An Giang: Mô hình nuôi trồng kết hợp hiệu quả trong mùa nước nổi

Tận dụng mặt nước ruộng thu vào nguồn thức ăn và lượng giống ngoài tự nhiên để nuôi cá, kết hợp thêm các mô hình trồng rau, nấm mèo để lấy ngắn nuôi dài, nhờ đó nông dân Nguyễn Văn Mới (ngụ ấp Bình Hòa 1, xã Mỹ Khánh, thành phố Long Xuyên, tỉnh An Giang) có nguồn thu nhập khá trong mùa nước năm nay.

Mùa nước này là vụ thứ 2 ông Mới nuôi cá trong chân ruộng. Ông cho biết, với 7.000 m2, chung quanh ruộng ông đặt dớn thông từ kênh mương dẫn thêm cá đồng vào để tăng số lượng, tổng đợt thu hoạch được trên 100 kg các loại cá điêu hồng, chép, cá mè, cá rô…, giá bán từ 25.000 - 35.000 đồng/kg, trừ chi phí lưới và lượng nhỏ thức ăn công nghiệp, còn lại ông lời trọn. Thấy làm ăn được, năm nay ông tiếp tục thả 40 kg cá giống nuôi, tận dụng nguồn thức ăn và cá ngoài tự nhiên để phát triển thêm số lượng. Nếu điều kiện thuận lợi, sau 3 tháng cá có thể đạt trọng lượng 10 con/kg. “Được cái vụ này nước lớn, mật độ thưa nên cá khỏe, lớn nhanh, ước tính cuối vụ lượng cá có thể tăng lên 400 kg, đặc biệt còn có thêm cá sặc, bán được giá nhất, dao động từ 60 - 70 ngàn đồng/kg”, ông Mới phân tích. Lợi ích dễ thấy nhất trong mô hình nuôi cá chân ruộng là môi trường nước khá sạch, mặt nước ít bị ô nhiễm nên cá sẽ ít bệnh, có điều kiện phát triển tốt hơn, giảm hao hụt so với nuôi trong hầm, ao mà giá bán lại cao hơn từ 20 - 30%. Theo tính toán của ông, nuôi cá theo cách này còn lợi hơn trồng lúa nhiều nên mùa này, rồi mùa sau ông còn định mở rộng diện tích nuôi tiếp. Không chỉ có vậy, nuôi trong chân ruộng vừa giảm được công cho ăn, vừa giúp mặt ruộng có thêm lượng phù sa và lượng phân làm tăng độ dinh dưỡng.

Mô hình nuôi cá trong chân ruộng và trồng nấm mèo, nấm bào ngư của ông Mới.

Trong thời gian đợi lứa cá thu hoạch, ông Mới còn trồng thêm nấm mèo, nấm bào ngư, trái cây, rau muống để có nguồn thu hàng ngày. Mới trồng nấm được hơn năm rưỡi nhưng ông Mới cũng lấy làm tâm đắc lắm. Mỗi đợt phát triển 1.200 phôi, trong đó có 200 phôi là nấm bào ngư, còn lại là nấm mèo, mỗi ngày cũng cho thu hoạch từ 2 - 3 kg, đợt nào rộ có thể hái được trên 10 kg. Nấm phát triển nhanh nên chỉ sau 15 ngày, chỗ nấm cũ lại mọc lên tai mới nên mỗi đợt có thể thu hoạch liên tục suốt 1,5 tháng. Ông nói: “Giá nấm hiện nay từ 35.000 - 40.000 đồng/kg, hôm nào bị dội chợ cũng không phải lo, chịu khó đem nấm tươi phơi khô, giá bán còn cao hơn gấp 3 lần. Nấm mèo tươi từ 20.000 - 30.000 đồng/kg. Cứ 10 kg nấm tươi thu được được 3 kg nấm khô, giá mỗi ký 95.000 đồng. Đặc biệt với giống nấm mèo nếu thu hoạch không kịp, bỏ cữ hôm sau vẫn hái được vì nấm không bị hư, non hoặc già đều bán được. Mỗi đợt hái, tôi lời 6 triệu đồng”. Ngoài nấm, ông Mới còn trồng nhiều loại trái cây vườn như đu đủ, mít, xoài, cà tím… để bán ra lấy tiền chợ. Ngay khoảng trống trước nhà hơn 100 m2 cũng được ông tận dụng trồng thêm rau muống trong mùa nước. Từ mấy tháng trước, canh chừng giá hạt giống còn rẻ ông đã mua để sẵn. Đến lúc gieo hạt, rau vừa nhú thì con nước cũng nhóng lên ngập luống, rau càng xanh non, cũng là lúc bán được giá nhất. Ông khoe: “Mỗi sáng nhổ chừng 30 - 40 kg, bán với giá 5.000 đ/kg cũng thấy ngon lành!. Chưa đầy 1 tháng, tôi đã nhổ bán được 2 đợt với hơn 200 kg cho bạn hàng chợ. Chỉ tốn công chăm sóc chút thôi, mà thu nhập lại khá”.

Ông Mới cho biết, điểm lại các mô hình hiện tại, cái nào ông cũng ham vì chi phí cho mọi thứ đều rất thấp, tận dụng được nhiều lợi thế tự nhiên, thời gian và cách kết hợp lấy ngắn nuôi dài. Riêng với mô hình nuôi cá chân trong ruộng, thời gian kéo dài đến hết mùa nước nên có thể xem là mô hình chính trong năm, kết hợp 2 vụ lúa, 1 vụ cá cho hiệu quả kinh tế khả quan.

MỸ HẠNH

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005