Nguồn tin: Báo Nam Định, 28/03/2011
Ngày cập nhật:
29/3/2011
Theo số liệu thống kê của Phòng Nuôi trồng Thuỷ sản (Sở NN-PTNT Nam Định), đợt rét đậm, rét hại kéo dài vừa qua đã làm tỉnh ta thiệt hại gần 4.000 tấn thuỷ sản các loại. Thế nhưng ở 3 xã nuôi cá tập trung không bị ảnh hưởng của đợt rét và đã có một vụ cá bội thu, đó là xã Mỹ Thắng (Mỹ Lộc), Thị trấn Cổ Lễ (Trực Ninh) và xã Hải Đông (Hải Hậu).
Với mục đích đi cơ sở để tìm hiểu thiệt hại của những vùng nuôi cá tập trung sau đợt rét đậm, rét hại kéo dài suốt tháng 1-2011, chúng tôi đã tìm đến 3 địa phương này. Đây là những xã được coi là tiêu biểu nhất của tỉnh về nuôi cá tập trung. Nơi đầu tiên chúng tôi đến là xã Hải Đông. Ở đây cá diêu hồng là con nuôi chủ yếu, ngoài ra còn có một vài hộ nuôi cá chim trắng và cá rô phi đơn tính. Sau khi làm việc với ông Đỗ Văn Kinh, chủ tịch HND xã chúng tôi tìm đến nhà anh Nguyễn Văn Khuynh, 31 tuổi ở xóm 4, là gia đình diện tích ao nuôi cá nước ngọt lớn nhất xã với tổng diện tích 3,8 ha. Qua tìm hiểu, được biết năm 2010 anh Khuynh đã thu hoạch được hơn 10 tấn cá diêu hồng thương phẩm và xuất bán ra thị trường với giá 37.000 đồng/kg thu về gần 400 triệu đồng. Khi chúng tôi đề cập đến vấn đề nhiều nơi cá chết rét hàng loạt mà tại sao ở đây lại không bị ảnh hưởng, anh lý giải không chỉ có riêng anh mà hầu hết các hộ nuôi cá ở đây đều xuất bán hết trước khi trời trở rét. Theo kinh nghiệm của anh, sau khi thu hoạch vụ lúa mùa xong khoảng 1 tháng (cuối tháng 9 đầu tháng 10 âm lịch) thì tiến hành thu hoạch cá ngay để bảo đảm an toàn vì thời tiết mỗi năm một khác, có năm rét sớm, có năm rét muộn. Để đảm bảo năng suất, các hộ nuôi cá ở đây đã đầu tư mua con giống cỡ lớn, thời gian nuôi ngắn nên khi thu hoạch trọng lượng cá thịt cũng đạt trung bình từ 0,8 kg đến 1 kg/con.
Khác với Hải Đông, ở hai vùng nuôi cá của xã Mỹ Thắng và Thị trấn Cổ Lễ lại có những biện pháp “đối phó” với thời tiết rét theo cách của riêng mình, đó là chú trọng ngay từ khâu chọn loại cá nuôi. Nếu như ở Cổ Lễ, người nuôi chọn những loại cá truyền thống (trắm, trôi, chép, mè) - là những giống cá chịu rét tốt thì ở Mỹ Thắng, người nuôi lại chọn nuôi cá cảnh - là loại không cần diện tích ao lớn, dễ chống rét. Theo anh Trần Công Nam ở xóm Kim (Mỹ Thắng) hiện nay nuôi cá cảnh đang rất thuận lợi do nhu cầu của thị trường ngày càng tăng trong khi diện tích ao nuôi không cần lớn như nuôi các loại cá khác. Chính vì diện tích ao nuôi nhỏ nên việc chống rét cho cá cũng rất dễ dàng. Anh Nam cho biết, chỉ cần ngày bơm xục oxy 2 lần cá sẽ có đủ oxy, không cần phải nhô lên khỏi mặt nước để thở nên sẽ tránh được rét. Trong khi đó nếu diện tích ao lớn thì việc xục oxy sẽ rất khó khăn và hiệu quả không cao. Nhà anh hiện có 2 ao nuôi chủ yếu là cá chép cảnh, cá vàng 4 đuôi, cá 3 màu, 7 màu… diện tích mỗi ao chưa đầy 0,5 ha nhưng mỗi năm anh cũng đã thu về hơn 100 triệu đồng. Tuy nhiên, việc nuôi cá cảnh lại cần kỹ thuật cao, thức ăn có sự chọn lựa kỹ càng và vất vả hơn vì người nuôi phải thường xuyên túc trực bên ao cá.
Nếu như nuôi cá cảnh phù hợp với những người trẻ, sức khoẻ tốt, thì nuôi cá truyền thống lại rất phù hợp với nhiều người. Ở Thị trấn Cổ Lễ thì người nuôi cá chủ yếu là những “lão nông” hoặc những cựu chiến binh đã về hưu. Bên cạnh khả năng chịu rét tốt thì thức ăn cho các giống cá truyền thống cũng rất đơn giản chủ yếu là rau, cỏ, cám ngô, cám gạo sẵn có đối với nhà nông và 3 ngày mới phải cho ăn một lần. Việc chống rét cho cá truyền thống cũng khá dễ dàng, ao nuôi được đào sâu và khi trời rét chỉ cần tăng mực nước trong ao, đồng thời thả thêm bèo tây che phủ trên mặt ao là đã đảm bảo an toàn cho cá. Tuy vậy, thu nhập từ nuôi cá thịt truyền thống không cao bằng nuôi cá đặc sản và cá cảnh.
Theo số liệu cung cấp từ mỗi vùng thì hiện nay Mỹ Thắng có hơn 300 hộ nuôi cá trên tổng diện tích ao nuôi là 87,4 ha. Thị trấn Cổ Lễ số hộ nuôi cá rải đều ở 9 thôn trong xã, với tổng diện tích lên tới 94 ha. Trong khi đó, xã Hải Đông có 84 hộ nuôi, với tổng diện tích là 37 ha. Hầu hết diện tích trước đây là chân ruộng chỉ cấy được 1 đến 2 vụ lúa, sau khi chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi đã trở thành những vùng nuôi cá tập trung lớn. Đợt rét đậm, rét hại kéo dài vừa qua đã làm nhiều vùng nuôi cá trong tỉnh thiệt hại nặng nề nhưng tại 3 vùng này người nuôi cá không những vẫn đứng vững mà còn có một vụ cá bội thu. Với những cách làm sáng tạo của riêng mình, người nuôi cá ở 3 địa phương đã vượt qua khắc nghiệt của thời tiết, giành một vụ cá bội thu, góp phần thúc đẩy phong trào chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi ở địa phương phát triển.
Đinh Văn Dụng
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
538
539
540
541
542
543
544
545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
558
559
560
561
562
563
564
565
566
567
568
569
570
571
572
573
574
575
576
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
589
590
591
592
593
594
595
596
597
598
599
600
601
602
603
604
605
606
607
608
609
610
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
625
626
627
628
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
639
640
641
642
643
644
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
657
658
659
660
661
662
663
664
665
666
667
668
669
670
671
672
673
674
675
676
677
678
679
680
681
682
683
684
685
686
687
688
689
690
691
692
693
694
695
696
697
698
699
700
701
702
703
704
705
706
707
708
709
710
711
712
713
714
715
716
717
718
719
720
721
722
723
724
725
726
727
728
729
730
731
732
733
734
735
736
737
738
739
740
741
742
743
744
745
746
747
748
749
750
751
752
753
754
755
756
757
758
759
760
761
762
763
764
765
766
767
768
769
770
771
772
773
774
775
776
777
778
779
780
781
782
783
784
785
786
787
788
789
790
791
792
793
794
795
796
797
798
799
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.