Hà Tĩnh: Tôm thẻ lên ngôi

Sau một thời gian được nuôi rộng rãi ở Hà Tĩnh, tôm thẻ ngày càng chứng minh hiệu quả kinh tế cao và diện tích nuôi phát triển ngày càng mạnh. Đặc biệt, năm 2011 được đánh giá là năm tôm thẻ lên ngôi khi hầu hết các chủ ao đầm nuôi cá thể thủy sản này đều thắng lớn...

Là người gần gũi với ngành thuỷ sản, trong nhiều năm trước đây, khi ngồi với cán bộ ngành thuỷ sản, trong câu chuyện của họ, rất ít khi nghe được chuyện ông này, ông nọ thắng lớn về nuôi tôm. Thời ấy, 100% diện tích nuôi tôm là tôm sú.

Mô hình nuôi tôm thẻ ngày càng phát huy hiệu quả

Tôi vẫn nhớ những câu chuyện về một số ông chủ nuôi tôm lớn ở Nghi Xuân, từng là đại gia, nhưng quay đi quay lại rồi cũng tay trắng và cả những đầm tôm có vị trí rất đẹp, điều kiện thuận lợi ở Hộ Độ, Thạch Bằng bị bỏ hoang do nuôi thua lỗ. Nhớ nhất là cảnh hàng trăm hộ gia đình ở thôn Hoà Lộc xã Kỳ Trinh (Kỳ Anh) bán hết trâu bò, điền sản đầu tư nuôi tôm sú rồi ngày càng lún sâu vào nợ nần, phải tha phương kiếm sống. Có thời điểm, chỉ riêng thôn Hoà Lộc mà số “nợ xấu” ngân hàng lên đến gần 4 tỷ đồng… Thời đó, người dân nuôi tôm hay nói đùa rằng, nuôi tôm sú là đánh bạc với trời, nhưng lạ nỗi, đánh kiểu gì cũng thua nhiều hơn thắng...

Hôm nay, ngồi với các anh em bên ngành thuỷ sản, cũng câu chuyện nuôi tôm, thì lại ít nghe chuyện thất bại mà chỉ toàn nghe chuyện thắng, thắng lớn. Trong câu chuyện đầy ắp niềm vui về một vụ tôm thắng lợi, ông Nguyễn Công Hoàng – Chi cục trưởng Chi cục nuôi trồng thuỷ sản Hà Tĩnh phấn khởi: “Tôm thẻ là loại tôm có sức đề kháng tốt, ít dịch bệnh, rất phù hợp với điều kiện môi trường của Việt Nam và được thị trường thế giới ưa chuộng. Tuy nhiên, khi mới nhập về, vì chúng là “sinh vật ngoại lai” nên Bộ Thuỷ sản lúc bấy giờ rất dè dặt, chỉ cho nuôi hạn chế bởi sợ nuôi trên diện rộng có thể sẽ gây ảnh hưởng đến môi trường tự nhiên như ốc bươu vàng và rùa tai đỏ trước đó. Thế nhưng, sau mấy năm nuôi thực tế, sau khi loại bỏ được nỗi lo này, Bộ Thuỷ sản đã cho nuôi rộng rãi. Và, quả thật, đến nay, chúng ta có thể khẳng định tôm thẻ là một đối tượng nuôi rất hiệu quả”.

Ở Hà Tĩnh, mấy năm gần đây, diện tích nuôi tôm thẻ phát triển không ngừng. Từ các nhà đầu tư bài bản nuôi thâm canh đến các hộ nuôi nhỏ lẻ, bây giờ hầu như chỉ nghĩ đến tôm thẻ và 100% đều nuôi theo hình thức nuôi trong ao lót bạt. Các địa phương có diên tích nuôi tôm thẻ chân trắng lớn nhất là Nghi Xuân và Kỳ Anh. Ngoài ra, các huyện ven biển khác như: Thạch Hà, Cẩm Xuyên, Lộc Hà… cũng phát triển khá.

Điển hình cho mô hình nuôi tôm thẻ trên cát thắng lợi lớn là chị Hạnh ở Thạch Trị. Từ dự án nuôi tôm trên cát của Công ty công nghệ Việt Mỹ bị thua lỗ trước đây, chị Hạnh thuê lại một số diện tích và nuôi liên tục thắng lợi trong vài ba năm lại nay. Năm 2011, trên diện tích 20 ha, chị Hạnh thu khoảng gần 500 tấn tôm thẻ. Ngoài được mùa tôm, năm nay lại còn được giá (giá trung bình 100 ngàn đồng/kg) nên các hộ nuôi đều trúng lớn.

Ngoài mô hình của chị Hạnh, còn có thể kể đến một số mô hình khác như hộ ông Mại ở Hộ Độ (Lộc Hà) nuôi 10 ha, năng suất trung bình 10 tấn/ha/vụ; anh Vang ở Cẩm Hoà (Cẩm Xuyên) nuôi 1 ha, thu hoạch 15 tấn; anh Trinh ở Thạch Trung (TP Hà Tĩnh) nuôi 6 ha, năng suất từ 8 - 10 tấn/ha/vụ; ông Kỳ ở Xuân Hội, ông Quyền ở Xuân Phổ (Nghi Xuân), nuôi trên 1 ha, năng suất trên 6 tấn/ha/vụ… Với năng suất như trên, mỗi năm trung bình nuôi 2 vụ, nhiều gia đình lãi ròng tiền tỷ từ nuôi tôm thẻ.

Mới đây, chúng tôi có dịp ghé thăm mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng trên cát của anh Dũng ở xã Xuân Phổ và thực sự bị “hút hồn” bởi mô hình này. Mới đầu tư, đưa vào nuôi từ năm 2010, trên diện tích 2,2 ha mặt nước, ngay từ năm đầu anh Dũng nuôi 3 vụ, cho thu hoạch trên 70 tấn tôm. Năm nay, anh cũng nuôi thâm canh 3 vụ, dự kiến cho thu hoạch khoảng 100 tấn tôm…

Rời mô hình của anh Dũng, chúng tôi ghé xã Xuân Đan thăm mô hình nuôi tôm thẻ của anh Bùi Tùng Phong - nguyên Giám đốc Sở Thuỷ sản. Là người rất tâm huyết với nghề nên ngay khi nghỉ hưu, anh đã thuê một diện tích đất cát bỏ hoang ở xã Xuân Đan để đầu tư nuôi tôm thẻ. Hiện nay anh mới đưa vào nuôi khoảng 2 ha mặt nước nhưng đã đạt năng suất 25 tấn/ha. Điều đáng mừng là trên diện tích đất cát bạc bị bỏ hoang bao đời, nay được đầu tư nuôi tôm thẻ, đã đem lại một giá trị kinh tế lớn. Dạng tiềm năng ngủ quên này, khi đánh thức được để nuôi tôm là coi như đánh thức được kho vàng!

Ông Nguyễn Công Hoàng cho biết, năm nay, tổng diện tích nuôi tôm toàn tỉnh là 2.282 ha thì tôm thẻ chân trắng chiếm đến 1.182 ha, sản lượng cả năm ước đạt 2.500 tấn, giá trị khoảng trên 200 tỷ đồng. Hiện tại, tất cả các mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng trên địa bàn đều thắng lợi (nuôi bán thâm canh, năng suất trung bình 1,5 tấn/ha/vụ; nuôi thâm canh, đạt trung bình 10 - 15 tấn/ha/vụ); nhiều mô hình cho lãi ròng hàng tỷ đồng mỗi năm. Vì vậy, tỉnh đang cho tiến hành xây dựng quy hoạch chung, tiến đến là quy hoạch chi tiết các vùng nuôi tôm trên cát để phát triển mũi kinh tế hiệu quả này, góp phần vào sự phát triển KT-XH, nâng cao thu nhập cho người dân.

CHÍNH THU

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005