong và ngoài nước, chấp hành nghiêm chỉnh các quy định của ngành về con giống.

Một giải pháp để phát triển nghề nuôi nhuyễn thể theo hướng bền vững tại địa phương chính là việc triển khai hiệu quả những cơ chế, chính sách cho các hộ dân. Theo đó, đối với người nuôi mua giống có chất lượng được sản xuất trên địa bàn thị xã sẽ được hỗ trợ 50% giá giống. Ngoài ra, thị xã cũng thực hiện hỗ trợ 100% phí kiểm dịch giống và tiêu huỷ bố mẹ nếu bị nhiễm bệnh buộc phải tiêu huỷ nếu có giấy tờ hợp lệ.

Với những giải pháp hiệu quả, chắc chắn nghề nuôi nhuyễn thể ở Quảng Yên sẽ còn phát triển hơn nữa. Được biết, theo kế hoạch về nuôi trồng thuỷ sản năm 2012 đề ra, TX Quảng Yên sẽ đưa 7.100 ha vào nuôi trồng; tổng sản lượng nuôi trồng dự đạt 5.700 tấn (trong đó sản lượng tôm nuôi là 2.500 tấn)...

Hồng Nhung

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005