Bạc Liêu: Hiệu quả từ mô hình nuôi ba ba

Nguồn tin: Khuyến Nông VN, 09/08/2011
Ngày cập nhật: 10/8/2011

Năm 2007, khi phong trào nuôi ba ba phát triển, với tổng diện tích 1,8 ha đất gia đình, anh Lâm Hoàng Thom ấp Cái Tràm A, xã Long Thạnh, huyện Vĩnh Lợi, tỉnh Bạc Liêu đã mạnh dạn đầu tư làm ao và mua con giống nuôi ba ba theo quy trình công nghiệp khép kín. Mỗi năm anh cung cấp cho thị trường 5 tấn ba ba thương phẩm và khoảng 3.000 ba ba giống, doanh thu từ ba ba đạt trên hàng tỷ đồng.

Hiện trang trại anh có 18 ao nuôi: 6 ao ba ba bố mẹ, 12 ao nuôi ba ba thương phẩm. Để nuôi thành công, anh Thom thực hiện đúng theo các quy trình công nghiệp trong chăn nuôi ba ba như: nắm vững khâu kỹ thuật chăn nuôi khâu chọn giống, chăm sóc, quản lý, cho ăn, phòng trừ bệnh cụ thể như: thả giống mật độ thả 4 – 8 con/m2, cở giống 80 g/con. Cho ba ba ăn đều đặn, no đủ, thức ăn sạch, theo dõi điều chỉnh mức cho ăn hợp lý hàng ngày. Sau 6 tháng thả nuôi thì tiến hành tách đực cái ra nuôi riêng. Với giá thức ăn tươi sống hiện nay khoảng 6.000 – 8.000 đ/kg. Sau 18 - 20 tháng nuôi, chúng đạt trọng lượng từ 1 – 1,5 kg. Hiện nay với giá bán 350.000 - 420.000 đ/kg. Sau khi trừ chi phí người nuôi sẽ có lãi từ 40% - 50%. Bằng kinh nghiệm nuôi, anh chia sẻ: Nuôi ba ba phải có tính kiên trì, vì thời gian nuôi kéo dài nên cần phải có nguồn vốn để đầu tư tốt trong khâu thức ăn, khẩu phần ăn hàng ngày của chúng phải đủ về số lượng, và phải có hàm lượng đạm cao theo từng giai đoạn tăng trưởng giúp ba ba lớn nhanh. Nếu thức ăn không đáp ứng đủ về chất và lượng thì chúng bị chậm lớn người nuôi sẽ bị lỗ. Bên cạnh chuồng trại phải đảm bảo, hạn chế sự thất thoát do ba ba dễ phá rào ra ngoài. Anh cho biết: Trong những năm gần đây nhu cầu Ba ba xuất khẩu ngày càng tăng, nên dễ tiêu thụ. Hiện nay ba ba khi nuôi 500 – 600 gram có thể bán với giá 100.000 – 120.000 đ/kg. Theo anh với giá bán trên khi nuôi thâm canh, tỉ sống đạt 70% thì người nuôi có lời khoảng 60% vì ở giai đoạn này tốc độ tăng trưởng ba ba nhanh sau 8 – 9 tháng nuôi.

Với phương châm lấy ngắn nuôi dài, anh Thom còn sản xuất cung cấp cho thị trường trong và ngoài tỉnh các loại cá giống như: Thát lát cườm, điêu hồng, cá rô… và 1 số loại cây ăn quả có giá trị kinh tế. Bên cạnh đối tượng baba, sau hai tìm tòi nghiên cứu, anh Thom đã thành công cho ấp nở con giống cua đinh - đối tượng có giá trị xuất khẩu cao hơn baba. Hiện trang trại anh Thom có 25 con cua đinh bố mẹ, dự kiến trong năm 2011 sẽ có nguồn con giống cua đinh, cung cấp con giống cho bà con nông dân tỉnh nhà, và trở thành điểm sáng trong mô hình nuôi con đặc sản.

Hoàng Trang