2010 - Một năm cá tra vượt khó

2010 được coi là năm gặp nhiều khó khăn của ngành Thủy sản nói chung, nhất là đối với xuất khẩu cá tra nói riêng. Tuy nhiên, vượt lên tất cả, cá tra Việt Nam vẫn đứng vững và đã xuất khẩu sang 136 thị trường trên thế giới.

Tính đến hết tháng 12/2010, tổng diện tích nuôi cá tra đạt khoảng 5.400 ha; sản lượng cá thu hoạch đạt trên 1,1 triệu tấn (đạt 95% kế hoạch năm 2010, bằng 105% năm 2009), năng suất trung bình đạt gần 270 tấn/ha/vụ. So với các năm trước, năm nay không có tình trạng dư thừa cá nguyên liệu.

Nhiều khó khăn, rào cản

Khởi đầu năm 2010 là những ảnh hưởng không nhỏ tác động tới tình hình nuôi trồng cá tra trong nước, đó là biến đổi khí hậu nên hạn hán, nắng nóng kéo dài. Tiếp đến là hiện tượng xâm mặn, mức nước trung bình của sông Tiền, sông Hậu thấp hơn mọi năm nên khả năng cung cấp nước và thay nước cho các ao nuôi khó khăn đã ảnh hưởng đến nghề nuôi cá tra ở các tỉnh ĐBSCL.

Ngoài ra, việc đồng Euro mất giá so với USD khiến các nhà nhập khẩu không tích cực trong việc mua hàng dự trữ và ép mua cá tra với giá thấp để bù đắp vào phần lợi nhuận bị thu hẹp; lãi suất ngân hàng tăng, giá cả vật tư đầu vào cũng tăng cao đẩy giá thành sản xuất lên đáng kể.

Năm 2010 tiếp tục chứng kiến một số thị trường chính của cá tra xuất khẩu Việt Nam dựng hàng rào kỹ thuật đã gây khó khăn cho hoạt động xuất khẩu thủy sản nói chung. Tuy nhiên, điều đáng chú ý nhất là việc cá tra Việt Nam bị Quỹ Quốc tế Bảo vệ thiên nhiên (WWF) đưa vào vào "danh sách đỏ" khuyến cáo người tiêu dùng không nên sử dụng tại một số nước châu Âu.

Bên cạnh đó, một số nước trong khu vực như Thái Lan, Philippin, Malaysia, Indonesia cũng đang triển khai nuôi cá tra một cách mạnh mẽ, trong tương lai cũng là những nước cạnh tranh với Việt Nam.

Tổng cục Thủy sản (TCTS) – Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NNPTNT) cho biết, việc tiêu thụ cá tra gặp khó khăn cũng có nguyên nhân một phần từ các doanh nghiệp tự xây dựng cho mình một thị trường, thương hiệu riêng mà chưa quan tâm đến thương hiệu chung của cá tra Việt Nam…

Cá tra vượt “vũ môn”

Dưới sự chỉ đạo sát sao của Chính phủ, Bộ NNPTNT, TCTS đã phối hợp với các Bộ, ngành có liên quan và các địa phương, sự cố gắng nỗ lực của bà con nông dân trong sản xuất cùng với sự năng động của các doanh nghiệp, tình hình sản xuất và tiêu thụ cá tra năm 2010 đã đạt được những kết quả khả quan.

Bộ NNPTNT cùng với các ngành, các cấp và Hiệp hội cung cấp nhiều thông tin, tài liệu, căn cứ khoa học về hoạt động kiểm soát chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm trong sản xuất cá tra tại Việt Nam để phản bác những thông tin tiêu cực gây ảnh hưởng cho sản xuất và tiêu thụ cá tra trên thị trường quốc tế.

Đặc biệt, Bộ NNPTNT đã chỉ đạo TCTS và Hiệp hội nghề cá Việt Nam yêu cầu WWF yêu cầu đưa cá tra Việt Nam ra khỏi danh sách đỏ trong cẩm nang hướng dẫn người tiêu dùng ở 6 nước châu Âu. Ngay lập tức các bên liên quan phía Việt Nam đã vào cuộc khẩn trương, kịp thời, mạnh mẽ, dành lại sự công bằng cho cá tra Việt Nam. WWF đã chính thức khẳng định cá tra của Việt Nam sẽ được đưa ra khỏi “danh sách đỏ” và mặt hàng này sẽ được khuyến khích người dân tiêu dùng trở lại.

Trước những chỉ đạo và hành động tích cực từ phía Trung ương và các bộ, ngành liên quan cá tra Việt Nam vẫn đứng vững, khẳng định bằng chất lượng, uy tín của mình. Tính đến tháng 12/2010, cá tra Việt Nam đã xuất khẩu sang 136 thị trường trên thế giới, đạt khoảng 680.000 tấn với kim ngạch ước đạt 1,4 tỷ USD.

Mỹ, Tây Ban Nha và Đức là 3 thị trường nhập khẩu cá tra Việt Nam lớn nhất với giá trị lần lượt là 130,7 triêu USD; 97,9 triệu USD và 77,6 triệu USD, chiếm tỷ trọng tương ứng là 11,4%, 8,5% và 6,8%.

Ngoài ra, giá trị xuất khẩu sang hầu hết các thị trường chính đều tăng, một số thị trường như Estonia, Thái Lan, Các Tiểu Vương quốc Ảrập thống nhất (UAE), Serbia, Belarut, Costa Rica… có dấu hiệu tăng trưởng khả quan. Đặc biệt, giá trị xuất khẩu cá tra, basa sang Thái Lan và Nga tăng mạnh tới 3 con số, tương ứng là 333,9% và 401,8% so với cùng kỳ năm ngoái.

Hiện nay, khu vực ĐBSCL có 175 cơ sở sản xuất cá giống, đã sản xuất được hơn 2,3 tỷ cá giống các loại, bằng 116,7% so với năm 2009.

Trong năm 2010, giá bán cá tra nguyên liệu luôn có lợi cho người nuôi. Quý I, giá bán cá tra nguyên liệu liên tục tăng từ 500 – 1.000 đ/kg so với những tháng cuối năm 2009; giá thành sản xuất dao động từ 14.000 – 16.000 đ/kg cá, giá bán nguyên liệu dao động từ 15.500 – 18.500 đồng/kg. Như vậy người nuôi có lãi từ 1.000 – 2.000 đ/kg.

Trong năm nay, cũng nhờ việc áp dụng các bộ tiêu chuẩn tiên tiến trong nuôi trồng và chế biến nên tình trạng ô nhiễm môi trường được hạn chế thấp nhất.

Đẩy mạnh nuôi trồng tập trung, đạt tiêu chuẩn quốc tế

Tại các tỉnh vùng ĐBSCL hiện nay có 5 loại mô hình nuôi cá tra là: nhà máy chế biến có vùng nguyên liệu, DN có diện tích lớn chuyên nuôi, hộ nhỏ lẻ có hợp đồng bao tiêu sản phẩm, hộ nhỏ lẻ nuôi gia công cho các nhà máy và hộ nuôi cá tra tự do. Trong đó địa phương thả nuôi nhiều nhất là Đồng Tháp với trên 1.870 ha, An Giang gần 1.000 ha và ít nhất là Kiên Giang 30 ha... Tuy nhiên, việc nuôi cá tra không hiệu quả thường xảy ra ở những hộ nuôi nhỏ lẻ, nguyên nhân do không được bao tiêu sản phẩm, chất lượng sản phẩm còn thấp...

Do vậy, năm 2011, Bộ NNPTNT tập trung đẩy mạnh hình thức nuôi tập trung, hình thành chuỗi liên kết dọc từ sản xuất thức ăn, con giống, nuôi, chế biến và tiêu thụ theo mô hình khép kín hoặc liên kết theo từng khâu thông qua các hợp đồng.

Đồng thời công tác xây dựng các bộ tiêu chuẩn, quy chuẩn về đánh giá chất lượng cá tra, quy trình nuôi Việt GAP; áp dụng các quy trình công nghệ tiên tiến đã được công nhận như GlobalGAP, SQF, HACCP… trong nuôi và chế biến được đẩy mạnh.

Việc tuyên truyền trên các phương tiện thông tin đại chúng và các kênh ngoại giao nhằm tiếp tục khẳng định cá tra Việt Nam đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và đạt các tiêu chuẩn xuất khẩu quốc tế, được bán với giá hợp lý sẽ được đẩy mạnh.

Dự kiến năm 2011 diện tích nuôi cá tra đạt khoảng 6.000 ha; sản lượng ước đạt từ 1,2 – 1,3 triệu tấn; kim ngạch xuất khẩu đạt từ 1,45 – 1,55 tỷ USD.

Kiều Liên

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005