Nguồn tin: Báo An Giang, 31/03/2011
Ngày cập nhật:
1/4/2011
Do thiếu sự liên kết giữa “hai nhà” doanh nghiệp và ngư dân, nghề nuôi cá tra gặp phải nhiều khó khăn. Khắc phục điểm yếu này, tỉnh An Giang đã chủ động triển khai nhiều mô hình liên kết, trong đó chú trọng đến việc thực hiện chuỗi liên kết dọc để nghề nuôi cá tra ngày càng phát triển bền vững.
Theo Hiệp hội Nghề nuôi và chế biến thủy sản An Giang, do tác động của cuộc khủng hoảng thừa cá tra trong 2 năm 2007 và 2008, hiện nay nhiều hộ nuôi cá tra ở ĐBSCL đã phải “treo” hầm do thua lỗ, bởi không còn đủ vốn để tái sản xuất hoặc chỉ sản xuất cầm chừng. Chỉ riêng ở An Giang, diện tích thả nuôi trong năm 2010 vừa qua đã giảm 219 héc-ta so năm trước. Một nông dân có nhiều năm trong nghề nuôi cá ở Mỹ Hòa Hưng, thành phố Long Xuyên cho biết, giá cá tra nguyên liệu hiện dao động từ 24.000 đến 26.000 đồng/kg, tăng 4.000 đến 5.000 đồng/kg so với cuối năm 2010, cao nhất từ trước tới nay. Tuy nhiên, với mức giá này, người nuôi cá vẫn chưa có lãi vì chi phí đầu vào đều tăng. Cụ thể, giá thức ăn chăn nuôi vào thời điểm cuối năm 2010 đã tăng gấp mười lần và những tháng đầu năm 2011 này lại tiếp tục leo thang. Mặt khác, giá xăng, dầu, điện tiếp tục tăng nên đã đẩy giá thức ăn tự chế lên hơn 10.000 đồng/kg, thức ăn công nghiệp của các nhà máy khoảng 12.000 đồng/kg. Trong khi đó để có 1 kg cá thương phẩm ngư dân phải tốn từ 1,7 đến 2 kg thức ăn, cho nên giá thành cá tra hiện hơn 22.000 đồng/kg. Với mức lãi hơn 3.000 đồng/kg, tỷ suất lợi nhuận hơn 10% chia đều cho bảy tháng nuôi, thì mỗi tháng chỉ lãi hơn 1%, thấp hơn lãi suất cho vay của ngân hàng. Đó là chưa kể người nuôi cá tra còn đối mặt với nhiều rủi ro từ thiên tai, dịch bệnh, giá luôn bấp bênh... Vì vậy, người nuôi cá vẫn dè chừng, không dám nuôi nhiều. Thực trạng này đã dẫn đến việc các nhà máy chế biến thủy sản trong tỉnh rơi vào tình trạng thiếu nguồn nguyên liệu sản xuất mặc dù đã chủ động các phương án như: Liên kết với những hộ nuôi, hoặc thuê ao, bè để nuôi cá. Theo thừa nhận của nhiều doanh nghiệp, việc thực hiện giải pháp này chỉ mang tính tạm thời, chưa mang tính bền vững. Nguyên nhân do có rất ít sự chia sẻ trước những yếu tố rủi ro giữa các đối tác thực hiện liên kết; năng lực quản lý, đầu tư sản xuất, kinh doanh, tiếp cận thị trường của các thành viên trong liên kết còn hạn chế; hệ thống thể chế pháp lý chưa đủ hiệu lực để ràng buộc trách nhiệm giữa các thành viên...
Theo dự báo của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, năm 2011, ngành Thủy sản phải đối mặt với nhiều khó khăn đặc biệt là những rào cản về thương mại, bởi hiện nay do ảnh hưởng bởi lạm phát, phần lớn các nước trên thế giới đều hạn chế nhập khẩu. Nhận thức rõ tình hình này, UBND tỉnh đã chỉ đạo ngành Nông nghiệp triển khai mô hình chuỗi liên kết dọc cá tra. Theo đó, 3 doanh nghiệp, gồm: Công ty Cổ phần Việt An, Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu thủy sản An Giang và Công ty trách nhiệm hữu hạn sản xuất, thương mại và dịch vụ Thuận An được chọn thí điểm thực hiện mô hình. Các doanh nghiệp tham gia chương trình phải quy hoạch vùng nuôi cá nguyên liệu, ký kết hợp đồng sản xuất cung cấp nguyên liệu cá sạch phục vụ chế biến thủy sản và doanh nghiệp cùng ngư dân chia sẻ lợi nhuận. Ngoài ra, trong chuỗi liên kết dọc còn có sự tham gia của các cơ sở sản xuất, ươm giống, nuôi, sản xuất thức ăn, hóa chất, thuốc thú y, doanh nghiệp và thị trường. Hơn hết, trong quá trình thực hiện liên kết, các doanh nghiệp đều phải xây dựng các ban điều hành, bộ phận giám sát, đàm phán… liên kết toàn bộ chuỗi bằng các hợp đồng kinh tế, được dựa trên cơ sở đáp ứng được những yêu cầu cấp thiết của người nuôi từ khâu con giống, thức ăn cho đến thuốc thú y... với mục tiêu chung bảo đảm thực hiện chuỗi liên kết theo một quy trình chặt chẽ, khoa học.
Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn An Giang Phạm Thị Hòa cho biết, mục tiêu của mô hình chuỗi liên kết dọc nhằm đảm bảo việc cân đối cung cầu cho các sản phẩm cá tra, cá basa; dễ dàng kiểm soát an toàn thực phẩm, môi trường, bệnh dịch và truy xuất nguồn gốc, đồng thời thực hiện hài hòa các lợi ích, cũng như chia sẻ rủi ro, nâng cao uy tín thương hiệu cho các bên liên quan trong chiến lược phát triển giá trị cá tra, cá basa… tạo điều kiện cho ngành nghề thuộc thế mạnh của tỉnh phát triển và tăng trưởng một cách bền vững. Giám đốc Công ty trách nhiệm hữu hạn sản xuất thương mại và dịch vụ Thuận An Nguyễn Thị Huệ Trinh giải thích, công ty đã ký kết với các đối tác tham gia vào nhiều quy trình từ sản xuất, nuôi trồng, chế biến cho đến tiêu thụ cá tra. Việc gắn chặt quyền lợi và nghĩa vụ giữa các bên đã tránh được tình trạng tranh chấp hay phá vỡ hợp đồng cung cấp nguyên liệu. Vì vậy, dù hiện nay nguồn cá phục vụ cho chế biến xuất khẩu đang thiếu hụt, nhưng công ty vẫn có đủ nguồn cá tra nguyên liệu đáp ứng các đơn hàng xuất khẩu...
KHÁNH KHANG
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
538
539
540
541
542
543
544
545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
558
559
560
561
562
563
564
565
566
567
568
569
570
571
572
573
574
575
576
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
589
590
591
592
593
594
595
596
597
598
599
600
601
602
603
604
605
606
607
608
609
610
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
625
626
627
628
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
639
640
641
642
643
644
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
657
658
659
660
661
662
663
664
665
666
667
668
669
670
671
672
673
674
675
676
677
678
679
680
681
682
683
684
685
686
687
688
689
690
691
692
693
694
695
696
697
698
699
700
701
702
703
704
705
706
707
708
709
710
711
712
713
714
715
716
717
718
719
720
721
722
723
724
725
726
727
728
729
730
731
732
733
734
735
736
737
738
739
740
741
742
743
744
745
746
747
748
749
750
751
752
753
754
755
756
757
758
759
760
761
762
763
764
765
766
767
768
769
770
771
772
773
774
775
776
777
778
779
780
781
782
783
784
785
786
787
788
789
790
791
792
793
794
795
796
797
798
799
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.