Nguồn tin: Báo Cà Mau, 07/04/2011
Ngày cập nhật:
11/4/2011
Mặc dù trong những năm gần đây, ngành kinh tế thủy sản trong tỉnh có nhiều bước tiến đáng kể. Sản lượng tôm nuôi được nâng lên, mở rộng diện tích, hình thức sản xuất được đa dạng hóa so với trước. Nhưng nhìn một cách tổng thể vẫn còn nhiều vấn đề bất cập, nhiều rào cản còn tồn tại, khó có thể tạo được bước bứt phá cho ngành kinh tế mũi nhọn của tỉnh.
Được đánh giá là tỉnh có nhiều lợi thế về phát triển kinh tế thủy sản nhất trong khu vực ĐBSCL, nhưng năng suất bình quân tôm nuôi trong tỉnh hiện chỉ đạt khoảng 350-380 kg/ha/năm, còn thấp so với các tỉnh trong khu vực.
Nhiều bài toán cần lời giải
Một trong những rào cản lớn làm cho kinh tế thủy sản phát triển chưa xứng với tiềm năng của tỉnh hiện nay là khâu quy hoạch vùng nuôi. Tuy diện tích nuôi trồng thủy hải sản tỉnh đạt trên 296.000 ha, nhưng phát triển theo hình thức nhỏ lẻ, manh mún, tiềm ẩn nhiều rủi ro.
Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Thành Tươi khẳng định, để đạt được diện tích 10.000 ha nuôi tôm công nghiệp vào năm 2015, điều quan trọng nhất là có sự vào cuộc của doanh nghiệp, tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp đầu tư phát triển vùng nuôi. Nhưng xem ra các doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh hiện chưa thật sự mặn mà với việc đầu tư cho phát triển vùng nguyên liệu.
Do thiếu vốn để đầu tư nuôi tôm công nghiệp, nông dân Cái Nước chọn mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến năng suất cao. Ảnh: ĐỨC TOÀN
Theo ý kiến của các doanh nghiệp chế bến và xuất khẩu thủy sản trên địa bàn tỉnh, việc đầu tư phát triển vùng nuôi, để chủ động nguồn nguyên liệu trong sản xuất là một trong những nhu cầu cần thiết hiện nay, cũng như cho sự phát triển lâu dài. Tuy nhiên, với mặt bằng quy hoạch thực tế, nếu đầu tư, khả năng thua lỗ là rất cao.
Như vậy, nếu làm tốt khâu quy hoạch, chắc chắn các doanh nghiệp sẽ vào cuộc. Với tiềm năng về tài chính, kỹ thuật của hơn 34 công ty, nhà máy chế biến và xuất khẩu thủy sản đóng trên địa bàn tỉnh, thì việc đạt được mục tiêu đặt ra vào năm 2015 là không khó.
Một bài học kinh nghiệm được rút ra từ các tỉnh trong khu vực là tỉnh nào làm tốt công tác quy hoạch thì tỉnh đó có nền kinh tế thủy sản phát triển mạnh và nhanh. Sở dĩ, tỉnh Bến Tre có năng suất tôm nuôi đạt rất cao trong khu vực cũng là nhờ làm tốt khâu quy hoạch.
Vùng nuôi tôm công nghiệp của tỉnh Bến Tre được đầu tư rất bài bản, khoa học và tách hẳn ra thành một khu vực riêng. Hệ thống mương cấp và thoát nước được phân biệt rõ ràng, có ao lắng trước khi thải ra môi trường, đặc biệt là hệ thống lưới điện 3 pha.
Đồng thời có sự trao đổi đất giữa những hộ trong vùng quy hoạch nuôi tôm công nghiệp nhưng không có nhu cầu nuôi với những hộ bên ngoài có nhu cầu.
Chính khâu quy hoạch chưa tốt nên bài toán về hệ thống thủy lợi, lưới điện chưa tìm được lời giải đáp căn cơ. Ngoại trừ hệ thống thủy lợi, lưới điện hiện chưa đảm bảo cho sản xuất, thì một bài toán cho ngành thủy sản cần phải tìm đáp án đó chính là việc ứng dụng khoa học - kỹ thuật của người dân. Mặc dù hằng năm tỉnh tổ chức hàng ngàn buổi tập huấn kỹ thuật cho người dân, hàng trăm mô hình trình diễn nhưng xem ra vẫn còn mang tính lý thuyết, người dân chưa thể áp dụng trong thực tiễn.
Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư tỉnh Nguyễn Trần Thức nhận định, tuy đội ngũ khuyến nông viên hiện đã được phủ khắp các xã, phường trên địa bàn tỉnh nhưng tỷ lệ đủ trình độ và kinh nghiệm thực tế là rất thấp, đa phần là cán bộ mới ra trường, kiến thức thực tế còn nhiều hạn chế. Trang thiết bị phục vụ cho công tác chuyên môn còn thiếu nên đã ảnh hưởng không nhỏ đến hiệu quả trong quá trình đưa khoa học - kỹ thuật đến với người dân.
Đối với các mô hình trình diễn mà tỉnh đã triển khai thực hiện trong nhiều năm qua tuy đạt kết quả khá cao nhưng theo Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Thành Tươi nhận định, nó cũng chỉ dừng lại ở mức độ trình diễn mà chưa được nhân rộng phổ biến rộng rãi trong nhân dân để áp dụng thực hiện.
Khó khăn kép!
Trong chiến lược phát triển kinh tế thủy sản đến năm 2015, tỉnh đặt ra mục tiêu đạt 10.000 ha nuôi tôm công nghiệp và năng suất bình quân tôm nuôi đạt từ 700-800 kg/ha/năm xem ra con đường đạt được mục tiêu ấy là vô cùng khó khăn, nếu không nhanh chóng giải quyết những bất cập đang hiện hữu.
Sau hơn 10 năm chuyển dịch cơ cấu sản xuất, tổng diện tích nuôi tôm công nghiệp chỉ khoảng 2.700 ha. Trong khi từ đây đến năm 2015 chỉ còn hơn 4 năm nhưng phải phát triển diện tích tôm công nghiệp thêm 10.000 ha, tức gấp 4 lần.
Quả thật con đường về đích còn quá xa và gian khó. Trong khi những tồn tại và bất cập chưa được tháo gỡ thì những khó khăn, thách thức khác lại xuất hiện. Việc giá xăng dầu, điện tăng cao như hiện nay đã làm nhiều mặt hàng phục vụ trong sản xuất leo thang, làm cho những khó khăn của ngành nuôi trồng và khai thác thủy sản cũng được nhân đôi.
Anh Trương Thanh Nhàn, xã Thanh Tùng, huyện Đầm Dơi, cho hay, cứ đà này thì không biết duy trì được bao lâu, bình quân mọi thứ đều tăng lên khoảng 15-20%. Nếu như trước kia 0,5 ha nuôi tôm công nghiệp sử dụng chế phẩm sinh học mức đầu tư chỉ khoảng 250 triệu đồng thì giờ phải từ 300-320 triệu đồng.
Nếu thu hoạch dưới 3 tấn tôm nguyên liệu xem như có khả năng thua lỗ. Nếu như tôm chết giữa chừng thì cầm chắc sẽ lâm nợ. Anh Nhàn so sánh, sau hơn 10 năm chuyển dịch, giá chi phí mọi thứ gần như đã tăng gấp đôi, chỉ có giá tôm giậm chân tại chỗ?
Một tồn tại không nhỏ làm cho nghề nuôi trồng thủy sản lâm vào khó khăn như hiện nay là chất lượng con giống. Những năm gần đây, Cà Mau được đánh giá là “túi chứa”, là nơi tiêu thụ tôm giống kém chất lượng. Bằng cách này hay cách khác, những lô tôm giống kém chất lượng xoay vòng vào vuông của nông dân. Nguồn tôm giống kém chất lượng, môi trường bị ô nhiễm, kỹ thuật nuôi của người dân còn thấp là nguyên nhân dẫn đến tình trạng tôm chết nhiều nơi.
Hình ảnh “con tôm ôm chai rượu” đã xuất hiện ở một số nơi. Tuy đây chỉ là một cách nói vui nhưng là thực tế của một số gia đình trong những con nước nuôi thất bát liên tục, nếu đem bán thì lỗ tiền xăng, đành để lại làm mồi nhậu.
Ông Trần Hoàng Chen, Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh khẳng định, kể từ khi nghề nuôi tôm trong tỉnh được phát triển đến nay, trại sản xuất tôm giống tăng liên tục. Nhưng trong suốt thời gian qua, hơn 890 trại sản xuất giống trong tỉnh chưa có trại giống nào tự động đăng ký hủy một đợt tôm giống kém chất lượng.
Phải chịu tác động nhiều nhất trong hai đợt tăng giá qua là nghề khai thác thủy sản biển. Ông Trần Văn Tòng, ngư dân khóm 5, thị trấn Sông Đốc, huyện Trần Văn Thời, cho biết, qua hai đợt tăng giá của xăng, dầu thì các dịch vụ hậu cần nghề biển cũng leo thang theo.
Ông tính toán, mỗi chuyến biển phải bỏ thêm từ 70-100 triệu đồng, tùy theo công suất tàu. Nhiều người dân hành nghề khai thác đang đứng trước tình trạng “tiến thoái lưỡng nan”, tiếp tục ra khơi hay nằm bờ; làm cách nào giảm chi phí cho mỗi chuyến ra khơi hay chuyển sang nghề khác.
Xăng, dầu đã nhiều lần được điều chỉnh tăng giá, theo đó hàng loạt những mặt hàng khác cũng leo thang theo. Ngành khai thác, nuôi trồng và chế biến thủy sản trên địa bàn tỉnh sẽ phải tiếp tục đón nhận những “dư chấn” khó khăn.
Trước tình trạng đó nếu không tìm ra một giải pháp phát triển hợp lý, tiết kiệm và khoa học thì nghề khai khác, nuôi trồng và chế biến thủy sản tỉnh khó có thể đạt được những mục tiêu đã đề ra./.
Nguyễn Phú
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
538
539
540
541
542
543
544
545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
558
559
560
561
562
563
564
565
566
567
568
569
570
571
572
573
574
575
576
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
589
590
591
592
593
594
595
596
597
598
599
600
601
602
603
604
605
606
607
608
609
610
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
625
626
627
628
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
639
640
641
642
643
644
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
657
658
659
660
661
662
663
664
665
666
667
668
669
670
671
672
673
674
675
676
677
678
679
680
681
682
683
684
685
686
687
688
689
690
691
692
693
694
695
696
697
698
699
700
701
702
703
704
705
706
707
708
709
710
711
712
713
714
715
716
717
718
719
720
721
722
723
724
725
726
727
728
729
730
731
732
733
734
735
736
737
738
739
740
741
742
743
744
745
746
747
748
749
750
751
752
753
754
755
756
757
758
759
760
761
762
763
764
765
766
767
768
769
770
771
772
773
774
775
776
777
778
779
780
781
782
783
784
785
786
787
788
789
790
791
792
793
794
795
796
797
798
799
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.