Tịnh Kỳ (Quảng Ngãi): Nuôi đa loài thủy sản trên đồng tôm nhiễm bệnh

Trước đây bà con thôn An Kỳ, xã Tịnh Kỳ (Sơn Tịnh - Quảng Ngãi) nuôi tôm sú, tôm thẻ chân trắng ở vùng triều. Nhưng do môi trường bị ô nhiễm, con giống mang mầm bệnh, nên thua lỗ kéo dài, dẫn đến nhiều hộ phải bỏ hồ trống. Cách đây 5 năm, người nuôi tôm đã linh hoạt chuyển sang nuôi cá chẽm kết hợp cua, tôm ở diện tích này... đã có hiệu quả kinh tế khá cao.

Ông Trần Văn Đông đang chăm sóc cá cho tôi biết: Trên diện tích 3.000 m2 hồ nuôi, ông đã thả 3.500 con cá chẽm, đã được 6 tháng tuổi, cố gắng chăm sóc đến tháng 11 là thu hoạch. Dự kiến thu hoạch mỗi con cũng được 1,2 kg. Nếu giá bán được 60.000 đồng/kg thì cầm chắc kiếm được vài chục triệu đồng. Ông Đông đã từng nuôi tôm, nhưng rồi tôm bị dịch bệnh nên thua lỗ kéo dài. Năm 2006 ông mạnh dạn chuyển sang nuôi cá chẽm.

Mô hình nuôi cá chẽm kết hợp tôm, cua mang lại hiệu quả kinh tế cao của người dân Tịnh Kỳ.

Với nguồn nước ngày trước nuôi tôm thì bị dịch bệnh, nhưng nuôi cá thì cá phát triển tốt. Đồng thời nhờ nguồn thức ăn là cá tạp khá dồi dào, nên cá chẽm chóng lớn. Kết quả nhiều người trong vùng đồng loạt chuyển hồ nuôi tôm bị dịch bệnh sang nuôi cá chẽm.

Tuy vậy trong những năm sau đó chưa tìm được đầu ra, nên giá cá chẽm hạ dài, trong khi nguồn thức ăn cho cá tăng cao, nhiều hộ lo ngại, vội cải tạo lại hồ nuôi tôm thì bị thất bại. Nhưng những hộ dân như ông Đông, ông Dũng, ông Hoàng, ông Rằng... đã nghĩ cách khác. Họ vẫn giữ nguyên hồ nuôi cá chẽm và lên Tịnh Khê mua cua gạch đem về thả nuôi thêm trong hồ, để khi con cá mất giá thì còn có con cua, tôm gỡ gạc.

Chị Võ Thị Định - một hộ nuôi cá chẽm kết hợp nuôi cua phấn khởi cho hay: "Nuôi cá là "chiến lược lâu dài", còn nuôi cua là để kiếm tiền đi chợ". Trên diện tích 3.000 m2 của chị Định ngoài thả cá, chị đã thả hơn 300 con cua gạch, nuôi được 3 tháng tuổi là chị bắt bán dần. Hiện nay mỗi buổi vớt cua bán chị cũng kiếm được từ 50.000 - 200.000 đồng. Cạnh bên hồ chị là hồ của ông Trần Đình Dũng - với diên tích 2.500 m2, ông chia thành 3 hồ nuôi 3 loại thủy sản: cua, tôm, cá. Năm 2010 ông thu lãi gần 100 triệu đồng. Trong vụ nuôi năm nay, ông tiếp tục thả nuôi đa loài thủy sản với kỹ thuật nuôi thâm canh trên cùng diện tích hồ.

Cả cánh đồng tôm gần 10 ha trước đây, nay bà con đã thả nuôi đa loài thủy sản, nên chẳng có hồ bỏ hoang.

Có được nguồn thu khá hấp dẫn từ việc nuôi đa loài thủy sản trên vùng triều ở Tịnh Kỳ thật không đơn giản. Vụ mùa nuôi cá chẽm bắt đầu vào cuối tháng 12 âm lịch, sau những đợt lũ lớn (vào cuối tháng 11) là các hộ dân nơi đây lo cải tạo hồ, đắp bờ rồi vào Nha Trang (Khánh Hòa) mua cá giống về thả nuôi.

Ông Võ Thọ nói: "Con cá chỉ bằng đầu tăm tre. Sau khi mua về, người nuôi phải ươm thêm tháng tuổi, mới thả vào hồ". Thời gian này người nuôi cá phải tốn nhiều công chăm sóc. Vừa theo dõi sự phát triển của cá, vừa xay cá tạp (thức ăn của cá chẽm) cho thật nhuyễn rồi trộn với cám, rải cho cá ăn. Khi thấy nước trong hồ chuyển màu thì phải lo sục khí. Bởi tuy loài cá chẽm có sức đề kháng tốt, nhưng chăm không kỹ là cá mắc bệnh đỏ thân, đỏ kỳ, tróc vẩy, nên chậm lớn.

Ông Trần Đình Dũng - người nuôi tôm, cá lâu năm ở vùng triều An Kỳ, tiết lộ: "Nuôi kết hợp đa loài thủy sản cùng một lúc có hai cái lợi, trước tiên là nếu loài này thất thu thì còn thu loại khác; đồng thời sẽ hạn chế được dịch bệnh như, nếu nuôi cá và cua cùng một hồ thì thức ăn thừa của cá lại làm mồi cho cua". Bây giờ thì ông nuôi 3 hồ cá, tôm, cua cạnh nhau. Hồ giữa ông nuôi tôm, hai hồ ở hai bên ông nuôi cá, để mỗi khi thay nước là ông lấy nguồn nước từ nuôi cá qua hồ tôm cho tiện. Bởi, cá đã làm sạch được nguồn nước, nên tôm ít bị dịch bệnh. Với cách nuôi này mà nhiều năm qua tôm, cua, cá của ông đều đạt hiệu quả.

Qua cách nuôi cá, cua trên đồng tôm nhiễm bệnh của người dân Tịnh Kỳ, đã mở ra hướng mới cho những người nuôi tôm vùng triều trong tỉnh. Đề nghị khuyến ngư Quảng Ngãi nên nhân rộng các mô hình nuôi các loài thủy sản trên những vùng triều nuôi tôm bị nhiễm bệnh, trên cơ sở tập huấn và tổ chức những mô hình cho người dân tham quan, học tập kinh nghiệm; đồng thời liên hệ với các tổ chức bao tiêu sản phẩm đầu ra để việc nuôi trồng của bà con ổn định.

MH

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005