Nguồn tin: Báo Cà Mau, 08/04/2011
Ngày cập nhật:
10/4/2011
Con giống quyết định thành công trên 30% vụ nuôi ở tất cả các loại hình nuôi thủy sản. Nhiều năm qua, tình trạng con giống kém chất lượng vẫn còn xảy ra khá phổ biến trên địa bàn tỉnh Cà Mau, ngành chức năng khó kiểm soát. Đây chính là nguyên nhân làm cho nông dân Cà Mau luôn đối mặt với tình trạng tôm nuôi chết liên miên, năng suất thấp trong toàn khu vực.
Hiện nay, trên địa bàn tỉnh có gần 1.000 trại sản xuất tôm giống nằm rải rác ở các huyện. Do sự phát triển tự phát ồ ạt của những năm đầu mới chuyển dịch sản xuất, phần đông các trại sản xuất giống nằm ngoài quy hoạch, điều kiện cơ sở vật chất, kỹ thuật chưa bảo đảm nên gây rất nhiều khó khăn cho các ngành chức năng trong công tác quản lý.
Nhiều bất cập về tôm sú giống
Con giống được sản xuất ngoài vùng quy hoạch, gây khó khăn cho ngành chức năng trong việc quản lý.
Trong số gần 1.000 trại này thì số trại hoạt động thường xuyên chỉ chiếm khoảng 40%, các trại còn lại chỉ sản xuất theo mùa vụ và không chuyên. Theo đó, thời gian gần đây, nhiều trại sản xuất chuyển từ sản xuất tôm giống sang sản xuất cua giống. Sự chuyển đối tượng sản xuất đã gây nhiều khó khăn cho sự quản lý chất lượng cũng như số lượng con giống cung cấp cho nhu cầu của người nuôi trong tỉnh.
Đan xen giữa các trại sản xuất giống là các khu dân cư, giữa trại sản xuất trong quy hoạch với ngoài quy hoạch gây nhiều trở ngại về quản lý dịch bệnh, môi trường và kiểm soát đầu vào cũng như đầu ra của con giống. Sự phát sinh của các trại giống ngoài quy hoạch hoạt động thất thường, chất lượng kém, ý thức chấp hành pháp luật còn thấp, chạy theo lợi nhuận nên không quan tâm đầu tư nâng cấp trang thiết bị của trại sản xuất. Khi xuất hiện mầm bệnh thì sử dụng các loại kháng sinh, thuốc cấm để nâng cao tỷ lệ đầu con giống, nên khi bán ra thị trường tôm nuôi luôn tiềm ẩn dịch bệnh, tôm còi, gây thiệt hại rất lớn cho nông dân.
Anh Vũ Đình Hùng, khu vực 1, khóm 4, thị trấn Năm Căn, cho biết: "Do tôi xây trại trễ nên không nằm trong quy hoạch, không có giấy phép kinh doanh. Những năm qua, tôi chỉ đóng thuế và sản xuất. Với 20 bể ương giống, khi xuất bán có báo cáo kiểm dịch nhưng nhiều lúc không chờ kiểm dịch mà bán ngay để giữ mối với thương lái. Không bị kiểm dịch phạt lần nào thì hay lần đó".
Chính thái độ này của các trại ngoài quy hoạch sản xuất còn xem thường chất lượng và không chấp hành quy định của các ngành chức năng đã làm cho con giống Cà Mau luôn tiềm ẩn dịch bệnh và rủi ro cao.
Mỗi năm nhu cầu tôm giống ở Cà Mau từ 12-13 tỷ con để đáp ứng cho 265.000 ha nuôi. Trong khi đó, các trại sản xuất giống trong tỉnh chỉ sản xuất 5-6 tỷ con giống/năm nên nhu cầu con giống nhập tỉnh rất lớn. Thời gian qua, mặc dù các ngành chức năng tăng cường công tác kiểm soát con giống nhập tỉnh nhưng hiệu quả chưa cao. Các thương lái vận chuyển tôm nhập tỉnh vào Cà Mau bằng nhiều con đường để tiếp cận với người nuôi.
Bức xúc nâng cao chất lượng con giống
Để khắc phục được những tồn tại hạn chế, phát huy tốt tiềm năng, lợi thế, tạo bước đột phá trong phát triển lĩnh vực kinh tế mũi nhọn của tỉnh, việc tìm ra giải pháp nâng cao chất lượng con giống được xem là vấn đề bức xúc nhất hiện nay.
Ông Châu Công Bằng, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT, cho biết: "Hiện nay Sở đang thực hiện chương trình tổng điều tra nông nghiệp nông thôn, trong đó có điều tra về thủy sản. Từ tổng điều tra lại thực trạng, số lượng các trại sản xuất giống sẽ xây dựng kế hoạch cho khu sản xuất tôm giống tập trung; ngừng hoạt động một số cơ sở không đáp ứng được các tiêu chuẩn kỹ thuật và môi trường, ngoài quy hoạch; phát triển mạnh các cơ sở sản xuất theo quy trình sinh học, sản xuất giống chất lượng cao".
Nhằm nâng cao chất lượng con giống, Chi cục nuôi trồng thủy sản đã triển khai Chỉ thị số 11/CT-UBND tỉnh về việc thực hiện ký cam kết của các trại sản xuất tôm giống trên địa bàn tỉnh Cà Mau, nhưng cho đến nay chỉ có 177 trại thực hiện cam kết so với tổng số gần 1.000 trại. Trên cơ sở đó từng bước chuyển dần các trại sản xuất tôm giống ngoài quy hoạch vào các nơi đã được quy hoạch tập trung.
Xây dựng lại các trại sản xuất giống tập trung, nâng cao việc sử dụng quy trình sản xuất tôm sạch bệnh, áp dụng công nghệ vi sinh và tránh sử dụng kháng sinh trong sản xuất giống là lộ trình đang hướng tới. Tránh tình trạng sử dụng tôm bố mẹ đẻ nhiều lần khiến con giống có sức đề kháng yếu; kiên quyết xử lý nghiêm các bể ương bị nhiễm bệnh, tránh sử dụng thuốc kháng sinh để cứu lấy cho ra con giống kém chất lượng.
Quyết liệt xử lý nghiêm các trại sản xuất tôm giống vi phạm về tiêu chuẩn an toàn dịch bệnh, con giống kém chất lượng trong tỉnh và giống nhập tỉnh. Đồng thời, người nuôi tôm cần ý thức hơn trong việc sử dụng con giống có nguồn gốc, có kiểm dịch, kiên quyết nói không với chất lượng con giống "chợ trời".
Thạc sĩ Tiêu Minh Luân, Chi cục nuôi trồng thủy sản Cà Mau, cho biết: "Thời gian tới, chi cục đẩy mạnh tuyên truyền và hướng dẫn cho người nuôi mua giống bảo đảm chất lượng cao, không mua giống tràn lan và không rõ nguồn gốc. Tăng cường đội ngũ cán bộ kiểm tra chất lượng giống, các phòng, trạm phối hợp chặt chẽ với nhau, tổ chức đi kiểm tra thường xuyên các cơ sở kinh doanh về giống thủy sản. Xây dựng chương trình phối hợp với các tỉnh sản xuất giống để chủ động nhập giống tốt vào Cà Mau".
Thực trạng nhiều năm qua, con giống phục vụ cho nuôi trồng thủy sản cho thấy còn quá nhiều bất cập. Việc giải quyết con giống tại chỗ chưa đáp ứng được nhu cầu cũng như chất lượng chưa kiểm soát chặt chẽ. Điều này đã đưa nông dân Cà Mau đến thực trạng đối mặt với nạn tôm chết quanh năm, làm cho năng suất tôm nuôi thuộc loại thấp nhất trong khu vực. Thực trạng này kéo dài chưa khắc phục được.
Việc đề ra các giải pháp để nâng cao chất lượng con giống sản xuất trong tỉnh cũng như kiểm soát chặt chẽ con giống nhập tỉnh để đáp ứng cho nhu cầu nghề nuôi trồng thủy sản Cà Mau trong thời gian tới là vấn đề cấp thiết đặt ra. Việc này đòi hỏi các ngành chức năng phải vào cuộc một cách quyết liệt để tạo đòn bẩy đưa nghề nuôi trồng thủy sản Cà Mau phát triển xứng tầm trong thời gian tới
Hoàng Diệu
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
538
539
540
541
542
543
544
545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
558
559
560
561
562
563
564
565
566
567
568
569
570
571
572
573
574
575
576
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
589
590
591
592
593
594
595
596
597
598
599
600
601
602
603
604
605
606
607
608
609
610
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
625
626
627
628
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
639
640
641
642
643
644
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
657
658
659
660
661
662
663
664
665
666
667
668
669
670
671
672
673
674
675
676
677
678
679
680
681
682
683
684
685
686
687
688
689
690
691
692
693
694
695
696
697
698
699
700
701
702
703
704
705
706
707
708
709
710
711
712
713
714
715
716
717
718
719
720
721
722
723
724
725
726
727
728
729
730
731
732
733
734
735
736
737
738
739
740
741
742
743
744
745
746
747
748
749
750
751
752
753
754
755
756
757
758
759
760
761
762
763
764
765
766
767
768
769
770
771
772
773
774
775
776
777
778
779
780
781
782
783
784
785
786
787
788
789
790
791
792
793
794
795
796
797
798
799
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.