Nguồn tin: Agroviet, 22/08/2011
Ngày cập nhật:
27/8/2011
Vụ nuôi tôm sú năm 2011, trong khi tại nhiều địa phương ở các tỉnh ĐBSCL lao đao vì dịch bệnh tôm nuôi bị chết hàng loạt mà chưa có biện pháp khắc phục hữu hiệu thì người nuôi tôm ở vùng nước mặn và lợ vùng ven biển các huyện Cầu Ngang, Duyên Hải, Trà Cú và Châu Thành (tỉnh Trà Vinh) vui mừng và phấn khởi vì mới bước vào vụ thu hoạch mà nhiều hộ nuôi tôm sú lại trúng lớn; bên cạnh đó, môi trường nước tương đối thuận lợi, phần lớn diện tích nuôi tôm từ 3,5 - 4 tháng tuổi phát triển khá tốt; tín hiệu mùa tôm bội thu. Vậy đâu là phép màu?
Chủ động lịch thời vụ…!
Sở Nông nghiệp và &PTNT Trà Vinh, cho biết: đến thời điểm này có hơn 26.400 hộ dân vùng ven biển thả nuôi 1,8 tỷ con tôm sú giống trên diện tích 25.140 ha. Trong đó có hơn 6.720 ha diện tích nuôi tôm công nghiệp và bán công nghiệp (thả nuôi từ 3 - 4 tháng tuổi). Theo đánh giá của ngành chức năng, vụ tôm năm nay dự báo có nhiều tín hiệu đáng mừng, bởi nhiều cơ chế, chính sách hỗ trợ cho người nuôi tôm đã, đang và sẽ được các địa phương và ngân hàng tạo điệu kiện tốt về vốn đầu tư kịp thời. Bên cạnh đó giá cả, tôm nguyên liệu ổn định và tăng cao so với vụ nuôi năm trước… sẽ là điều kiện thuận lợi để nông dân an tâm đầu tư sản xuất, góp phần thúc đẩy ngành thủy sản phát triển nhanh bền vững và hiệu quả cao hơn.
Ông Lâm Thanh Bình - Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát PTNT Trà Vinh, nhận định: ngay từ đầu vụ nuôi, ngành nông nghiệp tập trung chỉ đạo các đơn vị chuyên môn phối hợp các ngành và địa phương tăng cường công tác tuyên truyền, hướng dẫn cho nông dân có ý thức tuân thủ đúng lịch thời vụ thả giống của từng vùng, chọn lựa con giống tốt, chất lượng, tuân thủ việc phòng ngừa và xử lý mầm bệnh trên tôm giống trước khi thả nuôi, thực hiện tốt quy trình cải tạo ao đìa, chăm sóc và quản lý đúng quy trình kỹ thuật, nên có thể nói đến thời điểm này tình hình tôm nuôi trên địa bàn tỉnh phát triển khá tốt, với những tín hiệu khả quan được dự báo một vụ nuôi nhiều hứa hẹn đạt kết quả tốt.
Ông Dương Tấn Đởm - Phó Trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Cầu Ngang cho biết, vụ tôm sú năm 2011 toàn huyện có 6.448 hộ thả nuôi 686,5 triệu con tôm giống trên diện tích 4.641 ha. Đến nay, toàn huyện có khoảng 40% diện tích đã thu hoạch sản lượng 7.300 tấn (đạt 56% kế hoạch sản lượng năm 2011), dự kiến sản lượng đến cuối năm đạt trên 13.000 tấn tôm thương phẩm. Đúc kết kinh nghiệm 5 năm liền trúng tôm, nhiều hộ dân đã mạnh dạn khẳng định “Tôm nuôi từ 3 tháng tuổi trở lên, môi trường nước ổn định, tôm khỏe mạnh thì được xem là an toàn và có lãi”. Tới thời điểm này tỷ lệ tôm đạt trên 3 tháng tuổi chiếm trên 80%, nhất là những hộ thả nuôi đúng lịch thời vụ, nên sản lượng tôm của toàn huyện được nhận định đạt và vượt kế hoạch. Theo ông Đởm lý giải: nếu như vụ tôm năm 2010 huyện kế hoạch sản lượng 8.200 tấn, đến cuối năm thu hoạch hơn 10.000 tấn, đạt được kết quả đó là nhờ ngành chuyên môn tăng cường công tác tuyên truyền vận động nhân dân thả tôm đúng lịch thời vụ. Bởi hệ thống thủy lợi của huyện đang quy hoạch theo hướng khép kín, việc điều tiết nguồn nước sẽ mang tính tập thể. Điều này đã nằm trong định hướng của ngành chuyên môn, khi các công trình thủy lợi trọng điểm hoàn thành thì kế hoạch chọn lịch thời vụ cho tôm sú những năm tiếp theo sẽ được chủ động tốt hơn và hiệu quả nuôi tôm sẽ bền vững hơn. Ông Dương Tấn Đởm phấn khởi nói tiếp: “Năm nay tôm nuôi ở Cầu Ngang vào đầu vụ thả nuôi cũng bị thiệt hại, nhưng từ cuối tháng 3 đến đầu tháng 4/2011 tình hình tôm nuôi bị thiệt hại đã được khôi phục kịp thời, tình hình thời tiết ổn định dần, nên Cầu Ngang sẽ đạt kế hoạch hơn 13.000 tấn tôm thương phẩm, mừng cho nông dân nhờ tôm được giá và những ngày cuối tháng 7 và đầu tháng 8/2011 này có 7 - 8 thương lái từ các tỉnh lân cận (Sóc Trăng, Cà Mau, Bạc Liêu…) đến tỉnh Trà Vinh thu mua tôm nguyên liệu; giá tôm càng tăng, thương lái càng “săn lùng” tôm nguyên liệu càng nhiều kể cả tôm có kích cỡ nhỏ chưa đến tuổi thu hoạch cũng hút hàng. Nông dân đang chuẩn bị đón thêm một vụ tôm bội thu.
Theo Chi cục Nuôi trồng thủy sản Trà Vinh, nhận định: thời tiết và khí hậu trong những tháng đầu năm 2011 trên địa bàn tỉnh không thuận lợi: tình hình nắng, khô hạn kéo dài làm ao nuôi bị kiệt nước, độ mặn tăng cao, các yếu tố môi trường biến động lớn. Tuy vậy, nhờ người nuôi có ý thức về lịch thời vụ, nên chủ động chọn lịch đúng thời vụ thả giống cùng với chọn con giống tốt mà vụ nuôi năm 2011 nông dân tiếp tục có vụ tôm bội thu.
Qua vụ nuôi tôm sú năm 2010 nông dân đã tin tưởng vào lịch thời vụ, sự trở tay của ngành chuyên môn trong việc tiếp cận thông tin thời tiết, vận hành nguồn nước từ các kênh đầu mối đã phát huy hiệu quả, nhất là dự án Cánh Đồng Tây. Anh Nguyễn Văn Bẹ, ở ấp Cái Già Trên, xã Hiệp Mỹ Đông (Cầu Ngang) nhờ tuân thủ lịch thời vụ nên trúng tôm 3 năm liền trên vùng đất mới, tâm đắc nói:“Nuôi tôm sú không nên vội, ta nên chọn 1 vụ ăn chắc, tuân thủ tốt lịch thời vụ, thời gian còn lại tranh thủ cải tạo ao, học tập kinh nghiệm của những những địa phương khác, tạo môi trường và kiến thức nuôi tốt cho vụ sau”. Anh Võ Quốc Dũng, ở ấp Năm, xã Mỹ Long Nam (Cầu Ngang) tự tin cho rằng: “Với gần 20 năm trong nghề nuôi tôm sú, những năm gần đây ngành nông nghiệp quan tâm nhiều hơn về lịch thời vụ thả giống, nhất là lịch thời vụ nên năm 2010 với hơn 30 ha thu hoạch được trên 200 tấn tôm; năm 2011 nhờ tuân thủ lịch thời vụ thả giống nên dự kiến đến cuối vụ này thu hơn 200 tấn, doanh thu hơn 36 tỷ đồng.
Sản lượng vượt kế hoạch?
Tại Hội nghị sơ kết nuôi thủy sản vùng ngập mặn tháng 7/2011, ông Lâm Thanh Bình - Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Trà Vinh, cho biết: năm 2011 Trà Vinh sẽ đạt và vượt kế hoạch sản lượng tôm sú là 20.000 tấn. Tuy nhiên, đến thời điểm nay nông dân mới thu hoạch 50% diện tích nhưng sản lượng đạt hơn 13.000 tấn (đạt 65% kế hoạch năm 2011). Bên cạnh đó, hiện nay diện tích nuôi tôm từ 2,5 - 4 tháng tuổi còn 80% diện tích còn lại và tôm đang phát triển tốt; dự báo cuối vụ nuôi sản lượng tôm có khả năng đạt 20.000 - 21.000 tấn tôm thương phẩm, tăng 1.000 - 2.000 tấn so vụ nuôi năm 2010. Hiện giá bán tôm sú nguyên liệu cỡ 10 con/kg 235.000 - 275.000 đồng/kg, cỡ 15 con/kg giá 219.000 - 242.000 đồng/kg, cỡ 20 con giá 200.000 - 221.000 đồng/kg, cỡ 25 con/kg giá 166.000 - 178.000 đồng/kg, cỡ 30 con/kg giá 148.000 - 160.000 đồng/kg, cỡ 35 con/kg giá 120.000 - 133.000 đồng/kg, cỡ 40 con/kg giá 115.000 - 124.000 đồng/kg, cỡ 50 con/kg giá 109.000 đồng/kg; loại 60 - 70 con/kg giá 80.000 - 93.000 đồng/kg... Với giá tôm nguyên liệu như hiện nay tăng từ 20.000 - 60.000 đồng/kg so với cùng thời điểm của vụ nuôi năm 2010. Đây là tính hiệu vui mùa tôm bội thu, nông dân trúng mùa được giá.
Tại huyện Cầu Ngang, qua khảo sát kết quả của những hộ đã thu hoạch và 80% diện tích ao nuôi ở giai đoạn trên 3 tháng tuổi, đối với diện tích thu hoạch trước và vào thời gian cao điểm thu hoạch bắt đầu từ trung tuần tháng 7 và kéo dài từ 15 - 20 ngày, trung bình mỗi ngày cao điểm sản lượng thu hoạch từ 80 - 90 tấn/ngày. Ngành chuyên môn đã mạnh dạn ước sản lượng tôm của toàn huyện năm 2011 sẽ đạt trên 13.000 tấn. Ông Dương Tấn Đởm cho biết như vậy.
Ông Hà Văn Bạc, ở ấp Cà Tum B, xã Vinh Kim, huyện Cầu Ngang (Trà Vinh) mừng ra mặt, bộc bạch: “Nuôi tôm phải tuân thủ lịch thời vụ mới chủ động và kiểm soát được bệnh tôm, nhờ đó năm 2010 thả nuôi 260.000 con giống trên diện tích 20.000 m2, trừ chi phí thu lời trên 500 triệu đồng, không biết nơi nào ra sao nhưng năm nay gia đình tôi tiếp tục trúng lớn nhờ thả giống theo lịch thời vụ. Năm nay tôm trúng giá, gia đình tôi thả 350.000 con tôm sú giống trên diện tích hơn 20.000 m2, sau 4 tháng thu hoạch được 6,45 tấn (cỡ tôm 22 - 25 con/kg), với giá bán từ 180.000 - 240.000 đồng/kg, trừ chi phí lời trên 900 triệu đồng”; liền kề có hộ ông Hà Văn Hải thả nuôi 100.000 con giống trên diện tích 5.000 m2, sau 5 tháng nuôi thu hoạch trên 2,8 tấn (năng suất 5,6 tấn/ha, tăng gần 1 tấn so vụ nuôi năm trước), trừ chi phí lời 250 triệu đồng…
Tại huyện Duyên Hải, Thạc sĩ Lê Vũ Phương - Trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, cho biết: “Tuy vào đầu vụ tôm nuôi có bị thiệt hại do giá tôm nguyên liệu tăng ở mức cao, nên một số hộ nuôi quảng canh, quảng canh cải tiến nôn nóng thả giống trước lịch thời vụ, nhưng với sự tập trung chỉ đạo của huyện kịp thời khắc phục và hướng dẫn kỹ thuật nuôi, phương pháp phòng bệnh tôm cho nông dân; riêng đối với tôm nuôi theo hình thức công nghiệp và bán công nghiệp thực hiện thả giống đúng lịch nên đến nay tôm ở giai đoạn 2,5 - 3,5 tháng tuổi và phát triển tốt. Đến thời điểm này có 50% hộ nuôi quảng canh và quảng canh cải tiến thu hoạch 4.300 tấn tôm sú. Hiện tôm nuôi còn lại phần lớn là nuôi công nghiệp và bán công nghiệp đang phát triển tốt, nên sản lượng tôm thu hoạch 8.700 tấn, đạt 100% kế hoạch năm 2011”.
Còn tại huyện Châu Thành, theo ông Nguyễn Văn Tới, Trưởng Phòng Nông nghiệp và PTNT cho biết: “Đến thời điểm này toàn huyện có 5.823 hộ thả nuôi 236 triệu con tôm giống trên diện tích 4.421 ha. So với vụ nuôi năm 2010 về con giống tăng hơn 80 triệu con và diện tích tăng hơn 800 ha; nhất là diện tích nuôi tôm công nghiệp tăng 22 ha so năm 2010. Đến giữa tháng 8/2011 đã thu hoạch 1.109 tấn tôm thương phẩm, vượt kế hoạch hơn 200 tấn…".
Kỹ sư Nguyễn Văn Phùng, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư (Sở Nông nghiệp và PTNT Trà Vinh) cho biết: “Hiện nay mới có 12.500 hộ nuôi trên địa bàn 4 huyện ven biển của tỉnh chỉ mới thu hoạch khoảng 50% diện tích thả nuôi, nhiều hộ thu lợi nhuận khá lớn, đến nay có hơn 20% số hộ nuôi công nghiệp và bán công nghiệp lợi nhuận từ 01 tỷ đồng/hộ là nhờ tôm nguyên liệu bán được giá cao từ 60 - 70% so với giá tôm năm 2010, trong khi chi phí đầu tư nuôi chỉ tăng chưa được 40%; theo đánh giá sơ bộ hiện 50% diện tích nuôi tôm còn lại phát triển khá tốt, vụ tôm năm 2011, nông dân Trà Vinh sẽ tiếp tục trúng mùa, được giá. Với tình hình thời tiết và môi trường thuận lợi như hiện nay, số diện tích tôm nuôi còn lại từ 3 – 4 tháng tuổi đang phát triển tốt thì đến cuối vụ nuôi năm nay sản lượng tôm sú của tỉnh Trà Vinh sẽ đạt và vượt kế hoạch đề ra trên 20.000 tấn".
Theo đó, trong tình hình thực tế của vụ nuôi tôm ở ĐBSCL bị thiệt hại nặng, nên nguồn tôm nguyên liệu sẽ thiếu hụt nghiêm trọng làm cho các doanh nghiệp chế biến hết sức lo lắng vì viện nay một số doanh nghiệp ngoài tỉnh đến mua tôm nguyên liệu. Ông Lâm Thanh Bình - Giám đốc Sở Nông nghiệp và PTNT Trà Vinh, chỉ đạo: các đơn vị chuyên môn phối hợp các địa phương tăng cường công tác kiểm tra chất lượng tôm nguyên liệu, vì việc tranh mua nguyên liệu chế biến xuất khẩu từ nay đến cuối năm là khó tránh khỏi, nhưng các cơ quan chức năng phải tăng cường kiểm tra chất lượng tôm nguyên liệu, tránh để tư thương lợi dụng khan hiếm tôm để bơm chích tạp chất hoặc gian lận thương mại làm thất thoát của nông dân…
Q.D
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
538
539
540
541
542
543
544
545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
558
559
560
561
562
563
564
565
566
567
568
569
570
571
572
573
574
575
576
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
589
590
591
592
593
594
595
596
597
598
599
600
601
602
603
604
605
606
607
608
609
610
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
625
626
627
628
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
639
640
641
642
643
644
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
657
658
659
660
661
662
663
664
665
666
667
668
669
670
671
672
673
674
675
676
677
678
679
680
681
682
683
684
685
686
687
688
689
690
691
692
693
694
695
696
697
698
699
700
701
702
703
704
705
706
707
708
709
710
711
712
713
714
715
716
717
718
719
720
721
722
723
724
725
726
727
728
729
730
731
732
733
734
735
736
737
738
739
740
741
742
743
744
745
746
747
748
749
750
751
752
753
754
755
756
757
758
759
760
761
762
763
764
765
766
767
768
769
770
771
772
773
774
775
776
777
778
779
780
781
782
783
784
785
786
787
788
789
790
791
792
793
794
795
796
797
798
799
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.