Hải Dương: Táo bạo với cá sấu

Nuôi cá sấu chỉ tốn kém về vốn đầu tư giống còn kỹ thuật chăn nuôi khá đơn giản mà lại đem lại lợi nhuận khá cao...

Vợ chồng anh Hoàn, chị Mơ nuôi 600 con cá sấu

Chuyện nuôi cá sấu làm giàu tôi đã từng nghe từ lâu. Nhưng chăn nuôi với quy mô trên 600 con ngay từ lần đầu thì quả không nhiều. Đó là chuyện của vợ chồng anh Nguyễn Đức Hoàn và chị Nguyễn Thị Mơ mà chúng tôi được nghe khi về thôn Kim Đậu, xã Lạc Long (Kinh Môn - Hải Dương).

Sau khi cưới nhau, năm 1989, với nghề chế tác kim hoàn học được trong Huế, vợ chồng anh Nguyễn Đức Hoàn ra đầu làng thuê mảnh đất dựng quán kinh doanh. Không vốn, anh chị phải vay mượn hai bên nội ngoại, anh em bạn bè. Thời gian đầu khó khăn chồng chất, nhưng anh chị cùng động viên nhau vượt qua. Với sự chịu thương chịu khó, từ hai bàn tay trắng anh chị dần trả hết nợ, mua đất mở cửa hàng. Đến nay, vợ chồng anh đã gây dựng được một cơ sở chế tác kim hoàn bề thế, giải quyết việc làm cho 5 - 6 lao động. Thời điểm nhiều việc vợ chồng anh phải thuê đến 13 thợ. Sản phẩm của gia đình được nhiều cửa hàng kinh doanh trong và ngoài tỉnh về đặt mối.

Mặc dù bận bịu kinh doanh, vợ chồng anh Hoàn, chị Mơ vẫn nhận đấu thầu hơn 2 mẫu ruộng. Anh chị cho biết, đó là do cái gốc gác nông dân vẫn ăn sâu bám rễ. Còn chuyện anh chị có ý tưởng nuôi cá sấu thì xuất phát từ một lần hai vợ chồng đi mừng tân gia một người bạn ở tỉnh ngoài. Khi được nghe người bạn nói về hiệu quả của việc nuôi cá sấu, ngay lập tức anh chị bị thuyết phục và nhận thấy tiềm năng của nghề chăn nuôi này. Tuy nhiên, mô hình chăn nuôi cá sấu khá mới mẻ nên lúc đầu cũng không ít băn khoăn. Thế nhưng khi đi tìm hiểu, học hỏi mô hình chăn nuôi của những gia đình đi trước tại một số tỉnh, anh chị đã quyết tâm thử sức. Sau khi đã có được kiến thức chăn nuôi, kỹ thuật làm chuồng trại, theo giới thiệu của người bạn, tháng 3-2011, anh chị liên hệ với Công ty TNHH Cá sấu Hoa Cà (TP Hồ Chí Minh) đặt mua hơn 600 con cá sấu giống loại 8, 12, 15 kg/con với giá 230 nghìn đồng/kg nuôi thử nghiệm. Công ty nhận bảo hành cho toàn bộ con giống, trong vòng 2 tháng nếu cá sấu bị chết sẽ được đổi con giống hoặc bồi thường bằng tiền mặt. Công ty cũng nhận bao tiêu toàn bộ sản phẩm sau khi chăn nuôi theo giá thị trường, định mức giá thấp nhất là 170 nghìn đồng/kg.

Hiện gia đình anh Hoàn đang nuôi 5 chuồng cá sấu, mỗi chuồng có diện tích khoảng 100 m2. Trong mỗi chuồng có trên trăm con cá sấu trọng lượng từ 25 - 40 kg. Theo anh Hoàn, chị Mơ, nuôi cá sấu chỉ tốn kém về vốn đầu tư giống còn kỹ thuật chăn nuôi khá đơn giản. Thứ nhất, cá sấu hầu như không có bệnh gì. Thứ hai, mỗi ngày chỉ cần cho cá sấu ăn một lần nên một lao động có thể nuôi được 500 - 1.000 con. Thứ ba, cá sấu là loại phàm ăn và ăn tạp, thức ăn cho cá sấu có thể là cá, lòng lợn, gà… không quá đắt đỏ. Để có nguồn thức ăn cho cá sấu, gia đình anh Hoàn đặt mua nội tạng của các lò chuyên giết mổ gia súc, gia cầm. Về chuồng trại, mỗi con cá sấu cần khoảng 0,6 - 1 m2. Chuồng nuôi được anh Hoàn xây với diện tích 100 m2 có tường bao, chắn lưới sắt, nền xi-măng, trong có một ao cho cá sấu tắm rộng khoảng 30 m2 sâu 90 cm. Anh chị bắt đầu nuôi cá sấu từ tháng 3. Đến nay con to nhất khoảng 40 kg. Anh chị dự kiến vào khoảng tháng 11 khi thời tiết chuyển lạnh, cá sấu không lớn và cũng kém ăn sẽ xuất bán để thu hồi vốn. Theo tính toán của vợ chồng anh Hoàn, lứa cá sấu anh chị đang nuôi tính cả tiền vốn và thức ăn khoảng 1,8 tỷ đồng. Dự kiến lúc xuất bán trọng lượng của cá đạt trung bình 30 kg, với giá bao tiêu thấp nhất của công ty thì gia đình cũng thu về khoảng 3 tỷ đồng. Khi biết tin gia đình anh nuôi cá sấu, có nhà hàng trong huyện cũng đã tìm đến đặt hàng khi khách có nhu cầu. Cá sấu thịt được vợ chồng anh chị bán cho nhà hàng với giá trên 200 nghìn đồng/kg. Riêng bộ da cá sấu được giữ lại để bán cho công ty. Theo anh Hoàn, một bộ da cá sấu trọng lượng 30 - 40 kg có giá xấp xỉ 500 đô-la. Sau đợt nuôi thí điểm này, trong năm tới anh sẽ lập trang trại trên diện tích 2 mẫu ngoài đồng và mở rộng chăn nuôi khoảng 5.000 con với số tiền đầu tư khoảng 20 tỷ đồng. Cũng theo anh Hoàn, kể từ khi gia đình anh thử nghiệm mô hình nuôi cá sấu rất nhiều người trong và ngoài tỉnh qua các phương tiện thông tin đại chúng đã đến tham quan học tập. Tại địa phương cũng có nhiều gia đình đề nghị vợ chồng anh chị giúp đỡ về kỹ thuật, việc mua con giống để chăn nuôi. Là người đi trước, vợ chồng anh đã tận tình giúp đỡ để họ có thể nắm vững những kỹ thuật cơ bản về nuôi cá sấu.

NGỌC HÙNG

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005